Рекламный блок

Метки

Усилитель вкуса и аромата Торты Яйца Молочные продукты Шоколад Макроэлементы Напитки безалкогольные Краситель Салаты Масла и жиры К пиву Эмульгатор Бондюэль Натуральное происхождение Загуститель Вещества-отбеливатели Крупы и каши Аллерген McDonalds Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия ГМО Напитки алкогольные Гелеобразователь Носитель Рыба и морепродукты Антибиотик Сдобная выпечка Натуральные красители Грибы Мучные изделия Первые блюда Хлебобулочные изделия Консервант Влагоудерживающие агенты Структураторы Мясные продукты Глазирующий агент Идентичный натуральному Японская кухня Ароматизатор Искусственное происхождение Фрукты Мороженое Соки и компоты Орехи и сухофрукты Колбасные изделия Детское питание Стабилизаторы пены Овощи и зелень Стабилизатор Сыры и творог Компоненты продуктов питания СПЭНы Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Осветлитель Подсластитель Антиоксидант Ягоды
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль

Название: Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
Тип: Пищевая добавка
Категория: Консерванты
Описание группы: Консервантыдобавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 1
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль - пищевая добавка с кодом E-217. Добавка апрещена для применения практически во всем мире. Ранее применялась в качестве консерванта в шоколаде, паштетах и чипсах.

Пищевая добавка E-217 запрещена для использования в странах Европейского союза. На территорию России запрещен ввоз продуктов, изготовленных с использованием добавок E-216 и E-217.

По некоторым данным применяется на Украине в качестве консерванта для конфет и колбас (данные не проверены)

Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль как пищевая добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов» к Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.3.2.2364–08) в 2008 году.

Нормативные документы

В 2005 году, в связи с решением Европейской комиссии ввести запрет на использование пищевых добавок E-216 и E-217 при производстве кондитерских и мясных изделий, Главный государственный санитарный врач РФ запрещает ввоз на территорию Российской Федерации пищевых продуктов, изготовленных с использованием добавок E-216 и E-217.

в Российской Федерации добавки E-216 и E-217 были включены в Приложение 7 "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (зарегистрированы Минюстом России 22.03.2002 N 3326), в Приложение 1 "Пищевые добавки для производства пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" (зарегистрированы Минюстом России 02.06.2003 N 4613) и разрешены для использования в пищевой промышленности в качестве консервантов при производстве кондитерских и мясных изделий. Область и условия применения добавок соответствовали Директиве ЕС НР 95/2/ЕС "Пищевые добавки, используемые в производстве пищевых продуктов (кроме красителей)". В указанную Директиву Европейской комиссией 11.11.2004 внесены поправки, в которых предложено ввести запрет на использование с 01.01.2005 пищевых добавок (далее - добавок) E-216 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир) и E-217 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль) при производстве кондитерских и мясных изделий.

Свойства и технологические функции Е217:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натри
  • E-217, Е-217, Е217, E217
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 Все
    • Елена
    • 10.06.2014 13:06:39
    • +46+-
    этот консервант во всех препаратах!+ему в помощь добавляют ещё пару-тройку не менее страшных Е!!как?если есть запрет, то как оно огромными партиями в продаже???давайте все вместе беспокоить этим вопросом Минздрав!ведь это убивает не только нас, но и наших детей!
    Ответить
    • алекс
    • 19.10.2016 16:10:54
    • +46+-
    Вызывает раковые заболевания!!!
    Ответить
    • Ванда
    • 07.12.2014 13:12:35
    • +44+-
    Пожалуйста, накидайте ссылок на официальные "запрещающие" документы е216 и е217, очень интересует документация Украины, конечно, если что-то попадалось при изучении этого вопроса.
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
Страницы: 12 3 Все