Рекламный блок

Метки

Соки и компоты Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Антибиотик Эмульгатор Детское питание Грибы Сыры и творог Вещества-отбеливатели Овощи и зелень Консервант Крупы и каши Яйца Глазирующий агент Стабилизаторы пены Японская кухня Аллерген Мука и макаронные изделия Загуститель Напитки безалкогольные Натуральные красители Хлебобулочные изделия Осветлитель McDonalds Торты Шоколад Масла и жиры Сдобная выпечка Носитель Рыба и морепродукты Ароматизатор Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Ягоды Натуральное происхождение Структураторы Фрукты Бондюэль Регулятор кислотности Гелеобразователь Краситель Колбасные изделия Салаты Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Идентичный натуральному Мучные изделия Подсластитель СПЭНы Мороженое Мясные продукты Стабилизатор К пиву ГМО Антиоксидант Компоненты продуктов питания Первые блюда Кондитерские изделия
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить

E944 — Пропан

Название: E944 — Пропан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 3
  • Упоминаний о добавке— 5

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пропан - бесцветный газ без запаха.

Получение пропана

Пропан получают из природных горючих и попутных нефтяных газов и газов нефтепереработки; из смеси продуктов, образующихся в реакции Фишера-Тропша.

Применение пропана

В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в ароматизаторах, максимальное остаточное количество 1 мг/кг, в маслах пищевых, максимальное остаточное количество 0,1 мг/кг (п. 5.3.31 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Используется также в качестве не только пропеллента, но и экстрагента жиров.

Другие области применения пропана

Смесь из осушенного чистого пропана подходит для функционального замещения устаревших хладагентов в традиционных стационарных холодильных установках и систем кондиционирования воздуха.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Пропан
  • Propane
  • Е-944, E-944, Е944, E944
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?