Рекламный блок

Метки

Грибы Детское питание Консервант Шоколад Антиоксидант ГМО Ягоды Натуральное происхождение Мясные продукты Кондитерские изделия Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Фрукты Мука и макаронные изделия Структураторы Напитки алкогольные Сыры и творог Натуральные красители Глазирующий агент Усилитель вкуса и аромата Аллерген Регулятор кислотности Идентичный натуральному К пиву СПЭНы Мороженое Крупы и каши Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Японская кухня Гелеобразователь Ароматизатор Мучные изделия Орехи и сухофрукты Бондюэль Молочные продукты Эмульгатор Яйца Первые блюда Соки и компоты Овощи и зелень Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Загуститель Подсластитель Рыба и морепродукты Антибиотик Стабилизаторы пены Осветлитель Салаты Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Масла и жиры Носитель Краситель Колбасные изделия Торты McDonalds Макроэлементы Хлебобулочные изделия
Случайный факт:
3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-