Рекламный блок

Метки

Грибы Антиоксидант Ягоды ГМО Сыры и творог Усилитель вкуса и аромата Торты Загуститель Подсластитель Искусственное происхождение Соки и компоты Молочные продукты Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Глазирующий агент Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Эмульгатор Аллерген Мясные продукты Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели Масла и жиры Осветлитель Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Натуральное происхождение Колбасные изделия Фрукты Яйца Добавки, препятствующие... Натуральные красители Бондюэль Мучные изделия Напитки алкогольные Стабилизатор Краситель Носитель Антибиотик Структураторы McDonalds Овощи и зелень Японская кухня Гелеобразователь Компоненты продуктов питания Салаты Хлебобулочные изделия Консервант Первые блюда Идентичный натуральному Шоколад Мороженое К пиву Детское питание Сдобная выпечка СПЭНы Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Ароматизатор
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?