Рекламный блок

Метки

Мясные продукты Японская кухня Аллерген Консервант Регулятор кислотности Соки и компоты Масла и жиры Искусственное происхождение Торты Усилитель вкуса и аромата Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Яйца Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Крупы и каши Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Подсластитель Сыры и творог Мука и макаронные изделия Ягоды Макроэлементы Мучные изделия Первые блюда Шоколад Носитель К пиву Стабилизатор Орехи и сухофрукты McDonalds Салаты Антиоксидант Напитки алкогольные Бондюэль Влагоудерживающие агенты Загуститель Натуральные красители Эмульгатор Детское питание Хлебобулочные изделия Молочные продукты СПЭНы Осветлитель Идентичный натуральному Колбасные изделия ГМО Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Грибы Антибиотик Фрукты Краситель Напитки безалкогольные Структураторы Мороженое Глазирующий агент Ароматизатор Сдобная выпечка Кондитерские изделия
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-