Рекламный блок

Метки

Стабилизаторы пены Идентичный натуральному Загуститель Яйца Сдобная выпечка Мороженое Первые блюда К пиву СПЭНы Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия Торты Ягоды Антибиотик Масла и жиры Структураторы Японская кухня Натуральное происхождение Глазирующий агент Грибы Напитки алкогольные Консервант Детское питание McDonalds Гелеобразователь Мучные изделия Орехи и сухофрукты Натуральные красители Ароматизатор Стабилизатор Носитель Мясные продукты Аллерген Антиоксидант Овощи и зелень Соки и компоты Салаты Крупы и каши Вещества-отбеливатели Регулятор кислотности Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата ГМО Компоненты продуктов питания Бондюэль Кондитерские изделия Краситель Осветлитель Колбасные изделия Макроэлементы Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Подсластитель Сыры и творог Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Фрукты Шоколад
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-