Добавки по категориям
- E100 Пищевые красители
- E200 Консерванты
- E300 Антиоксиданты
- E400 Стабилизаторы
- E500 Эмульгаторы
- E600 Усилители вкуса и аромата
- E700 Антибиотики
- E900 Антифламинги, глазирующие агенты
- E1100 Ферменты, биологические катализаторы
- E1200 Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
- E1400 Модифицированные крахмалы
- E1500 Химические растворители
Популярное
- Натуральные красители
- Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
- Консерванты в косметике
- Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
- Список вредных пищевых добавок с описанием
- Еще раз о растишке
- Пальмовое масло
- О безопасности кока-колы
Последние комментарии
- Макс: И сколько прожили ваши бабушка и дедушка из деревни,...
- Чмошник: неверно указана реакция получения бромида калия...
- Меррей: инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
- Знающий: Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
- Olga: В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
- Зак: Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
- найду - закопаю!: Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
- Юлия: Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Рекламный блок
Дрянь в тарелке
Каждый день мы посещаем магазины и скупаем массу продуктов в яркой упаковке. Красивые и вкусные, они стали неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Если раньше женщины тратили кучу времени на кухне, то сейчас на это уходит гораздо меньше времени. Разорвал красивую упаковку, высыпал в кастрюлю с водой – получи суп, также со вторым – котлеты из коробки, пицца из морозилки. А вот и десерт – рулетик в шуршащей красочной бумаге или желе из пакетика. Вкусно, быстро, удобно и уметь готовить совершенно не обязательно. Но кто-нибудь в этой будничной беготне задумывался насколько это полезно или хотя бы безвредно?
Давайте, почитаем, что написано на обратной стороне. Вот всеми нами любимая газировка. Читаем: «Состав: вода, двуокись углерода, лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному «Лимон», подсластитель аспасвит, консервант бензоат натрия». Звучит это так, как будто читаешь учебник по химии. Но поверьте, это ещё не страшно. Почитайте надписи на других упаковках, уверяю вас, и там вы найдёте много чего интересного. Возникает ощущение, что пищевые продукты производят на химических комбинатах, а последние упоминания о полях, садах и фермах встречаются только в литературе середины 20-го века. Не знаю как у других, но у меня возникает вполне реальное ощущение, что ещё несколько лет и двухголовые трёхногие мутанты будут встречаться на улицах чаще, чем обычные люди.
Жителям больших городов, таких как Питер, Москва и т.д., очень знакома проблема с хлебом. Покупаешь безвкусную булку, а к вечеру она уже неприглядного зелёного цвета. Большинство производителей стремятся сэкономить время на естественном брожении и сокращают его за счёт пищевых добавок. Результат налицо - быстро, но не вкусно. Спросите, почему же мы это покупаем? Отвечаю, если среднестатистический житель тратит кучу времени на метро, пробки на дорогах и тому подобную волокиту, то на наслаждение вкусом времени не остается. Быстро покидал в рот сваренные полуфабрикаты и бегом дальше.
Конечно, каждый год в мире количество население, дармоедов то есть, увеличивается, но большинство из них предпочитают перепродавать, а не производить. Некому сажать, выращивать и перерабатывать, т. е. гораздо легче придумать, как это все ускорить и упростить, чем реально выращивать качественные продукты. Отсюда пищевые добавки и генетически изменённые продукты. Кто был в Европе, тот наверняка отметил для себя всю безвкусность овощей и фруктов. Неправда ли, вишня размером с помидор выглядит забавно, но не имеет ни вкуса, ни аромата. Красивые продукты становятся совершенно бесполезными для организма. Я предполагаю, что вскоре и привычные куриные яйца станут с резьбой по середине.
Итак, вернёмся к тому, что не полезно, но хотя бы безвредно для организма – пищевым добавкам. Что это за загадочные «Е» с цифрами? До сих пор не разрешен спор между медиками и химиками о вреде пищевых добавок, но эти добавки одобрены многочисленными инстанциями, иначе они бы не имели маркировки «Е». Учёные утверждают, что сами по себе добавки не имеют вредного воздействия, однако вступают в реакцию с другими веществами, а там уж могут оказать совершенно неожиданное воздействие.
Определение - пищевые добавки
По определению ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) пищевые добавки — это природные соединения и химические вещества, которые сами по себе обычно не употребляются в пищу, но в ограниченных количествах преднамеренно вводятся в продукты. В разных странах, в производстве продуктов питания используют около 500 пищевых добавок.
Добавки разрабатывают микробиологи и химики, затем тестируют от нескольких месяцев, до нескольких лет. Если тесты прошли успешно, то контролирующая организация страны, где была разработана добавка, рекомендуют её к широкому применению.
В чем же смысл или, правильнее, функции добавок? Добавки регулируют влажность продуктов, размельчают и разрыхляют, эмульгируют и уплотняют, отбеливают и глазируют, окисляют, охлаждают и консервируют и так далее. Они даже могут превратить продукты в пену.
Буква «Е» - это сокращение от "Europe" — Европа, так Европейская комиссия по пищевым добавкам помечает химические соединения, содержащиеся в продуктах. Затем следует трех- или четырехзначная цифра, в которой и закодировано полное название загадочного соединения. Цифры стали применять в 1953 году, что бы сократить слишком длинные названия химических добавок.
Так, добавки с кодом Е-1** — это красители искусственного или натурального происхождения.
Код консервантов — Е-2**, они предупреждают развитие бактерий в продуктах.
Антиокислители (Е-3**) предупреждают окисление жиров, препятствуют развитию токсичных бактерий. Токоферолы и витамин Е закодированы под Е-306 и Е-309 – это безопасные добавки, чего нельзя сказать про антиокислители BHA (Е-320) и BHT (Е-321).
Стабилизаторы и эмульгаторы (Е-4**) улучшают текстуру и внешний вид продуктов. Широко используются подсластители (Е-4** и Е-9**), они примерно в 200 раз слаще сахара. Некоторые из них (например, Е-952 – цикламат, используемый в газированных напитках) недостаточно безопасны. Усилители вкуса и другие добавки (Е-2**, Е-3**, Е-5**, Е-9**) применяются как на стадии приготовления, так и в конечных продуктах.
Добавок очень много, и они различны по своему действию. К примеру, нитраты (E-250 – нитрит натрия, E-251 – нитрат натрия и E-252 – нитрат калия) содержатся в колбасных изделиях, в копченой рыбе, шпротах, консервированной сельди. Добавляют их и в твердые сыры, для предупреждения вспучивания. Продукты, содержащие эти добавки, нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями печени, кишечника, дисбактериозом, холециститом. У таких людей часть нитратов, попадая в желудочно-кишечный тракт, превращается в более токсичные нитриты, которые в свою очередь, образуют довольно сильные канцерогены — нитрозоамины. А E-620 – глютаминовая кислота и E-621 – глутамат используются для усиления и сохранения вкуса. Вредными соединениями ни глутаминовую кислоту, ни ее соли назвать нельзя. Напротив, в этой кислоте особенно нуждается сердечная мышца и мозг. Кстати, при нехватке наш организм сам может начать ее синтезировать. А вот при переизбытке она начинает оказывать токсическое действие, особенно на печень и поджелудочную железу.
Плохо то, что на упаковке не указывается количество содержащихся добавок, поэтому трудно определиться с количеством продукта, которое безопасно для потребления в сутки.
Существуют и вредные пищевые добавки, раньше их существовало лишь три— E-121 (цитрусовый красный краситель), E-123 (краситель амарант) и E-240(консервант формальдегид). Первые две обычно содержатся в сладкой газированной воде, леденцах, цветном мороженом, а E-240 – из разряда консервантов — присутствует в консервах любого вида (грибы, компоты, варенья, соки и т.д.) Уже научно доказано, что все три добавки могут способствовать образованию злокачественных опухолей. Интересно, что всего несколько лет назад запрещённые добавки, например E-240, использовались вполне легально. В частности такие индексы стояли на обёртках шоколадных батончиков «МАРС», причём формально компания-производитель действовала абсолютно правильно — в тот момент ещё не было запрета на эту добавку. На обёртках нынешних «МАРСов» запретных индексов нет.
Сейчас ещё добавились E-216 (пропиловый эфир пара-оксмбензойной кислоты) и E-217 (пара-оксибешойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль). Эти консерванты часто использовались в производстве конфет, шоколада с начинкой, желе, покрывающего мясные продукты, паштетов, супов и бульонов.
Некоторые пищевые добавки, обозначенные буквенным кодом Е, могут спровоцировать развитие некоторых заболеваний. К ним относятся:
· E-103, E-105, E-121, E-123, E-125, E-126, E-130, E-131, E-142, E-153 – красители. Содержатся в сладкой газированной воде, леденцах, цветном мороженом. Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
· E-171-173 – красители. Содержатся в сладкой газированной воде, леденцах, цветном мороженом. Могут привести к заболеваниям печени и почек.
· E-210, E-211, E-213-217, E-240 – консерванты. Есть в консервах любого вида (грибы, компоты, соки, варенья). Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
· E-221-226 – консерванты. Используются при любом консервировании. Могут привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
· E-230-232, E-239 – консерванты. Содержатся в консервах любого вида. Могут вызвать аллергические реакции.
· E-311-313 – антиоксиданты (антиокислители). Есть в йогуртах, кисломолочных продуктах, колбасных изделиях, сливочном масле, шоколаде. Могут вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта.
· E-407, E-447, E-450 – стабилизаторы и загустители. Содержатся в вареньях, джемах, сгущённом молоке, шоколадном сыре. Могут вызвать заболевания печени и почек.
