Рекламный блок

Метки

Грибы Регулятор кислотности Сыры и творог Искусственное происхождение Мучные изделия Подсластитель Сдобная выпечка Консервант Натуральные красители Крупы и каши Фрукты Колбасные изделия К пиву Стабилизатор Орехи и сухофрукты ГМО Рыба и морепродукты Шоколад Аллерген Структураторы Краситель СПЭНы Глазирующий агент Яйца Напитки алкогольные Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Гелеобразователь McDonalds Хлебобулочные изделия Антиоксидант Мясные продукты Торты Компоненты продуктов питания Носитель Салаты Ягоды Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Овощи и зелень Антибиотик Идентичный натуральному Соки и компоты Добавки, препятствующие... Детское питание Ароматизатор Натуральное происхождение Загуститель Бондюэль Осветлитель Японская кухня Макроэлементы Мороженое Масла и жиры Эмульгатор Первые блюда
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-