Рекламный блок

Метки

Эмульгатор Мясные продукты Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Натуральное происхождение Натуральные красители К пиву Макроэлементы Аллерген Детское питание Сдобная выпечка Антиоксидант Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Структураторы Шоколад Овощи и зелень Яйца Искусственное происхождение Идентичный натуральному Напитки алкогольные Мучные изделия Стабилизатор Напитки безалкогольные Носитель Сыры и творог Фрукты Салаты Бондюэль Загуститель Ароматизатор Молочные продукты Крупы и каши Грибы Кондитерские изделия Торты Консервант Гелеобразователь Регулятор кислотности Антибиотик Краситель Мука и макаронные изделия Ягоды Хлебобулочные изделия Колбасные изделия Первые блюда McDonalds Подсластитель Японская кухня Добавки, препятствующие... Осветлитель ГМО Мороженое СПЭНы Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Вещества-отбеливатели Соки и компоты
Случайный факт:
3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить

Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль

Название: Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
Тип: Пищевая добавка
Категория: Консерванты
Описание группы: Консервантыдобавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 1
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль - пищевая добавка с кодом E-217. Добавка апрещена для применения практически во всем мире. Ранее применялась в качестве консерванта в шоколаде, паштетах и чипсах.

Пищевая добавка E-217 запрещена для использования в странах Европейского союза. На территорию России запрещен ввоз продуктов, изготовленных с использованием добавок E-216 и E-217.

По некоторым данным применяется на Украине в качестве консерванта для конфет и колбас (данные не проверены)

Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль как пищевая добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов» к Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.3.2.2364–08) в 2008 году.

Нормативные документы

В 2005 году, в связи с решением Европейской комиссии ввести запрет на использование пищевых добавок E-216 и E-217 при производстве кондитерских и мясных изделий, Главный государственный санитарный врач РФ запрещает ввоз на территорию Российской Федерации пищевых продуктов, изготовленных с использованием добавок E-216 и E-217.

в Российской Федерации добавки E-216 и E-217 были включены в Приложение 7 "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (зарегистрированы Минюстом России 22.03.2002 N 3326), в Приложение 1 "Пищевые добавки для производства пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" (зарегистрированы Минюстом России 02.06.2003 N 4613) и разрешены для использования в пищевой промышленности в качестве консервантов при производстве кондитерских и мясных изделий. Область и условия применения добавок соответствовали Директиве ЕС НР 95/2/ЕС "Пищевые добавки, используемые в производстве пищевых продуктов (кроме красителей)". В указанную Директиву Европейской комиссией 11.11.2004 внесены поправки, в которых предложено ввести запрет на использование с 01.01.2005 пищевых добавок (далее - добавок) E-216 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир) и E-217 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль) при производстве кондитерских и мясных изделий.

Свойства и технологические функции Е217:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натри
  • E-217, Е-217, Е217, E217
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 Все
    • алекс
    • 19.10.2016 16:10:54
    • +15+-
    Вызывает раковые заболевания!!!
    Ответить
    • Ванда
    • 07.12.2014 13:12:35
    • +13+-
    Пожалуйста, накидайте ссылок на официальные "запрещающие" документы е216 и е217, очень интересует документация Украины, конечно, если что-то попадалось при изучении этого вопроса.
    Ответить
    • Елена
    • 10.06.2014 13:06:39
    • +15+-
    этот консервант во всех препаратах!+ему в помощь добавляют ещё пару-тройку не менее страшных Е!!как?если есть запрет, то как оно огромными партиями в продаже???давайте все вместе беспокоить этим вопросом Минздрав!ведь это убивает не только нас, но и наших детей!
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
Страницы: 12 3 Все