Рекламный блок

Метки

Краситель Глазирующий агент Ягоды Мучные изделия Напитки безалкогольные Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Антиоксидант Бондюэль Мороженое Подсластитель Стабилизаторы пены Вещества-отбеливатели Загуститель Овощи и зелень К пиву Регулятор кислотности Первые блюда Сыры и творог Колбасные изделия Молочные продукты Гелеобразователь Носитель СПЭНы Шоколад Аллерген Яйца Консервант Напитки алкогольные Соки и компоты Мясные продукты Сдобная выпечка Японская кухня Крупы и каши Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Осветлитель Детское питание ГМО Антибиотик Рыба и морепродукты Ароматизатор Натуральные красители Торты McDonalds Добавки, препятствующие... Кондитерские изделия Фрукты Грибы Структураторы Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Макроэлементы Салаты Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Хлебобулочные изделия
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-