· E-461-466 – стабилизаторы и загустители. Есть в вареньях, джемах, сгущенном молоке, шоколадном сыре. Могут вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта.
· E-924a, E-924b — пеногасители. Содержатся в газированных напитках. Могут привести к образованию злокачественных опухолей.
Существует нормирование пищевых добавок, наши нормы несколько ниже европейских стандартов. Нормируются в основном консерванты и синтетические антиокислители, красители и подсластители.
Вся это устрашающая информация наводит на мысль, что лучше вообще отказаться от продуктов с пищевыми добавками, однако это вряд ли у нас полностью получится. Придется расстаться и с безалкогольными напитками, и со спиртным — пить только воду из-под крана или кипяченую и деревенское молочко. Йогурты исключаются из списка. Без загустителей и красителей их не получить.
Да уж, упоминания о добавках на упаковках совсем не возбуждают аппетит, а надписи на некоторых продуктах типа: "ингредиенты с буквенным кодом "Е" одобрены Минздравом РФ и Европейским сообществом как безопасные пищевые добавки" совсем не успокаивают, а скорее наоборот вызывают беспокойство.
Если вы хотите натуральной и здоровой пищи, вот вам несколько советов:
- не покупайте продукты с неестественно яркой, кричащей окраской;
- досконально изучайте этикетку;
- выбирайте свежие сырые овощи и фрукты;
- не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения;
- чем меньше список ингредиентов, тем меньше добавок;
- вместо того чтобы покупать готовые соки, делайте их сами;
- не перекусывайте чипсами, готовыми завтраками, супами из пакетика, хот-догами, всевозможными бургерами;
- покупайте замороженные овощи;
- откажитесь от переработанных или законсервированных мясных продуктов.
Если же от добавок никуда не деться, то врага надо знать в лицо. Вот список пищевых добавок с кодом «Е»:
Красители
E-100 – куркумины, натуральный краситель.
E-101 – рибофлавины, краситель на основе натриевой соли.
E-102 – тартразин.
E-103 – алканет, алкалин.
E-104 – желтый хинолиновый краситель.
E-107 – желтый краситель.
E-110 – желтый краситель «солнечный закат».
E-120 – карминовый краситель.
E-122 – азорубин.
E-124 – пунцовый краситель.
E-128 – красный краситель.
E-129 – красный очаровательный краситель.
E-131 – синий патентованный краситель.
E-133 – синий блестящий краситель.
E-140 – хлорофилл.
E-141 – соли хлорофилла и медные комплексы хлорофилла.
E-142 – зеленый краситель.
E-143 – зеленый прочный краситель.
E-150а — сахарный колер простой.
E-150b — сахарный колер, полученный по «щелочно-сульфитной» технологии.
E-150c — сахарный колер, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии.
E-151 – черный блестящий краситель.
E-152 – уголь.
E-153 – растительный уголь.
E-155 – коричневый краситель.
E-160а — каротин.
E-160b — экстракты аннато.
E-160c — маслосмолы паприки.
E-160d — ликопин.
E-160e — бета-апокаротиновый альдегид.
E-160f — этиловый и метиловый эфиры бета-апокаротиновой кислоты.
E-161a — флавоксантин.
E-161b — лютеин.
E-161c — криптоксантин.
E-161d — рубиксантин.
T161e — виолоксантин.
E-161f — родоксантин.
E-161g — кантаксантин.
E-162 – красный свекольный краситель.
E-163 – антоциан, экстракт из кожицы винограда или черной смородины.
E-170 – карбонат кальция. Это не столько краситель, сколько стабилизатор, препятствующий комкованию.
E-171 – диоксид титана.
E-172 – оксид железа.
E-174 – серебро.
E-175 – золото.
E-181 – пищевой танин. Это также эмульгатор и стабилизатор.
E-182 – орсин.
Консерванты
E-200 – сорбиновая кислота.
E-201 – сорбат натрия.
E-202 – сорбат калия.
E-201 – сорбат кальция.
E-209 – гептиловый эфир параоксибензойной кислоты.
E-210 – бензойная кислота.
E-211 – бензоат натрия.
E-212 – бензоат калия.
E-213 – бензоат кальция.
E-214 – этиловый эфир параоксибензойной кислоты.
E-215 – натриевая соль этилового эфира параоксибензойной кислоты.
E-216 – пропиловый эфир параоксибензойной кислоты.
E-217 – натриевая соль пропилового эфира параоксибензойной кислоты.
E-218 – метиловый эфир параоксибензойной кислоты.
E-219 – натриевая соль метилового эфира параоксибензойной кислоты.
E-220 – диоксид серы.
E-221 – сульфат натрия.
E-222 – гидросульфит натрия
E-223 – пиросульфит натрия.
E-224 – пиросульфит калия.
E-225 – сульфат калия.
E-226 – сульфит кальция.
E-227 – гидросульфит кальция.
E-228 – гидросульфит калия.
E-230 – дифенил.
E-231 – орто-фенилфенол.
E-232 – натриевая соль орто-фенилфенола.
E-234 – низин.
E-235 – натамицин, пимарицин.
E-236 – муравьиная кислота.
E-237 – формиат натрия.
E-238 – формиат кальция.
E-239 – гексаметилентетрамин.
E-241 – гваяковая камедь.
E-242 – диметилкарбонат.
E-249 – нитрит калия.
E-250 – нитрит натрия.
E-251 – нитрит кальция.
E-252 – нитрат калия.
E-260 – уксусная кислота.
E-261 – ацетат калия.
E-262 – ацетат натрия. Регулятор кислотности.
E-263 – ацетат кальция. Регулятор кислотности. Стабилизатор.
E-264 – ацетат аммония. Регулятор кислотности.
E-265 – дегидрацетовая кислота.
E-266 – дегидрацетат натрия.
E-270 – молочная кислота. Регулятор кислотности.
E-280 – пропионовая кислота.
E-281 – пропионат натрия.
E-282 – пропионат кальция.
E-283 – пропионат калия.
E-290 – диоксид углерода. Газ для насыщения напитков.
E-296 – яблочная кислота. Регулятор кислотности.
E-297 – фумаровая кислота. Регулятор кислотности.
Антиокислители
E-300 – аскорбиновая кислота.
E-301 – аскорбат натрия.
E-302 – аскорбат кальция.
E-303 – аскорбат калия.
E-304 – аскорбилпальмитат.
E-305 – аскорбилстеарат.
E-306 – токоферол.
E-307 – альфа-токоферол.
E-308 – гамма-токоферол.
E-309 – дельта-токоферол.
E-310 – пропилгаллат.
E-311 – октилгаллат.
E-312 – додецилгаллат.
E-314 – гваяковая смола.
E-315 – изоаскорбиновая кислота.
E-316 – изоаскорбат натрия.
E-317 – изоаскорбат калия.
E-318 – изоаскорбат кальция.
E-319 – трет-бутилгидрохинон.
E-320 – бутилгидроксианизол.
E-321 – ионол.
E-322 – лецитин. Эмульгатор. Фосфатиды (в т.ч. и лецитин E-322) регулируют фосфолипидный обмен веществ в организме и в определенных количествах необходимы и полезны для здоровья. Лецитин — это натуральный продукт, полученный из подсолнечника или сои. В кондитерских изделиях он содержится в очень незначительных количествах, абсолютно безопасных для здоровья.
E-323 – аноксомер.
E-325 – лактат натрия. Влагоудерживающий агент, наполнитель.
E-326 – лактат калия. Регулятор кислотности.
E-327 – лактат кальция. Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба.
E-328 – лактат аммония. Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба.
E-329 – лактат магния. Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба.
E-330 – лимонная кислота. Регулятор кислотности.
E-331 – цитрат натрия. Стабилизатор, эмульгатор, регулятор кислотности.
E-332 – цитрат калия. Стабилизатор, регулятор кислотности.
E-333 – цитрат кальция. Стабилизатор, регулятор кислотности.
E-334 – винная кислота. Регулятор кислотности, комплексообразователь.
E-335 – тартрат натрия.
E-336 – тартрат калия.
E-337 – тартрат калия-натрия.
E-338 – офто-фосфорная кислота.
E-339 – фосфат натрия. Регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор.
E-340 – фосфат калия. Регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор.
E-341 – фосфат кальция. Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба, отвердитель, разрыхлитель.
E-342 – фосфат аммония. Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба.
E-343 – фосфат магния. Регулятор кислотности, добавка, препятствующая комкованию.
E-345 – цитрат магния. Регулятор кислотности.
E-350 – малат натрия. Регулятор кислотности.
E-351 – малат калия.
E-352 – малат кальция.
E-353 – мета-винная кислота
.
E-354 – тартрат кальция.
E-355 – адипиновая кислота.
E-356 – адипат натрия.
E-357 – адипат калия.
E-359 – адипат аммония.
E-363 – янтарная кислота.
E-365 – фумарат натрия.
E-366 – фумарат калия.
E-367 – фумарат кальция.
E-368 – фумарат аммония.
E-375 – никотиновая кислота. Стабилизатор цвета.
E-380 – цитрат аммония. Регулятор кислотности.
E-381 – цитрат аммония-железа.
E-383 – глицерофосфат кальция. Загуститель, стабилизатор.
E-384 – изопропилцитратная смесь. Добавка, препятствующая комкованию.
E-385 – этилендиаминтетраацетат кальция-натрия.
E-386 – этилендиаминтетраацетат динатрий.
