• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Аллерген Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Идентичный натуральному СПЭНы Подсластитель Колбасные изделия Бондюэль Натуральные красители Носитель Стабилизатор Первые блюда Стабилизаторы пены McDonalds Антибиотик Рыба и морепродукты Структураторы Орехи и сухофрукты Торты Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Грибы Мука и макаронные изделия ГМО Соки и компоты Овощи и зелень Натуральное происхождение Шоколад Ароматизатор Напитки безалкогольные Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Яйца Сыры и творог Гелеобразователь Крупы и каши Молочные продукты Детское питание Искусственное происхождение Хлебобулочные изделия Масла и жиры Осветлитель Напитки алкогольные Мороженое Загуститель Ягоды Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Краситель Консервант Японская кухня Фрукты Макроэлементы Эмульгатор Регулятор кислотности Кондитерские изделия Мучные изделия К пиву Вещества-отбеливатели

    Глазирующий агент

    Глазирующие агенты - широко применяются в пищевой промышленности для обработки поверхности овощей и фруктов. Они используются для сохранения влаги и создания поверхностного защитного слоя продукта. К натуральным глазирующим агентам относятся различные виды восков, восковых эфиров и стеролов. Однако, для использования в промышленном масштабе чаще применяются синтетические глазирователи.