Рекламный блок

Метки

Краситель Глазирующий агент Регулятор кислотности Гелеобразователь ГМО Бондюэль Ягоды Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Сырье и приправы Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Подсластитель Напитки алкогольные Стабилизатор Японская кухня избранное Шоколад Мясные продукты Загуститель Консервант Антибиотик Сыры и творог Овощи и зелень Крупы и каши Напитки безалкогольные McDonalds Снэки Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Соки и компоты Эмульгатор Аллерген Салаты Осветлитель К пиву Грибы Масла и жиры Кондитерские изделия Мучные изделия Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели Детское питание Молочные продукты Структураторы Орехи и сухофрукты Торты Мороженое Фрукты СПЭНы Спортивное и дополнительное... Искусственное происхождение Комплексные пищевые добавки Идентичный натуральному Хлебобулочные изделия Яйца Носитель Первые блюда Ароматизатор Антиоксидант Сдобная выпечка Стабилизаторы пены
Случайный факт:
Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. Обновить

E938s — Аргон

Название: E938s — Аргон
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 5
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена

Описание пищевой добавки

Аргон (Е-938) -- инертный газ, применяющийся для упаковки продуктов. В большинстве случаев безопасен для здоровья человека

Вдыхание газа может сопровождаться наркотическим эффектом. Если же во вдыхаемом воздухе содержание аргона избыточно, в большинстве случаев это приводит к тошноте, головокружению, рвоте, потере сознания и даже смерти от асфиксии. В пищевой промышленности газ не представляет опасности для конечного потребителя, поскольку его концентрация в упакованном продукте ничтожно мала.

В пищевой индустрии аргон используется в основном как упаковочный газ и пропеллент. Гораздо шире область использования аргона в промышленном производстве.

Свойства и технологические функции Е938s:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Аргон
  • Argon
  • Е-938s, Е-938#, Е938s, Е-938, E-938s, E-938#, Е938, E938s, E-938, E938
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?