E-387 – оксистеарин.
E-391 – фитиновая кислота.
Стабилизаторы и эмульгаторы
E-400 – альгиновая кислота. Загуститель.
E-401 – альгинат натрия. Загуститель.
E-402 – альгинат калия. Загуститель.
E-403 – альгинат аммония.
E-404 – альгинат кальция. Пеногаситель.
E-405 – пропиленгликольальгинат. Загуститель.
E-406 – агар. Загуститель, желирующий агент.
E-407 – каррагинан. Загуститель, желирующий агент.
E-407а — каррагинан из водорослей.
E-409 – арабиногалактан. Загуститель, желирующий агент.
E-410 – камедь рожкового дерева.
E-411 – овсяная камедь.
E-412 – гуаровая камедь.
E-413 – трагакант камедь.
E-414 – гуммиарабик.
E-415 – ксантановая камедь.
E-416 – карайи камедь.
E-417 – тары камедь.
E-418 – геллановая камедь. Желирующий агент.
E-419 – гхатти камедь.
E-420 – сорбит и сорбитовый сироп. Подсластитель, влагоудерживающий агент, текстуратор.
E-421 – манит. Добавка, препятствующая образованию комков.
E-422 – глицерин.
E-430 – полиоксиэтилен (8) стеарат.
E-431 – полиоксиэтилен (40) стеарат.
E-432 – полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат.
E-433 – полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат.
E-434 – полиоксиэтилен (20) сорбитан монопальмиат.
E-435 – полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат.
E-436 – полиоксиэтилен сорбитан три-стеарат.
E-440 – пектин. Стабилизатор, желирующий агент.
E-442 – аммонийная соль фосфатидиловой кислоты.
E-444 – сахарозы ацетат изобутират.
E-445 – эфиры глицерина и смоляных кислот.
E-446 – сукцистеарин.
E-450 – пирофосфаты натрия, калия, кальция, магния. Эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь.
E-451 – трифосфаты натрия, калия.
E-452 – полифосфаты натрия, калия, кальция, аммония.
E-459 – бета-Циклодестрин.
E-460 – целлюлоза. Добавка, препятствующая комкованию.
E-461 – метилцеллюлоза.
E-462 – этилцеллюлоза.
E-463 – гидроксипропилцеллюлоза.
E-464 – гидроксипропилметилцеллюлоза.
E-465 – метилэтилцеллюлоза.
E-466 – карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль.
E-467 – этилгидроксиэтилцеллюлоза.
E-468 – кроскарамеллоза.
E-469 – карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная.
E-470 – жирные кислоты, соли алюминия, кальция, натрия, магния, калия и аммония.
E-471 – моно- и диглицериды жирных кислот.
E-472а — глицерина и уксусной и жирных кислот эфиры.
E-472b — глицерина и молочной и жирных кислот эфиры.
E-472c — глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры.
E-472d — моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты.
E-472e — глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры.
E-472f — глицерина и винной, уксусной и жирных кислот смешанные эфиры.
E-472g — моноглицеридов и янтарной кислоты эфиры.
E-473 – эфиры сахарозы и жирных кислот.
E-474 – сахароглицериды.
E-475 – полиглицерина и жирных кислот эфиры.
E-476 – полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот эфиры.
E-477 – пропиленгликоля и эфиры|жирных кислот.
E-478 – эфиры лактированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля.
E-479 – термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот.
E-480 – диоктилсульфосукцинат натрия.
E-481 – лактилат натрия.
E-482 – лактилат кальция.
E-483 – стеарилтартрат.
E-484 – стеарилцитрат.
E-491 – сорбитан моностеарат.
E-492 – сорбитан три-стеарат.
E-493 – сорбитан монолаурат.
E-494 – сорбитан моноолеат.
E-495 – сорбитан монопальмитат.
E-496 – сорбитан триолеат.
Усилители вкуса и регуляторы кислотности
E-500 – карбонат натрия. Разрыхлитель, добавка, препятствующая образованию комков.
E-501 – карбонат калия.
E-503 – карбонат аммония.
E-504 – карбонат магния. Разрыхлитель, добавка, препятствующая образованию комков.
E-505 – карбонат железа.
E-507 – соляная кислота.
E-508 – хлорид калия. Желирующий агент.
E-509 – хлорид кальция.
E-510 – хлорид аммония. Улучшитель муки и хлеба.
E-511 – хлорид магния. Отвердитель.
E-513 – серная кислота.
E-514 – сульфат натрия.
E-515 – сульфат калия.
E-516 – сульфат кальция. Улучшитель муки и хлеба, отвердитель.
E-517 – сульфат аммония. Улучшитель муки и хлеба, стабилизатор.
E-518 – сульфат магния. Улучшитель муки и хлеба, стабилизатор.
E-519 – сульфат меди. Фиксатор цвета.
E-520 – сульфат алюминия. Отвердитель.
E-521 – Сульфат алюминия-натрия. Отвердитель.
E-522 – сульфат алюминия-калия.
E-523 – сульфат алюминия-аммония. Отвердитель.
E-524 – гидроксид натрия.
E-525 – гидроксид калия.
E-526 – гидроксид кальция.
E-527 – гидроксид аммония.
E-528 – гидроксид магния. Стабилизатор цвета.
E-529 – оксид кальция. Улучшитель муки и хлеба.
E-530 – оксид магния. Добавка, препятствующая комкованию.
E-535 – ферроцианид натрия. Добавка, препятствующая комкованию.
E-536 – ферроцианид калия.
E-538 – ферроцианид кальция.
E-539 – тиосульфат натрия. Антиокислитель.
E-541 – алюмофосфат натрия.
E-542 – фосфат кальция.
E-550 – силикат натрия. Добавка, препятствующая комкованию.
E-551 – аморфный диоксид кремния. Добавка, препятствующая комкованию.
E-552 – силикат кальция. Добавка, препятствующая комкованию.
E-553 – силикат магния. Добавка, препятствующая комкованию, порошок-носитель.
E-554 – алюмосиликат натрия.
E-555 – алюмосиликат калия.
E-556 – алюмосиликат кальция.
E-558 – бентонит.
E-559 – алюмосиликат.
E-560 – силикат калия.
E-570 – жирные кислоты. Стабилизатор пены, пеногаситель, глазирователь.
E-574 – глюконовая кислота. Разрыхлитель.
E-575 – глюконо-дельта лактон.
E-576 – глюконат натрия.
E-577 – глюконат калия.
E-578 – глюконат кальция. Отвердитель.
E-579 – глюконат железа. Стабилизатор окраски.
E-580 – глюконат магния. Отвердитель.
E-585 – лактат железа. Стабилизатор окраски.
Усилители вкуса и аромата
E-620 – глутаминовая кислота.
E-621 – глутамат натрия.
E-622 – глутамат калия.
E-623 – глутамат кальция.
E-624 – глутамат аммония.
E-625 – глутамат магния.
E-626 – гуаниловая кислота.
E-627 – гуанилат натрия.
E-628 – гуанилат калия.
E-629 – гуанилат кальция.
E-630 – инозиновая кислота.
E-631 – инозинат натрия.
E-632 – инозинат калия.
E-633 – инозинат кальция.
E-634 – рибонуклеотиды кальция.
E-635 – рибонуклеотиды натрия.
E-636 – мальтол.
E-637 – этилмальтол.
E-640 – глицин. Модификатор вкуса и аромата.
E-641 – лейцин. Модификатор вкуса и аромата.
E-642 – лизин гидрохлорид.
Глазирователи и прочие добавки
E-900 – полидиметилсилоксан. Пеногаситель, эмульгатор.
E-901 – белый и желтый пчелиный воск. Разделитель.
E-902 – свечной воск.
E-903 – карнаубский воск.
E-904 – шеллак.
E-905а — пищевое вазелиновое масло. Разделитель, герметик.
E-905b — вазелин. Разделитель, герметик.
E-905c — парафин. Разделяющий агент, герметик.
E-906 – бензойная смола.
E-908 – воск рисовых отрубей.
E-909 – спермацетовый воск.
E-910 – восковые эфиры.
E-911 – метиловые эфиры жирных кислот.
E-913 – ланолин.
E-920 – цистеин и его гидрохлориды. Улучшитель муки и хлеба.
E-921 – цистеин и его гидрохлориды. Улучшитель муки и хлеба.
E-927а — азодикарбонамид. Улучшитель муки и хлеба.
E-927b — карбамид (мочевина). Текстуратор.
E-928 – перекись бензоила. Улучшитель муки и хлеба.
E-930 – перекись кальция.
E-938 – аргон. Упаковочный газ.
E-939 – гелий. Пропеллент, упаковочный газ.
E-940 – дихлордифторметан. Хладагент.
E-941 – азот. Газовая среда для упаковки и хранения, хладагент.
E-942 – закись азота. Упаковочный газ.
E-943а — бутан. Пропеллент.
E-943b — изобутан. Пропеллент.
E-944 – пропан. Пропеллент.
E-945 – хлорпентафторэтан. Пропеллент.
E-946 – октафторциклобутан. Пропеллент.
E-948 – кислород. Упаковочный газ.
E-950 – ацесульфам калия. Подсластитель.
E-951 – аспартам. Подсластитель.
E-952 – цикламовая кислота.
E-953 – изомальт, изомальтит.
E-954 – сахарин.
E-955 – сукралоза.
E-957 – тауматин.
E-958 – глицирризин.
E-959 – неогесперидин дигидрохалкон.
