Рекламный блок

Метки

Краситель Овощи и зелень Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Рыба и морепродукты Молочные продукты Мучные изделия Натуральное происхождение Подсластитель К пиву Носитель Крупы и каши Мороженое Влагоудерживающие агенты Структураторы Ягоды Кондитерские изделия Аллерген Мука и макаронные изделия Сдобная выпечка Салаты Первые блюда Соки и компоты Искусственное происхождение ГМО Компоненты продуктов питания Шоколад Колбасные изделия Фрукты Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата Масла и жиры Напитки алкогольные Бондюэль Яйца Сыры и творог Глазирующий агент Грибы Антибиотик Антиоксидант Торты Мясные продукты Напитки безалкогольные Детское питание Идентичный натуральному Орехи и сухофрукты Загуститель Ароматизатор Гелеобразователь Осветлитель Японская кухня Добавки, препятствующие... Натуральные красители Консервант McDonalds Стабилизатор Стабилизаторы пены Регулятор кислотности СПЭНы
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Аргон

Название: Аргон
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 5
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Аргон (Е-938) -- инертный газ, применяющийся для упаковки продуктов. В большинстве случаев безопасен для здоровья человека

Вдыхание газа может сопровождаться наркотическим эффектом. Если же во вдыхаемом воздухе содержание аргона избыточно, в большинстве случаев это приводит к тошноте, головокружению, рвоте, потере сознания и даже смерти от асфиксии. В пищевой промышленности газ не представляет опасности для конечного потребителя, поскольку его концентрация в упакованном продукте ничтожно мала.

В пищевой индустрии аргон используется в основном как упаковочный газ и пропеллент. Гораздо шире область использования аргона в промышленном производстве.

Свойства и технологические функции Е938s:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Аргон
  • Argon
  • Е-938s, Е-938#, E-938#, E-938s, E-938, Е938s, E938s, Е-938, Е938, E938
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?