Рекламный блок

Метки

Сыры и творог Глазирующий агент Аллерген Грибы Мучные изделия Подсластитель Ароматизатор Антиоксидант Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Орехи и сухофрукты Соки и компоты Рыба и морепродукты Краситель Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Структураторы Молочные продукты Яйца Овощи и зелень Торты Идентичный натуральному Бондюэль Напитки безалкогольные СПЭНы Масла и жиры Вещества-отбеливатели Детское питание Фрукты McDonalds Напитки алкогольные Мороженое Шоколад Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... Стабилизатор Натуральные красители Японская кухня ГМО Влагоудерживающие агенты Консервант Искусственное происхождение Осветлитель Мясные продукты Компоненты продуктов питания Ягоды Носитель Стабилизаторы пены Загуститель Гелеобразователь Крупы и каши Эмульгатор Кондитерские изделия Салаты Мука и макаронные изделия К пиву Антибиотик Первые блюда Натуральное происхождение
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить

Аргон

Название: Аргон
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 5
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Аргон (Е-938) -- инертный газ, применяющийся для упаковки продуктов. В большинстве случаев безопасен для здоровья человека

Вдыхание газа может сопровождаться наркотическим эффектом. Если же во вдыхаемом воздухе содержание аргона избыточно, в большинстве случаев это приводит к тошноте, головокружению, рвоте, потере сознания и даже смерти от асфиксии. В пищевой промышленности газ не представляет опасности для конечного потребителя, поскольку его концентрация в упакованном продукте ничтожно мала.

В пищевой индустрии аргон используется в основном как упаковочный газ и пропеллент. Гораздо шире область использования аргона в промышленном производстве.

Свойства и технологические функции Е938s:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Аргон
  • Argon
  • Е-938s, Е-938#, E-938#, E-938s, E-938, Е938s, E938s, Е-938, Е938, E938
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-