Рекламный блок

Метки

Усилитель вкуса и аромата Детское питание Краситель Орехи и сухофрукты Первые блюда Носитель ГМО Идентичный натуральному Мука и макаронные изделия Мороженое Загуститель Гелеобразователь McDonalds Салаты Глазирующий агент Яйца СПЭНы Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Напитки безалкогольные Компоненты продуктов питания Масла и жиры Бондюэль Натуральные красители Сыры и творог Стабилизатор Соки и компоты Хлебобулочные изделия Колбасные изделия Торты Мучные изделия Мясные продукты Ягоды Эмульгатор Аллерген Подсластитель Антиоксидант К пиву Структураторы Добавки, препятствующие... Антибиотик Вещества-отбеливатели Натуральное происхождение Фрукты Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Ароматизатор Стабилизаторы пены Грибы Консервант Осветлитель Кондитерские изделия Молочные продукты Регулятор кислотности Японская кухня Искусственное происхождение Овощи и зелень Напитки алкогольные Шоколад
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить

Желтый хинолиновый

Название: Желтый хинолиновый
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 5

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Хинолиновый жёлтый (англ. Quinoline Yellow), также ивестен как Acid Yellow 3 — жёлто-зелёный краситель. В ряде стран используется в качестве пищевого красителя, зарегистрирован как пищевая добавка E-104. Натриевая соль сульфированной, водорастворимой формы красителя - Хинолиновый жёлтый WS Натриевая соль сульфированной, водорастворимой формы красителя - Хинолиновый жёлтый WS

Хинолиновый жёлтый имеет две формы:

* Хинолиновый жёлтый SS - растворимый в спирте;
* Хинолиновый жёлтый WS - растворимый в воде, сульфированная форма соединения Хинолиновый жёлтый SS.

Возможные последствия для здоровья

6 сентября 2007 г., британское агентство по пищевым стандартам (FSA) пересмотрело рекомендации в отношении некоторых искусственных пищевых добавок, в том числе E-104. Автор доклада, профессор Джеймс Стивенсон из Саутгемптонского университета, заявил: "Это было крупное исследование в важной области. Полученные результаты свидетельствуют о том, что потребление определенных смесей искусственных пищевых красителей и консерванта бензоата натрия связаны с повышением гиперактивного поведения у детей. Однако родители не должны думать, что просто исключение из рациона этих пищевых добавок позволит избежать расстройств. Нам известно, что многие другие аспекты влияют на гиперактивность, но по меньшей мере этой причины ребёнку можно избежать".

Следующие добавки были протестированы в исследовании:

* Хинолиновый жёлтый (E-104) - жёлто-зелёный пищевой краситель
* Жёлтый «солнечный закат» (E-110) - оранжево-жёлтый пищевой краситель
* Кармазин (E-122) - красный пищевой краситель
* Тартразин (E-102) - синтетический азокраситель
* Понсо 4R (E-124) - красный пищевой краситель
* Красный очаровательный АС (E-129) - оранжево-красный пищевой краситель
* Бензоат натрия (E-211) - консервант[1]

10 апреля 2008 года FSA призвало добровольно отказаться от использования пищевых красителей (но не бензоата натрия) с 2009 года.[2] В дополнение, рекомендовало провести акцию по удалению красителей из еды и напитков в Еропейском Союзе, в течение определённого периода.[3]

Краситель хинолиновый жёлтый запрещён в Японии, Норвегии и США.

Применение

Используется в копченой рыбе, цветных драже, леденцах от кашля, жвачках. Вызывает воспаления кожи и повышенную активность у детей. Запрещен в Австралии, Японии, Норвегии, США. Суточная доза: до 10 мг / кг веса тела.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
  • Мармелад жевательный Бон Пари Медвежата
  • Мармелад жевательный Бон Пари Морское царство
  • Торт Тайна вкуса

Свойства и технологические функции Е104:

Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Желтый хинолиновый
  • Хинолиновый жёлтый
  • Quinoline Yellow
  • Acid Yellow 3
  • CI 47005
  • E-104, Е-104, Е104, E104
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Все
    • анна
    • 02.08.2018 04:08:53
    • +-
    написано же в статье, что инвесторы вкладывают деньги в наше производство. А от них ждать хорошего нечего, капитал требует прибыли любой ценой.
    Ответить
    • Ирина
    • 09.05.2013 14:05:18
    • +21+-
    У меня НА вопрос: ЗАЧЕМ ВООБЩЕ В ЛЕКАРСТВА ДОБАВЛЯТЬ ЭТИ КРАСИТЕЛИ, ТЕМ БОЛЕЕ С ТАКИМ ДЕЙСТВИЕМ, КОГДА МОГЛИ БЫ ВСЕ ЭТИ ТАБЛЕТКИ-КАПСУЛЫ-РАСТВОРЫ СПОКОЙНО ОСТАВАТЬСЯ БЕЛЫМИ, так вот, на этот вопрос есть только один ответ: ЭТО СОЗНАТЕЛЬНАЯ ТРАВЛЯ НАРОДА, НА КОТОРОЙ ЗАРАБАТЫВАЮТ ЭТИ ЖЕ ФАРМ. КОМПАНИИ + ПОМОГАЮТ ТЕРРИТОРИИ ЧИСТИТЬ ОТ НАСЕЛЕНИЯ ЛИШНЕГО!!!!
    Ответить
      • Иван Дурак
      • 18.04.2015 01:04:32
      • Просмотреть комментарии
      • -2+-
      корпус капсулы препарата ОМЕПРАЗОЛ-РИХТЕР опасен?
      Ответить
      • Татьяна
      • 19.04.2017 12:04:52
      • +-
      Присоединяюсь к высказанному мнению,и хочу добавить, что лекарства и витамины,в которых присутствуют вредные добавки достаточно дорогие!
      Ответить
    • Оксана
    • 08.11.2016 07:11:29
    • +-
    Купила конфеты кофейные"Конти" мощнейшая аллергия
    Ответить
    • добрый дзень
    • 09.06.2016 09:06:40
    • +-
    В гомеопатических таблетках синупрет тоже есть дрянь эта.производство Германия.насторожился
    Ответить
    • Василий
    • 10.08.2014 19:08:28
    • +8+-
    Не жалеют свой народ!



    Не жалеют свой народ!
    Ответить
      • Ольга Алексеевна
      • 31.10.2014 10:10:02
      • -1+-
      Я тоже нашла в своём лекарстве Лориста (ЛАЗОРТАН) - производитель ООО "КРКА-РУС" краситель хинолиновый жёлтый (Е104) и титана диоксид (Е171). Надо самим следить за тем, что назначают врачи. Интересно: существуют списки подобных лекарств и неблагонадёжных производителей?
      Ответить
        • SIM TX1 DC
        • 19.05.2015 12:05:17
        • +-
        Лучше это лекарство не брать. Е104 подозрителен, а сто семьдесят первый вызывает рак кожи
        Ответить
Страницы: 12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Все