Рекламный блок

Метки

Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Мучные изделия К пиву Детское питание Консервант Овощи и зелень Грибы Сдобная выпечка Молочные продукты Компоненты продуктов питания Стабилизатор Ароматизатор Мороженое Эмульгатор Подсластитель Искусственное происхождение Загуститель Японская кухня Хлебобулочные изделия Шоколад СПЭНы Торты Колбасные изделия Первые блюда Краситель Носитель ГМО Рыба и морепродукты Натуральные красители Ягоды Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Сыры и творог Крупы и каши Кондитерские изделия Добавки, препятствующие... Орехи и сухофрукты Бондюэль Напитки алкогольные Вещества-отбеливатели McDonalds Регулятор кислотности Структураторы Глазирующий агент Осветлитель Соки и компоты Натуральное происхождение Антибиотик Фрукты Аллерген Антиоксидант Салаты Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Напитки безалкогольные Яйца Идентичный натуральному Гелеобразователь
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить

Пропан

Название: Пропан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 3
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пропан - бесцветный газ без запаха.

Получение пропана

Пропан получают из природных горючих и попутных нефтяных газов и газов нефтепереработки; из смеси продуктов, образующихся в реакции Фишера-Тропша.

Применение пропана

В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в ароматизаторах, максимальное остаточное количество 1 мг/кг, в маслах пищевых, максимальное остаточное количество 0,1 мг/кг (п. 5.3.31 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Используется также в качестве не только пропеллента, но и экстрагента жиров.

Другие области применения пропана

Смесь из осушенного чистого пропана подходит для функционального замещения устаревших хладагентов в традиционных стационарных холодильных установках и систем кондиционирования воздуха.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Propane
  • Пропан
  • E-944, Е-944, Е944, E944
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Сабина Б.
    • 07.08.2017 08:08:09
    • +14+-
    Пропан стали вводить в лечебные мази. Много лет пользовалась Вольтареном, не было никаких отриц. реакций. Начала применять Вольтарен другой фирмы-зверская аллергия. Сличила состав. Во вновь применяемом-пропан.Может дать аллергию7
    Ответить
      • Михаил М
      • 18.05.2019 20:05:20
      • +15+-
      Вы когда плиту газовую используете - аллергия есть? Если нет, что точно не он (бытовой газ - смесь метана, пропана, бутана и небольших количеств других углеводородов).
      Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-