Рекламный блок

Метки

Краситель Напитки безалкогольные Мясные продукты Носитель Вещества-отбеливатели Грибы Подсластитель Яйца Бондюэль Соки и компоты СПЭНы McDonalds Масла и жиры Стабилизатор Детское питание Ароматизатор Напитки алкогольные Торты Овощи и зелень Салаты Первые блюда ГМО Антибиотик Стабилизаторы пены Гелеобразователь Консервант Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Сдобная выпечка Японская кухня Хлебобулочные изделия Фрукты Шоколад Компоненты продуктов питания Антиоксидант Рыба и морепродукты Эмульгатор Структураторы Мучные изделия Сыры и творог Загуститель Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... Аллерген Идентичный натуральному Глазирующий агент Колбасные изделия Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия К пиву Осветлитель Крупы и каши Натуральные красители Натуральное происхождение Влагоудерживающие агенты Мороженое Ягоды Орехи и сухофрукты
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?