E-965 – мальтит и мальтитный сироп.
E-966 – лактат.
E-967 – ксилит.
E-999 – экстракт квилайи. Пенообразователь.
E-1000 – холевая кислота. Эмульгатор.
E-1001 – холин. Эмульгатор.
E-1100 – амилазы. Улучшитель муки и хлеба.
E-1101 – протеазы, папаин, бромелайн, фицин. Улучшитель муки и хлеба, стабилизатор,
ускоритель созревания мяса и рыбы.
E-1102 – глюкозооксидаза. Антиокислитель.
E-1103 – инвертазы. Стабилизатор.
E-1104 – липазы. Усилитель вкуса и аромата.
E-1105 – лизоцим. Консервант.
E-1200 – полидекстрозы. Наполнитель, стабилизатор, загуститель, текстуратор, влагоудерживающий агент.
E-1201 – поливинилпирролидон. Загуститель, стабилизатор, осветлитель.
E-1202 – поливинилполипирролидон. Стабилизатор цвета.
E-1400 – декстрины, белый и желтый крахмал. Загуститель.
E-1401 – крахмал, обработанный кислотой. Стабилизатор, загуститель.
E-1402 – крахмал, обработанный щелочью. Стабилизатор, загуститель.
E-1403 – отбеленный крахмал. Стабилизатор, загуститель.
E-1404 – окисленный крахмал. Эмульгатор, загуститель.
E-1405 – крахмал, обработанный ферментными препаратами.
E-1410 – монокрахмалфосфат.
E-1411 – дикрахмалглицерин. Стабилизатор, загуститель.
E-1412 – дикрахмалфосфат. Стабилизатор, загуститель.
E-1413 – фосфатированный дикрахмалфосфат.
E-1414 – дикрахмалфосфат ацетилированный. Эмульгатор, загуститель.
E-1420 – ацетатный крахмал, этерифицированный уксусным антигидридом.
E-1421 – ацетатный крахмал, этерифицированный винилацетатом.
E-1422 – цетилированный дикрахмаладипат. Стабилизатор, загуститель.
E-1443 – дикрахмалглицерин оксипропилированный. Стабилизатор, загуститель.
E-1450 – эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты. Стабилизатор, загуститель, эмульгатор.
E-1451 – окисленный ацетилированный крахмал. Эмульгатор.
E-1503 – касторовое масло. Разделяющий агент.
E-1505 – триэтилцитрат. Пенообразователь.
E-1518 – триацетин. Влагоудерживающий агент.
E-1520 – пропиленгликоль. Влагоудерживающий и смягчающий агент.
E-1521 – полиэтиленгликоль. Влагоудерживающий и смягчающий агент.
И, наконец, есть добавки, не обозначенные буквенным кодом, но знать, что это такое, тоже важно.
Аллилгорчичное масло — консервант.
Ванилин – вкусоароматическое вещество.
Имбрицин — консервант.
Кверцитин – антиокислитель.
Оксиянт — эмульгатор.
Полиоксиэтилен – эмульгатор, осветлитель.
Сантохин — консервант.
Стевиозид – подсластитель.
Юглон — консервант.
Приятного аппетита! :)
Обсуждение статьи:
-
- Гость
- 14.10.2011 13:10:22
- +13+-
Да никто на самом деле не против натуральных продуктов без каких-либо добавок. Кнечно, все хотят употреблять здоровую пищу без всяческих добавлений, пусть даже и безвредных.
Вопрос в другом: ГДЕ ВЗЯТЬ натуральные продукты в наше время в большом городе?? Ведь отнюдь не все живут в своих домах далеко от городской пыли и бессовестных производителей, выращивают свой скот и копаются в своих грядках.
А время? Безусловно, можно ездить каждый день в отдаленную деревушку за свеженьким мяском, молочком, овощами и т.д. И причем не пару раз в месяц с целью затариться вперед на неделю, а каждый день, дабы продукты были исключительно первейшей свежести. Приехать домой и начать готовить обычный ужин, который, к сожалению, может затянуться до следующего вечера, т.к. чтобы обычный хлеб был свежим и полезным, нужно так же его готовить самостоятельно, а не покупать в ближайшем магазине вчерашний, потому что другого просто нет, а остальные магазины далеко да и времени уже нет. А салатик с майонезом? Так это ж майонез-то сначала нужно сделать, чтобы не дай боже ничего лишнего в нем не было! А чай (хотя.. какой чай?! это ж вредятина как и все остальное)? Хочется не просто так, а с чем-нибудь вкусненьким - да без проблем, сейчас приготовим пирог с вишней! Вот только пойдем насобираем свежие ягодки и сделаем. Вот и получается, что даже пожрать (простите за грубую реальность) нормально после работы нельзя. Приходишь домой, хочется спокойно сесть, сразу накрыть на стол и хорошо поесть, а не думать про то, где бы раздобыть только что наловленную семгу!
Так вот, товарищи, вопрос-то у нас упирается во время и возможности. А когда тогда успевать учиться, работать, спать, воспитывать детей и вообще жить?, если все время будет уходить на поиск натурального пропитания? Мы живем в городе, и выбора у нас нет. А всем разом взять и переселиться с свои хозяйства - просто нереально.
Но это, естественно, мое мнение.Ответить -
- Na Ta
- 19.08.2010 06:08:33
- +14+-
Возможно, автор статьи что-то и путает (кое-кто тут возмущается "фактическими ошибками" ), но разве так уж важно, насколько вредна вся эта гадость и насколько именно процентов повысит те или иные заболевания? Ясно одно - всё это действительно ДРЯНЬ и ОТРАВА! Ее изобретают для того, чтобы быстрее создавать и выгоднее продавать все эти, с позволения сказать, продукты питания. Совершенно не заботясь о том, чем это обернется для здоровья потребителей! Это неважно, важно - продать. Какие-то добавки мало изучены или считаются безвредными, потом окажется, что именно от них пострадали люди. Так что автор прав, надо стараться по возможности не употреблять всю эту дрянь.Ответить-
- юлия
- 03.09.2010 06:09:46
- +15+-
эй народ! вы сильно-то не преувеличивайте! между прочим, крахмал - это е1452. и что? просто другое название. из-за того, что продукт назвали буквой е, давйте назовем его гадостью, что-ли??? )))
а для тех параноиков, кто хочет только натуральных продуктов, даю совет - ВЫРАЩИВАЙТЕ САМИ овощи, фрукты, кур, коров, свиней, пшеницу, мелите муку, пеките на ней хлеб и все тому подобное!!!Ответить-
- Афанасий
- 03.09.2010 07:09:37
- +12+-
юлия видимо вы самая здесь вумная
а если люди хоть чуточку уважают и не хотят жрать е-добавки,
раз тебе твоё здоровье не дорого, а тем более твоих детей.
так что жри сама всякую дрянь и не умничай!Ответить-
- 1
- 12.11.2010 08:11:22
- +14+-
Вы абсолютный кретин. Вам говорят, что Е-добавки - МОГУТ БЫТЬ КАК НАТУРАЛЬНЫЕ, ТАК И СИНТЕТИЧЕСКИЕОтветить
-
- просветленный
- 09.02.2010 15:02:28
- +13+-
Спорить можно много и долго,пока не испытаешь разницу на себе. Я провел над собой эксперимент, который привел вот к каким результатам.
В течение долгих лет у меня была проблемная кожа, прыщи, бледный цвет лица,проблема с нехваткой веса, зимой сухая, летом жирная кожа, тело неприятно пахло, бывали головные боли, боли в сердце, желудке, долго лечился антибиотиками от гастрита и прыщей, периодически но не много употреблял алкоголь, как все). Питался так: все подряд, колбасы, мясо,окорочка, на консерванты не обращал внимания,пил колу,чай,кофе,ел шоколадки, сладости, не ограничивал себя ни в чем и при этом чувствовал себя "помойкой". В итоге организм уже не выдерживал таких издевательств и было решено заняться собой. Далее прошу заметить. Не менял ничего, кроме ПИТАНИЯ! алкоголь не исключал. Стал есть только чистую пищу, не покупал и не покупаю больше никаких продуктов с консервантами, кроме как с лимонной или уксусной кислотой, отказался от всех мясных и рыбных готовых изделий,сладостей напичканных эмюльгаторами, ел только натур продукты требующие готовки: крупы,макароны,хлеб,мясо,рыба,фрукты,овощи,зелень,из сладостей халву,сухофрукты,настоящую сгущенку,натур.молоко,творог,сметану,кофе,какао,зел.чай.окорочка беру реже и только местных производителей, натуральную свежую рыбу и др. натуральные продукты. список натуральных продуктов,которые можно найти, пополняется.их не так мало как кажется на первый взгляд.
