Рекламный блок

Метки

Подсластитель Носитель СПЭНы Добавки, препятствующие... Орехи и сухофрукты McDonalds Шоколад Глазирующий агент Влагоудерживающие агенты Мучные изделия Первые блюда Сыры и творог Эмульгатор Загуститель Салаты Ягоды Японская кухня Ароматизатор Напитки безалкогольные ГМО Сдобная выпечка Вещества-отбеливатели Компоненты продуктов питания Детское питание Стабилизатор Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Бондюэль Хлебобулочные изделия Яйца К пиву Торты Напитки алкогольные Натуральное происхождение Крупы и каши Мясные продукты Грибы Структураторы Искусственное происхождение Краситель Соки и компоты Молочные продукты Аллерген Кондитерские изделия Фрукты Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Антибиотик Рыба и морепродукты Консервант Колбасные изделия Осветлитель Овощи и зелень Гелеобразователь Масла и жиры Натуральные красители Идентичный натуральному Мороженое Антиоксидант
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

E938s — Аргон

Название: E938s — Аргон
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 5
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена

Описание пищевой добавки

Аргон (Е-938) -- инертный газ, применяющийся для упаковки продуктов. В большинстве случаев безопасен для здоровья человека

Вдыхание газа может сопровождаться наркотическим эффектом. Если же во вдыхаемом воздухе содержание аргона избыточно, в большинстве случаев это приводит к тошноте, головокружению, рвоте, потере сознания и даже смерти от асфиксии. В пищевой промышленности газ не представляет опасности для конечного потребителя, поскольку его концентрация в упакованном продукте ничтожно мала.

В пищевой индустрии аргон используется в основном как упаковочный газ и пропеллент. Гораздо шире область использования аргона в промышленном производстве.

Свойства и технологические функции Е938s:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Аргон
  • Argon
  • Е-938s, Е-938#, Е938s, Е-938, E-938s, E-938#, Е938, E938s, E-938, E938
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?