Рекламный блок

Метки

McDonalds Ароматизатор Напитки безалкогольные Овощи и зелень Загуститель Носитель Гелеобразователь Натуральные красители Эмульгатор Детское питание Сыры и творог Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Первые блюда Салаты Стабилизаторы пены Японская кухня Мучные изделия Искусственное происхождение Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Масла и жиры Фрукты Компоненты продуктов питания Яйца Молочные продукты Соки и компоты Сдобная выпечка Крупы и каши Краситель Аллерген Макроэлементы Идентичный натуральному Грибы Вещества-отбеливатели Антибиотик ГМО Мука и макаронные изделия Антиоксидант Ягоды К пиву Глазирующий агент Консервант Кондитерские изделия СПЭНы Стабилизатор Бондюэль Хлебобулочные изделия Подсластитель Колбасные изделия Натуральное происхождение Осветлитель Структураторы Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Шоколад Торты Мороженое
Случайный факт:
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-