Результаты за полгода такие: почти полностью прошла хроническая аллергия, мучающая с 15 лет, прошли прыщи,цвет лица стал розовым, кожа тугой и здоровой, прошли головные боли и нет проблем с желудком и пищеварением, организм постепенно очищается от "химии" и лечит себя. Однажды во время пребывания в гостях съел немного копченой колбаски (в ней был как обычно сорбат калия или нитрит натрия, не помню...) и не прошло 2 часов как на лице выскочили 3 большущих больных прыща. с тех пор я не ем колбасу из супермаркета вообще и прыщи больше не появлялись. мой совет-есть производители домашней колбасы,сала,рыбы,молока и др. найдите такого в своей местности и покупайте чистые продукты без консервантов у них. результат заметите через некоторое время. очень здорово видеть, как организм оживает просто оттого, что вы не травите его больше химическими добавками. всем удачи!!Ответить-
- Неизвестный
- 15.02.2010 13:02:43
- +12+-
Ребята,вы напрасно спорите,щеголяя знаниями курса биохимии, я тоже заканчивал медицинский,все что вы пишете-верно, однако не от туда уши растут....))) Найдите в яндексе "программа золотой миллиард" и вам все станет ясно. Дело не в нехватке продуктов,спешке, экономии,технологиях и прочем...тут совсем другая тема. Почитайте-все сразу поймете. Доброго вам всем здоровья и ясности мыслей))))))).Ответить
-
- Неизвестный
- 26.02.2010 07:02:18
- +13+-
Интересно а сколько вам лет?. Может вы достигли половой зрелости и у вас пропали проблемы переходного периода. А в гостях проявилось половое влечение и выскочили так называемые "хотюнчики".Ответить
-
- Лидия
- 15.04.2010 12:04:58
- +13+-
Лимонная кислота синтетическая - канцерогенное вещество, уксусная -нет, хотя нет ничего лучше квашенных, моченых, соленых, а не консервированных овощей и фруктов.А на грубых, циничных людей не обращайте внимания.Ответить
-
- Alex
- 28.08.2010 18:08:40
- +13+-
Все вы правильно говорите. Это все от человеческой лени. Неужели трудно купить яблок, морковки и т.п. и сделать ребенку пюре? Нет - нужно в баночке! Неужели сложно купить мяса и приготовить - нет, идем и покупаем колбасу неизвестно из чего сделанную. Неужели сложно сделать зажарку к супу из лука, морковки и кинуть кусочек перца и укропа с петрушкой - нет, берем готовые приправы к супу. Неужели сложно сделать паштет купив печенки, сала и лука (че там еще не помню) и сделать нормальный печеночный паштет - нет, купим в баночке консервы с какой-то печеночной слизью.
Я тоже готовые продукты типа колбасы, консервов, приправ, всякой сладкой водички и соков не покупаю и не страдаю от этого. Вокруг и так всякого говна хватает, чтоб еще и самому себя травить.Ответить
-
- Влад
- 21.02.2011 19:02:09
- +12+-
Наша компания выпускает индивидуальный нитраттестер СОЭКС soeks.ruОтветить -
- умник
- 29.07.2010 15:07:30
- +12+-
Человек становится приверженцем веществ, которые содержат яды (такие, как чай, кофе, какао, табак, алкоголь, опиум, кофеин, морфин и т. д.). Сильнейшее влечение к этому стимулируется соответствующими ядами, скапливающимися в человеческом организме. Вареная еда продуцирует колоссальное многообразие ядов, которые со временем скапливаются в разных частях организма, например, в стенках вен и капилляров, в суставах, в брюшной области (в виде отложения жировых клеток) и во многих прочих местах. Жаркое влечение к введению таких лекарств, как героин, не проистекает от нормальных физиологических нужд организма так же, как вожделение вареной пищи не происходит от чувства натурального голода и не является нормальным требованием организма — все эти требования проистекают от пищевых привязанностей. Это — выражение тех импульсов, которые стимулируются ядами, накопившимися в человеческом организме, это — требование заболеваний, притаившихся в организме и являющихся страшнейшим человеческим врагом.
Ответить -
- Неизвестный
- 29.12.2008 10:12:59
- +13+-
класс..Это что ж получается...захавал химической пищи, следовательно и [цензура] уже скоро светиться начнет...Ответить -
- Мыслитель
- 19.05.2010 16:05:45
- +12+-
Добавка Е522 - вещество, входящее в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской ФедерацииОтветить-
- Савитар
- 16.07.2010 00:07:04
- +12+-
А доктор то,засланный казачок.Уж больно похож на наших депутатов.Хоть в глаза ссы,а ему роса божья.Умеет пропустить огромную массу веских аргументов,потом зацепиться за какую то мелочь в конце и на основании этого все опровергнуть.Браво доктор.Только не забывайте,что в конечном итоге за все придется платить.Если хоть один человек,полагаясь на вашу компетентность,будет вести предложенный вами образ жизни(следуя советам о пользе пользе пищевых добавок)и в конечном итоге пострадает...Закон обратного действия еще никто не отменял.Ответить
-
- Неизвестный
- 01.02.2009 20:02:15
- +14+-
Пусть все хемофобики запомнят раз и навсегда: главное в веществе не то, КАК оно получено, а то, ЧТО это.Ответить-
- Алексей
- 26.09.2009 10:09:54
- +14+-
Это в корне неверное утверждение. Известно что вещества необходимые организму и имеющие органическое происхождение усваиваются значительно легче. Например если в организме недостаток кальция, то получать его имеет смысл из овощей с его высоким содержанием или кисломолочных продуктов, а не добавляя молотый мел в еду.Ответить-
- Неизвестный
- 27.09.2009 07:09:13
- +13+-
Мне казалось, что последние виталисты умерли в позапрошлом веке. Ан нет, гляди-ка, оказывается живы-здоровы. И учение живо.
А с кальцием пример совсем некорректный: мел и так называемый органический кальций - не одно и то же. Все таки главное в веществе не то, КАК оно получено, а то, ЧТО это.Ответить-
- Свет
- 02.08.2010 17:08:14
- +13+-
Ты задолбал твердить одно и то же как попугай, из этого можно сделать вывод о твоей вопиющей некомпетентности в данном вопросе, и образования состоящего из вбитых в голову догм. Если способности к познанию у тебя ограничены чтением догматических учебников и неспособностью воспринять иные грани реальности, то сочувствую.
Поэтому еще раз повторю - вещества полученные из натуральных продуктов и полученные синтетическим путём - отличаются так же как настоящая женщина от резиновой - и ту и тут можно использовать для секса, но первое будет явно полезней для организма.
С виду говоно и шоколадка тоже одинаковые.
И не важно, что вещество с виду по формуле одно и то же, дело не в химической формуле, а в тонкой энергетической его структуре. Так вот по ней вещества натуральные приносят пользу - а такие же синтетические приносят вред и смерть организму.
Если не веришь в то, что наш мир далеко не такой, каким все упертые догматики-"ученые" его на данный момент считают, то объясни с позиции химии и биологии, например, явление гомеопатии?Ответить-
- Мария
- 04.08.2010 12:08:52
- +13+-
Свет,
полностью поддерживаю пост!
"И не важно, что вещество с виду по формуле одно и то же, дело не в химической формуле, а в тонкой энергетической его структуре. Так вот по ней вещества натуральные приносят пользу - а такие же синтетические приносят вред и смерть организму. "
что есть истина.Ответить
-
- Неизвестный
- 08.11.2008 02:11:21
- +13+-
что же делать?а?может анорексией заболеть)))?Ответить -
- Nika
- 13.05.2010 16:05:21
- +14+-
Кстати, без всех этих Е и прочих "улучшителей" продуктов производителям просто не разрешают выпускать продукцию! Давят на производителейц разными методами, так же как и на фермеров, которых принуждают выращивать ГМО растения. Особенно на "загнивающем Западе" это практикуется, но уже и до нас добрались. А фишка тут в том, что помимо разрушения здоровья, ГМО растения не дают своих семян - их необходимо ежесезонно закупать у монополиста. Который в один "прекрасный" день "закроет амбар на замок", начав так называемый "мировой голод". Это один из методов тотального мирового контроля, хотя этих рычагов масса - от ЮЮ до чипирования...
Считаю, что те, кто тут отстаивает "с пеной у рта" полезность или безвредность химической еды - либо не очень умны, либо наоборот - очень умны - чтобы писать "заказные" статейки для заинтересованной стороны.Ответить-
- Евгений
- 30.06.2011 17:06:04
- +13+-
Специалисты считают стевиозид лучшим подсластителем в мире и особо рекомендуют людям с избыточным весом, повышенным холестерином и сахаром в крови! Конечно, стевиозид просто не заменим в комплексном лечении и профилактике диабета.
Кроме того, стевиозид:
· является природным антисептиком и рекомендуется при простудах, гриппе, герпесе и др., так как подавляет многие бактериальные, грибковые вирусные микроорганизмы, показан при болезнях полости рта: защищает зубы от кариеса, а десны от парадонтоза, который является частой причиной потери зубов, в том числе при сахарном диабете. Возможно, способствует профилактике неприятного запаха изо рта. За рубежом выпускают зубные пасты и жевательные резинки со стевиозидом.
· укрепляет иммунитет и незаменим при стрессовых ситуациях, недомоганиях, повышенной умственной нагрузке и утомляемости, снижении памяти, при депрессиях, нарушениях сна, для беременных и кормящих грудью матерей, детям - для нормального развития центральной нервной системы и роста
· защищает от неблагоприятных условий внешней среды – от радионуклеидов, тяжёлых металлов, других токсических веществ, поэтому траву и препараты из неё рекомендуется использовать спасателям, пожарным, военнослужащим, спортсменам, а также людям, проживающим в экологически неблагополучных районах.
http://www.vitaprinol.comОтветить
-
- One
- 02.10.2009 07:10:13
- +13+-
Если хочется можете почитать состав напитка Берн. Любая аптека отдыхает.Ответить-
- Неизвестный
- 02.10.2009 07:10:07
- +13+-
Мягко говоря не понимаю перепуганных обывателей. Большинство пищевых добавок - вполне нормальные продукты, используемые в кулинарии разных стран не одно тысячелетие. Коды, которых многие боятся эти добавки получили именно потому, что их влияние на организм очень тщательно исследовалось. Кстати никто не перестал использовать поваренную соль только потому, что она также имеет код пищевой добавки?Ответить-
- Неизвестный
- 02.10.2009 08:10:36
- +13+-
Давно это цикламовая кислота, бутилгидроксианизол, ацетатный крахмал, этерифицированный уксусным ангидидом, мочевина или аллюмосиликакт натрия стали нормальными продуктами, используюмыми в кулинарии?
