Рекламный блок

Метки

Стабилизатор Стабилизаторы пены Первые блюда Мороженое Носитель Фрукты Кондитерские изделия СПЭНы Сдобная выпечка Натуральное происхождение Мучные изделия Детское питание Грибы Загуститель Ягоды Мясные продукты Торты Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Регулятор кислотности Крупы и каши Антиоксидант К пиву Ароматизатор Бондюэль Антибиотик Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Шоколад Соки и компоты Добавки, препятствующие... Напитки безалкогольные Эмульгатор Масла и жиры Аллерген Структураторы Салаты Искусственное происхождение ГМО Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Натуральные красители Мука и макаронные изделия Молочные продукты Гелеобразователь Японская кухня Рыба и морепродукты Идентичный натуральному Сыры и творог Краситель McDonalds Консервант Подсластитель Напитки алкогольные Яйца
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Пропан

Название: Пропан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 3
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пропан - бесцветный газ без запаха.

Получение пропана

Пропан получают из природных горючих и попутных нефтяных газов и газов нефтепереработки; из смеси продуктов, образующихся в реакции Фишера-Тропша.

Применение пропана

В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в ароматизаторах, максимальное остаточное количество 1 мг/кг, в маслах пищевых, максимальное остаточное количество 0,1 мг/кг (п. 5.3.31 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Используется также в качестве не только пропеллента, но и экстрагента жиров.

Другие области применения пропана

Смесь из осушенного чистого пропана подходит для функционального замещения устаревших хладагентов в традиционных стационарных холодильных установках и систем кондиционирования воздуха.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Propane
  • Пропан
  • E-944, Е-944, Е944, E944
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Сабина Б.
    • 07.08.2017 08:08:09
    • +-
    Пропан стали вводить в лечебные мази. Много лет пользовалась Вольтареном, не было никаких отриц. реакций. Начала применять Вольтарен другой фирмы-зверская аллергия. Сличила состав. Во вновь применяемом-пропан.Может дать аллергию7
    Ответить
      • Михаил М
      • 18.05.2019 20:05:20
      • +-
      Вы когда плиту газовую используете - аллергия есть? Если нет, что точно не он (бытовой газ - смесь метана, пропана, бутана и небольших количеств других углеводородов).
      Ответить