Рекламный блок

Метки

Глазирующий агент Антибиотик Эмульгатор Орехи и сухофрукты McDonalds Молочные продукты Фрукты Натуральные красители Хлебобулочные изделия Краситель Компоненты продуктов питания Первые блюда Японская кухня Стабилизатор Сыры и творог Ягоды Овощи и зелень ГМО Носитель Структураторы Стабилизаторы пены Крупы и каши Добавки, препятствующие... Консервант Рыба и морепродукты Влагоудерживающие агенты Подсластитель Ароматизатор Яйца Шоколад Салаты Соки и компоты Регулятор кислотности Натуральное происхождение Искусственное происхождение Антиоксидант К пиву Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Колбасные изделия Мучные изделия Загуститель Сдобная выпечка Детское питание Гелеобразователь Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Осветлитель Аллерген Идентичный натуральному Вещества-отбеливатели Мороженое Бондюэль Грибы СПЭНы Торты Мясные продукты
Случайный факт:
За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-