И какой же интересно код у поваренной соли? Что-то ее в списке нет.Ответить
-
- Гость
- 26.10.2010 01:10:41
- +14+-
Двуокись углерода! Оу Май Год! Значит, быстро дышать тоже опасно - отравиться же можно!Ответить -
- доктор
- 04.01.2009 00:01:45
- +13+-
Автор совершенно не разбирается в вопросе, к тому же нагло врет. Оставим журналистские гиперболы типа «двухголовых трехногих мутантов» и заглянем в приложение №7 СанПиН 2.3.2.1078-01, утвержденным постановлением Главного санитарного врача. Упомянутые добавки Е-216, Е-217, E-103, E-131, E-142, E-153 (кстати, это древесный уголь, - вообразите его в безалкогольных напитках), Е-171, Е-172, Е-210, Е-211, Е-213-217, Е-221-226, Е-230-232 (дифенил и фенилфенол, его натриевая соль, ни в каких консервах они не используются! ими пропитывают оберточную бумагу для фруктов), Е-239 (гексаметилентетрамин, лекарственный препарат, между прочим, и в продуктах не встречается), Е-311, Е-312, Е-407, Е-450, Е-461-466 признаны безопасными для здоровья. Все написанное о них Алиной Ветровой – безосновательная чушь.
Она сожалеет по поводу глутаминовой кислоты (Е-620, Е-621 (мононатревая соль)), что ее содержание не указывается на упаковке. При этом автор не знает, что в организме человека всегда имеется 10-15 г свободной глутаминовой кислоты, и сопоставимое с этим количество приправы «умами» сожрать просто невозможно.
Автор не знает, что Е-450 – это пирофосфаты, которые являются необходимыми компонентами пищи. Что Е-210 (бензойная кислота) – это природное соединение, в частности, придающее свойства консерванта клюкве, и Международное агентство по изучению рака ничего о канцерогенных свойствах бензойной кислоты не подозревает (но Алина Ветрова ведь умнее какого-то там МАИР).
К сожалению, не уверен, что Алина Ветрова сможет показать на себе расположение печени и поджелудочной железы. Да ладно, бумага все стерпит. Пишите!Ответить-
- Неизвестный
- 19.10.2009 11:10:00
- +13+-
Как можно доверять главному санитарному врачу, если добавку Е-217, например, разрешили для мучных и мясных изделий, а потом запретили?:) Это ж бред! Через пару лет и все эти "безопасные" добавки тоже запретят, якобы только что они открытие сделали на что они влияют:))) Что выгодно производить - то и разрешают. У каждого должна быть своя голова на плечах. Санитарный врач - не авторитет в наше время.Ответить
-
- Неизвестный
- 25.02.2010 23:02:49
- +13+-
Ну допустим посмотрите на меня. Я здоровый крепкий парень, за всю жизнь ничем, кроме простуды, не болел, с силой и потенцией все отлично. При этом мой рацион: газировка, чипсы, продукты быстрого приготовления, шоколадки в яркой обертке, йогурты и творожки от "Данон" и так далее. Домашние супы и прочую приготовляемую еду я не ем принципиально. Так как там влияют "пищевые добавки" на организм? Кто-нибудь может объяснить мне, почему я еще не умер от рака, цирроза печени и язвы желудка?Ответить -
- Lora
- 22.10.2011 08:10:53
- +14+-
Выбор есть всегда. Я, например, ем Energi Diet, и не работаю по найму. Поэтому у меня есть время выбирать продукты и готовить. Большую часть того, что предлагает рынок я не покупаю, не трачу на "отраву" деньги. Кто ищет, тот находит.Результат стоит того. Я перестала болеть, вообще. Поль Брег- автор книги о еде, вернее о не еде. Если вы будете есть мало, но качественую еду, у вас будет энергия для жизни, время и деньги.Ответить -
- Ксения
- 13.05.2010 16:05:11
- +13+-
Купила для сына химический набор для выращивания кристаллов, оказалось, что одна из солей там - калия алюминия сульфат. Ведь это же пищевая добавка E-522, а в описании экспериментов рекоммендуют не вдыхать пары растворенной соли и не трогать руками!Ответить-
- Аноним
- 14.06.2010 14:06:51
- +13+-
1) Е522 - запрещен к использованию на территории РФ и почти всех европейских стран.
2) Те кристаллы что вы получаете - концентрированные соли. Вспомним Авиценну - "Все есть яд и все есть лекарство - дело лишь в дозе.". В продуктах (хотя эта соль там не используется - это вещ-во будет оставлено в растворенном состоянии => оно будет выполнять формулу токсикологии Ld = масса активного вещества на килограмм веса с меньшим числом активного вещества.
3) Как правильно написал Увжаемый Доктор - тот кто написал эту статью - не имеет должного образования врача-диетолога или врача-токсиколога. Большинство даже синтетических добавок - безвредны для организма. Если конечно вы не будете употреблять специи от "Роллтона" в сухом виде 24 часа в сутки. 10 грамм чистого активного вещества - это ОГРОМНАЯ цифра.Ответить
-
- Неизвестный
- 01.03.2010 16:03:53
- +13+-
"Идиоты-борцы за натуральные продукты" - а Вы то, простите, после такого высказывания кто?????
А цироз, рак, проблемы с потенцией т.д., судя по вашему подходу к жизни, еще только впереди!Ответить-
- Эд
- 15.07.2011 19:07:32
- +13+-
к 40-45 после бессистемного и однообразного питания я сам почувствал .Начала шалить поджелудочная и пучить живот с трудом переваривание пищи при сидячем образе плюс к тому что нечего было выбирать и готовить самому на вахте на Севере. Продукты были 3-го сорта и просроченныеОтветить
-
- Неизвестный
- 26.02.2010 07:02:10
- +13+-
БОЛЬШОЙ СОВЕТ: СХОДИТЕ В БИБЛИОТЕКУ-ПОЧИТАЙТЕ ТЕХНИЧЕСКУЮ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННУЮ ЛИТЕРАТУРУ, А НЕ ДОВЕРЯЙТЕ ГРУППЕ ИДИОТОВ-БОРЦОВ ЗА НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ.Ответить -
- Александр
- 07.12.2010 11:12:07
- +15+-
В конечном итоге пока гром не грянет...Все неверят во что то пока на своей шкуре не убедятся. это выбор каждого что есть.Беспокоит только одно ,что не оставляют выбора или ты ешь еду из супермаркетов или ты не ешь ничего.тк отсутствует доступность других продуктов.(Что немаловажно выбор не оставляют во ВСЕХ сферах жизни Человека искусственно сужая доступность. это не может быть неспланировано!!!)Ответить -
- Юлечка
- 21.12.2009 13:12:57
- +13+-
Вы знаете способ как не употреблять всю эту дрянь???
а ведь ответ выше: " - выбирайте свежие сырые овощи и фрукты; "
Тысячи людей уже питаются по системе сыроедение и они счастливы и здоровы! www.syromonoed.com там вся инфа. Я так питаюсь уже много месяцев! И буду так питаться всю свою жизнь!Ответить -
- Евгения
- 29.10.2009 14:10:12
- +13+-
А зачем же разрешают добавлять эту всю химию? А как же наши дети?Ответить-
- Лев
- 02.11.2009 11:11:50
- +13+-
учите своих детей думать самостоятельно, а не оставляйте их обществу потребления на батарейкиОтветить
-
- Юлия
- 29.12.2009 21:12:31
- +13+-
Полностью согласна с мнением Льва. А почему разрешают? Ответ прост: это всего лишь бизнес, большие и очень большие деньги, а здоровье нас с Вами и наших детей по большому счету никого не волнует, как бы ужасно это не звучало. Так что думайте своей головой и не позволяйте калечить свое здоровье в угоду чужим интересам.Ответить
-
- sovdoc
- 04.01.2009 07:01:23
- +13+-
Пищевые добавки однозначно человеческому организму не нужны(за исключением некоторых,безопасность должна быть 100%).Ухудшение качества пищи уже доказывает состояние здоровья наших детей.Это ярко видно в увеличении аллергических заболеваний причем в разы и в том что зачастую не найдеш источника аллергии.И значительное количество анемий у детей,т.е. пищевые продукты влияют на кроветворение.Так что делайте выводы,а кушать здоровую пищу не так и сложно,просто стоит захотеть,это не проблема.И еще важно для мужчин,подумайте о потенции.вся эта химия очень влияет(в последнее время значительное увеличение этой проблемы).Ответить-
- доктор
- 05.01.2009 01:01:27
- +13+-
Интересное мнение. Иными словами, человеческому организму однозначно не нужна аскорбиновая кислота (витамин С), никотиновая кислота (витамин РР), каротин (провитамин А), аминокислоты (глицин, лизин, лейцин, глутаминовая кислота), янтарная, яблочная, фумаровая, винная кислоты, фосфаты... Список можно продолжать. Очевидно, организм sovdoc питается солнечным светом, чего она и рекомендует всем. Об этом же свидетельствует пренебрежительное "вся эта химия", иными словами энергию организм должен получать из физических излучений. Попахивает каким-то Средневековьем.
