Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Мороженое Соки и компоты Сыры и творог Гелеобразователь Фрукты Осветлитель Загуститель Натуральное происхождение Крупы и каши ГМО Эмульгатор Салаты Шоколад Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Орехи и сухофрукты Ягоды Натуральные красители Детское питание Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Структураторы Кондитерские изделия Подсластитель Глазирующий агент Искусственное происхождение Стабилизатор Мука и макаронные изделия Напитки алкогольные Колбасные изделия Носитель Компоненты продуктов питания Японская кухня Торты Антиоксидант Мучные изделия СПЭНы Грибы Рыба и морепродукты Ароматизатор Яйца К пиву Идентичный натуральному Аллерген Стабилизаторы пены Первые блюда Мясные продукты Масла и жиры Антибиотик McDonalds Регулятор кислотности Молочные продукты Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Краситель Хлебобулочные изделия Бондюэль Консервант

Перечень документов по использованию пищевых добавок

ДокументДатаУтвержден
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов18.06.2003Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи18.06.2003Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок18.06.2003Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей18.06.2003Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов18.06.2003Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей18.06.2003Россия
3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию18.06.2003Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов18.06.2003Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба18.06.2003Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов18.06.2003Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители18.06.2003Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей18.06.2003Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)18.06.2003Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей18.06.2003Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта18.06.2003Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей18.06.2003Россия
Внести изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.1.3. Для пищевых добавок с индексами E100, E110, E160a, E163, E170, E172, E384, E466, E468, E469, E482, E960, E1200 внести изменения по графам 2 и 3 и изложить в следующей редакции:04.02.2011Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК04.02.2011Россия
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives25.03.2010Евросоюз
A list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation25.03.2010Евросоюз
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах04.01.1999Украина
Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов11.10.1998Россия
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера26.10.2010Евросоюз
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list. 01.01.2000США
Food additives permitted for use in Canada01.01.2011Канада
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.26.05.2008Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ21.04.2008Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ21.04.2008Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ21.04.2008Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ21.04.2008Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА21.04.2008Россия
Таблица 14 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА21.04.2008Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ21.04.2008Россия
Гигиенические нормативы качества и безопасности продуктов детского питания11.10.1999Россия
Нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии11.10.1999Россия
Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов 11.10.1999Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов11.10.1999Россия
Общие положения, требования безопасности, процессам, маркеровке к пищевым добавкам01.01.2000Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ12.12.2012Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ12.12.2012Беларусь
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP01.01.2015США