Рекламный блок

Метки

Бондюэль Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Краситель Вещества-отбеливатели Яйца Молочные продукты ГМО Сыры и творог Натуральные красители Шоколад Первые блюда Торты Стабилизаторы пены Овощи и зелень Масла и жиры Антибиотик Натуральное происхождение McDonalds Крупы и каши Подсластитель Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Регулятор кислотности Искусственное происхождение Загуститель Хлебобулочные изделия Мясные продукты К пиву Макроэлементы Грибы Японская кухня Салаты Глазирующий агент Идентичный натуральному Напитки алкогольные Антиоксидант Фрукты Компоненты продуктов питания Стабилизатор Соки и компоты СПЭНы Эмульгатор Консервант Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Носитель Детское питание Колбасные изделия Кондитерские изделия Сдобная выпечка Ароматизатор Ягоды Аллерген Мороженое Мучные изделия Структураторы Осветлитель
Случайный факт:
У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-