Впрочем, сколько не пиши о том, что многие пищевые добавки спокон веку используются для приготовления продуктов (те же лимонная кислота Е-330, сода Е-500), пока они не были названы "пищевыми добавками" все было хорошо, а теперь это вредная "химия", от которой болеют дети и снижается потенция.
И мало ли что там считает Главный санитарный врач, его же купили, однозначно. Да наплевать, что каждая добавка, внесенная в список СанПиН прошла сотни самых разных испытаний, в которых была подтвержена ее безопасность. Это ж "химия", которая вредна потому что это химия. Просто по определению.
Спорить с таким мнением бессмысленно.
Не нужно никаких исследований, вообще ничего не нужно, дети болеют, значит виноваты добавки (а что же еще?). Загрязнение атмосферы, урбанизация, прочие социальные причины, неправильное питание, аллергенность НАТУРАЛЬНЫХ экзотических фруктов, да и заметно снизившаяся квалификация врачей ничего не значат. Вот Е-322 - это ужасно, даром что он и сам присутствует естественным образом в продуктах питания. Врачу, исцелися сам!Ответить-
- Неизвестный
- 06.01.2009 02:01:11
- +13+-
Я тоже думала, ну раз в аптеке продают и в листочке написано не вредно, то так оно и есть. Да вот попила Бронхи_Хеель ( гомеопатию массовою) и теперь от нее лечусь в гомеопатии классической, воздействие от вышевказаной. Так, что каждый из нас, по-своему, сам себе враг.Ответить
-
- Неизвестный
- 17.02.2009 02:02:54
- +14+-
Согласен что подобающие статьи писать должны люди с соответствующим образовнием и компетенцией, тоесть врачи и чёеные которые занимаються даной проблемой. Да только вот найти етих людей сложно и ознакомиться с их работой тоже трудно. Вот и пытаються жрналисты привлечь внимение к етой теме, поскольку "офицальная наука" со всеми Научно Иследовательскими Институтами и Академиями Наук молчит поджав хвост, когда надо трубить на все стороны и бить в колокола. Ключ к здоровью ищи в тарелке - вот как говорит стараю мудрая поговорка. А когда в тарелке нет ничего натурального и всё только продукты хим заводов - ето угроза здоровью всей нации, если сейчас ничего не придпринять потом будет некого спасать. С увеличением пищевых добавок в продукты питания резко ухудшилось здоровье населние, пусть товарищь доктор скажет нам во сколько раз за последнее десятилетие увеличелось количество Сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний пищеварительной системы, онкологии. Если в колбасе нет мяса как такового или его около 20 процентов - разве ето нормально?? По-моему Товарищь доктор уж очень явно защищает пищевые добавки, неужели ети упомнутые витамины которые так вами упоминаються не существуют в природе?? Или для етого обьязательно пичкать организм лекартсвами? Сейчас кучу продуктов пересыщены витаминами, куда не глянь сьещ наш йогурт в нем витаминчики, сьеш конфетку там тоже витаминчики, а слово гипервитаминоз вам не знакомо????? Вы так раскзываете какой вы афигенный доктор, что вы всё так хорошо знаете, на практике же кто больше всего кричить тот большую фигню и порет - ето правило, хотелось бы верить что вы исключение. А ваш "безопасный" глутамат натрия Е-621 - усилитель вкуса вызвает привыкание, надеюсь ето вам в силу вашей компетенции известно? З 2007 года Российское МОЗ запретило продавть чипсы и сухари в школьных столовых, всё изза пркрасной добавки "акриламид" который являеться канцерогеном.Ответить-
- Неизвестный
- 17.02.2009 02:02:08
- +13+-
Да и ещё немного про глутамат натрия, который наш "мега доктор" считает совсем безопасным.
Эта аминокислота и ее соли участвуют в передаче импульсов в центральной нервной системе, оказывают возбуждающее действие и применяются в психиатрии. Поэтому исслеlователи считают, что пища, содержащая много глутамата (как, например в ресторанах быстрого питания) может вызывать как физическое, так и психическое привыкание.
Человеку, который часто употребляет глутамат натрия, натуральная пища кажется безвкусной, поскольку рецепторы распознавания вкуса утрачивают чувствительность. Так человек попадает в зависимость от «лакомой приправки». Чтобы не отпугнуть покупателя, производители не всегда называют приправу Е 621 своим именем. Часто она обозначается как вкусовая добавка, улучшитель вкуса или усилитель вкуса.
Вокруг глутамата натрия уже много лет ведутся ожесточенные споры. Американский нейрофизиолог Джон Олни в середине 70-х годов прошлого века обнаружил, что глутамат натрия может вызывать повреждение мозга у крыс.
Этот усилитель вкуса является причиной болезней пищеварительной системы, таких как гастрит или язва желудка.
А японский ученый Хироши Огуро недавно доказал, что этот усилитель вкуса оказывает неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза. Люди, часто употребляющие пищу с глутаматом натрия, жалуются на головные боли, учащенное сердцебиение, слабость в мышцах, жар и распирание в груди. Это может свидетельствовать о том, что усилитель вкуса глутамат натрия изменяет гормональный статус в организме.
Особенно часто этот усилитель вкуса применяется в восточной кухне, поэтому описанные симптомы специалисты объединили термином «синдром китайского ресторана».
Иногда под названием улучшитель вкуса скрывается и Е 622 — глутамат калия, который запрещен к применению в России. Из 18 известных усилителей вкуса в России разрешены только 6. Но ни одну из них нельзя считать безвредной.Ответить-
- Неизвестный
- 17.02.2009 03:02:12
- +13+-
Но тоже в кое чем доктор прав, нельзя всему верить наслово, надо всё провирять и много раз и из разных источников. гексаметилентетрамин - ето действиетльно лекарственный препарат, антисептик, Механизм действия основан на высвобождении свободного формальдегида, который денатурирует белки бактерий. Но возможно большие умы которые хотят зарабоать побольше нашли спосб использовать его в пищевой промышленности, для того чтобы напиример продукт не портился, тоесть убивать им бактерии.Ответить-
- Неизвестный
- 17.02.2009 03:02:19
- +13+-
"Да наплевать, что каждая добавка, внесенная в список СанПиН прошла сотни самых разных испытаний, в которых была подтвержена ее безопасность." - а вот ето ничего и не значит, новые ислдования, новые данные, новые условия. В истории много примеров что когдато считалось брулом, в итоге становилось правдой, вспомним историю про безопасный "ДДТ", который в итоге оказался совсем не безопасный. Тесты могут ошибаться, но тогда уже бывает поздно. Вы доктор такой яросный приверженец химии совсем забываете о наличии натуральных продуктов.-
- Валерия
- 22.03.2009 17:03:07
- +13+-
Вопрос продовольственной безопасности давно нужно до государственного уровня поднять. Здоровое питание - здоровое население. Только вот оно (здоровое население) похоже, что во власти никому не нужно (эмигранты приедут). А пока надежда на общественные независимые тесты и на себя (противоречивая информация вот только напрягает).
-
- Неизвестный
- 02.06.2009 22:06:44
- +13+-
Думаю, уважаемый доктор должен хорошо знать о разнице между добавками природного происхождения, натуральными и синтетическими. А для того чтобы сосчитать продукты в которых содержится сода и лимонная кислота, а не вышеперечисленные, скажем так, не очень полезые добавки ему хватит пальцев одной руки. Тем более что сарказм в этом случае не очень то уместен, поскольку действию этих добавок подвергаются, как это ни странно, и доктора в том числе.Ответить
-
- Неизвестный
- 10.11.2009 04:11:05
- +13+-
Выкинь апельсины, купи в аптеке витамин С! А если и серьезно то, 1. витамины полученные хим. путем не есть хорошо-организм человека приспособлен к усваиванию природной еды а не чистых хим соединений, которые неожиданно начинают входить в не запланированную реакцию с чем нибудь в организме 2. Даже для витамина С есть максимальная суточая доза для передоза.Ответить-
- доктор
- 10.11.2009 05:11:22
- +13+-
Напрасно вы свои познания выливаете в общее пользование. Какие газетные заметки заставили сделать вас такой вывод? Вы исследования проводили или сами придумали про разницу между "природным" и "неприродным".
Как сказал Петр I, "дабы глупость каждого видна была"Ответить-
- Angidron
- 06.03.2010 12:03:08
- +13+-
Некоторые натуральные вещества, которые впоследствии были получены искусственным путем действительно ничем врод не отличаются (ни хим.структурой, ни другими свойствами). Но самое смешное, что ведут они себя в реакциях по разному. И этому учат в любом хим.вузе (я химик, поэтому знаю о чем говорю).Ответить
-
- Профессор РАН
- 05.02.2010 11:02:19
- +14+-
Не уходя далеко,анализируя жизнь средневековых народов которые совсем не знали что такое пищевые добавки,а алхимики занимались отнюдь не поиском формулы для ускорения выпечки хлеба.Ассортимент продуктов был куда скуднее,и о нехватке витаминов и микроэлементов никто не задумывался.И здоровья хватало,чего не сказать о современном человеке.За буквенным кодом Е кроется отнюдь не слово europe,а"деньги"которые приносят миллиардные доходы разработчикам добавок и производителям продуктов.Ведь использовать недолговечные натурпродукты весьма затратно и не доходно,а на здоровье населения мало кто обращает внимание.Ответить
-
- доктор
- 03.01.2009 07:01:44
- +14+-
А интересно, автор статьи, Алина Ветрова, имеет соответствующее образование, чтобы такие статьи писать? Судя по тексту - нет. Слишком много фактических ошибок. Не верю!Ответить-
- Лидия
- 15.04.2010 11:04:01
- +13+-
Ошибок может быть и много, только по-существу все правильно. Есть органические природные вещества, да, они полезны, содержатся в комплексе с другими, в оптимальных количествах, а ПД, в основном, синтетические в-ва - вредные. Разве можно сравнить ваниль и ванилин, сок лимона и лимонную кислоту. Последней хорошо чистить чайники от накипи и стиральные машинки-автоматы...А она - в любом соке из пакетаОтветить
-
- Алексей Лыховский
- 11.07.2009 15:07:52
- +13+-
Я за натуральную пищу. Наше здоровье в наших руках. Так что покупайте только натуральные продукты и производители поймут что добавлять химию в продукты не выгодно экономически и проблема отпадёт. Вопрос только в нашем с Вами желании и силе воли.Ответить -
- Олег Чумин
- 03.10.2009 22:10:12
- +13+-
Объемы производства глутамата натрия,широко используемого вомногих отраслях пищевой
промышленности в качестве усилителя вкуса, в последнее время значительно снизились. Во многих случаях производители заменяют этот традиционный ингредиент натуральным продуктом – дрожжевым экстрактом.
