• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Молочные продукты Шоколад Загуститель К пиву Регулятор кислотности Мучные изделия Соки и компоты Масла и жиры Хлебобулочные изделия Напитки безалкогольные Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Консервант Натуральные красители Сыры и творог Кондитерские изделия Яйца Идентичный натуральному Добавки, препятствующие... Торты Сдобная выпечка McDonalds Краситель Гелеобразователь Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Натуральное происхождение Японская кухня Мороженое Эмульгатор Фрукты Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Структураторы ГМО Ягоды Крупы и каши Аллерген Колбасные изделия Осветлитель Антибиотик Детское питание Стабилизатор Антиоксидант Искусственное происхождение Салаты Овощи и зелень Грибы Влагоудерживающие агенты Подсластитель Мясные продукты Ароматизатор Первые блюда Носитель СПЭНы Напитки алкогольные

    Перечень документов по использованию пищевых добавок

    ДокументДатаУтвержден
    1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов18.06.2003Россия
    2. Пищевые добавки для розничной продажи18.06.2003Россия
    3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок18.06.2003Россия
    3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей18.06.2003Россия
    3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов18.06.2003Россия
    3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей18.06.2003Россия
    3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию18.06.2003Россия
    3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов18.06.2003Россия
    3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба18.06.2003Россия
    3.8. Красители для производства пищевых продуктов18.06.2003Россия
    3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители18.06.2003Россия
    3.11. Гигиенические регламенты применения красителей18.06.2003Россия
    3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)18.06.2003Россия
    3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей18.06.2003Россия
    3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта18.06.2003Россия
    3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей18.06.2003Россия
    Внести изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.1.3. Для пищевых добавок с индексами E100, E110, E160a, E163, E170, E172, E384, E466, E468, E469, E482, E960, E1200 внести изменения по графам 2 и 3 и изложить в следующей редакции:04.02.2011Россия
    ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК04.02.2011Россия
    Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives25.03.2010Евросоюз
    A list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation25.03.2010Евросоюз
    Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах04.01.1999Украина
    Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов11.10.1998Россия
    Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера26.10.2010Евросоюз
    This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list. 01.01.2000США
    Food additives permitted for use in Canada01.01.2011Канада
    изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.26.05.2008Россия
    Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ21.04.2008Россия
    Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ21.04.2008Россия
    Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ21.04.2008Россия
    Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ21.04.2008Россия
    Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА21.04.2008Россия
    Таблица 14 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА21.04.2008Россия
    Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ21.04.2008Россия
    Гигиенические нормативы качества и безопасности продуктов детского питания11.10.1999Россия
    Нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии11.10.1999Россия
    Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов 11.10.1999Россия
    Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов11.10.1999Россия
    Общие положения, требования безопасности, процессам, маркеровке к пищевым добавкам01.01.2000Беларусь
    ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ12.12.2012Беларусь
    ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ12.12.2012Беларусь
    Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP01.01.2015США