Глутамат натрия (моносодиумглута-
мат, MSG –MonosodiumGlutamate) –
пищевая добавкаЕ621,широко при-
меняемаякакусилительвкусоарома-
тических свойств при производстве
многих продуктов питания: концент-
ратов супов, консервов, соусов, мяс-
ных и рыбных изделий, снеков и др.
В отличие от соли и приправMSG
неменяет вкуса пищи – он активизи-
руетиусиливаетвкусовыеощущения
благодаря увеличению чувствитель-
ности вкусовых рецепторов языка.
MSG не содержит питательных ве-
ществ и не является консервантом.
В Китае глутамат натрия известен
с древних времен, там его называют
«вкусовая приправа», в Японии –
«чудесный порошок» («фе-цзин»).Ответить-
- Expert
- 21.10.2009 11:10:14
- +13+-
я никогда не была против некоторых консервантов и т.д. Но посе того как у моео ребенка после употребления детского питания из баночек с содержанием лимонной и аскорбиновой кислот (явно ненатурального происхождения) была неизменная рвота вссякий раз, Я решила, что больше готовые пюре, каши и т.д мы не едим.
Вот и думай после этого кто прав, а кто нет.Ответить
-
- Неизвестный
- 20.12.2009 14:12:30
- +13+-
Тогда зачем вообще его употреблять? Получается эта вкусовая добавка сродни наркотику. Припоминаю что то в библии про грех такой написано типа чревоугодие!Ответить
-
- Неизвестный
- 13.01.2010 14:01:06
- +13+-
Ошибаетесь. Может где-то в мире применение глутамата и сократилось, но только не в Беларуси. таоке впечатление, что весь невостребованный запас хлынул к нам, иначе как можно объяснить его присутствие абсолютно во всех колбасах и сосисках, салатах-пресервах, консервах, большинстве специй?Ответить
-
- Julia
- 23.03.2010 00:03:53
- +13+-
А ты продолжай пить газировку да чипсами заедать, круто будет потом себе в вену инсулин вкачивать. 75% всех болезней от питания зависят.. По-моему приличное число.. Может стоит задуматься?!Ответить -
- Вячеслав
- 04.09.2010 20:09:45
- +13+-
добавки каждый год добавляются и они разрешены минздравом, а вот какую из них запретить будет известно года через три когда народ будет загинатся, так что господа не растраивайтесь на нас проводят эксперимент. иеньше надо жрать и пить гадости и её не будут выпускать а там и будут делать натуральнее всё. желаю здоровья всем....Ответить-
- Катя
- 05.09.2010 08:09:23
- +13+-
Согласна с Вячеславом! Чем меньше мы это есть будем, тем меньше эту гадость будут производить. Популярность этой дряни упадёт и им уже будет не выгодно это выпускать...Но это вряд ли случится. Все мы знаем, что человек от этого не откажется и будет продолжать отравлять своё организм. Остаётся нам только есть то, что вырастили сами на грядках...Ответить
-
- Дмитри1
- 08.04.2010 00:04:35
- +13+-
Спасибо автору за интересную статью. Может быть с точки зрения профессионалов в ней и не все гладко, но внимание к проблеме консервантов привлекает будь здоров! Когда дело касается денег, все заинтересованные лица засовывают свой язык в одно место или еще того хуже откровенно врут, какое у них все вкусное, натуральное и безопасное. Возможно теперь, те кому не нас..., в смысле не наплевать на свое здоровье и здоровье близких будут более внимательно изучать этикетку.Ответить-
- Противник Ешек и ГМО
- 09.05.2010 20:05:08
- +13+-
доктор (2009-01-05 01:03:27) писал, что
Автор этой статьи совершенно не разбирается в вопросе, к тому же нагло врет, говорит, что дифенил и фенилфенол, его натриевая соль, ни в каких консервах они не используются! Ими пропитывают (оберточную бумагу для фруктов), а сам тем временем своего бревна в глазу не видит. Так вот уважаемый «Доктор», - Знайте, что многие (яблоки, огурцы, груши), если не все фрукты и овощи давно обрабатывают дефинилом, а не бумагу для фруктов. Этот ДиФеНИЛ Ингибирует рост грибов, поэтому применяется для предохранения цитрусовых и др. фруктов во время транспортировки (запрещён в ЕС и США как ракообразующий). Про это даже передача была по телику, как удаётся хранить то, что не хранится долго и как желтеют зелёные бананы прямо на глазах. Не верите мне и передачи по ТВ прочитайте про него в Википедии. Почему бы производителям не положить его и в консервы. На будущее, хорошо подумайте, прежде чем кого-то хулить, сами разберитесь в вопросе, чем писать негативный отзыв автору - «Да ладно, бумага все стерпит. Пишите!»Ответить
-
- Противник Ешек и ГМО
- 09.05.2010 20:05:08
- +13+-
доктор (2009-01-05 01:03:27) писал, что
Автор этой статьи совершенно не разбирается в вопросе, к тому же нагло врет, говорит, что дифенил и фенилфенол, его натриевая соль, ни в каких консервах они не используются! Ими пропитывают (оберточную бумагу для фруктов), а сам тем временем своего бревна в глазу не видит. Так вот уважаемый «Доктор», - Знайте, что многие (яблоки, огурцы, груши), если не все фрукты и овощи давно обрабатывают дефинилом, а не бумагу для фруктов. Этот ДиФеНИЛ Ингибирует рост грибов, поэтому применяется для предохранения цитрусовых и др. фруктов во время транспортировки (запрещён в ЕС и США как ракообразующий). Про это даже передача была по телику, как удаётся хранить то, что не хранится долго и как желтеют зелёные бананы прямо на глазах. Не верите мне и передачи по ТВ прочитайте про него в Википедии. Почему бы производителям не положить его и в консервы. На будущее, хорошо подумайте, прежде чем кого-то хулить, сами разберитесь в вопросе, чем писать негативный отзыв автору - «Да ладно, бумага все стерпит. Пишите!»Ответить
-
- Гость из леса
- 21.11.2010 22:11:29
- +12+-
Я предполагаю, что вскоре и привычные куриные яйца станут с резьбой по середине. Ради этого стоило читать статью, как круто сказано, я валяюсь!!!Ответить -
- Nika
- 13.05.2010 16:05:41
- +14+-
Про "золотой миллиард" правильно напомнили. То, что практически все синтетические пищевые добавки оказываются ядовитыми - не случайно, а абсолютно закономерно. Ибо для этого они и создавались. Один из методов "борьбы с перенаселением планеты". Фактически, это бакоружие замедленного действия, аналогичное тому, что содержится в "вакцинах" и биохимических распылениях с самолетов (над большинством городов низколетящие самолеты периодически "разрисовывают" небо в клетку или полосы, висящие в небе часами, оседающие ядовитой пеленой. Нас "дихлофосят" раз в 10 дней, по 2,5 суток.)В США смертность через год после начала распылений возросла в 15 раз! Могла бы кинуть сотню ссылок, но не по теме будет, кто хочет подробностей - масса инфы в нете. Современные "вакцины" - коктейль из ядов - мутагенных, разрушающих нервные клетки и ДНК, и начисто стерилизующий - расплодилось, понимаешь, народу - вот "санитары леса"/глобалисты и стараются...заодно планетарные ресурсы достанутся "золотому миллиарду" элиты...ну и рабов запланировано оставить - прочиповано-зазомбированных - для обслуги "хозяев мира".
Что касается продуктов - однозначно едим натуральное - все с рынка от бабушек (домашнее), или своей дачи. За сезон снимаем 7 ведер одной клубники - и плевать мы хотели на всякую химию! Пусть глобалисты сами ее жрут...Ответить -
- Неизвестный
- 09.01.2009 01:01:07
- +13+-
"Антиокислители (Е-3**) предупреждают окисление жиров, препятствуют развитию токсичных бактерий" Развитию бактерий препятствуют вроде как консерванты...
"Плохо то, что на упаковке не указывается количество содержащихся добавок, поэтому трудно определиться с количеством продукта, которое безопасно для потребления в сутки. " Допустим указали, дальше-то что делать??? Можно подумать, все навскидку знают, сколько можно съесть в сутки диоксида титана...
Пить воду из-под крана конечно безопаснее, чем пить бутилированную воду с лимонной кислотой, ну-ну...
Ответить