Рекламный блок

Метки

Вещества-отбеливатели McDonalds Натуральное происхождение Ароматизатор Молочные продукты Хлебобулочные изделия ГМО Овощи и зелень Фрукты К пиву Мясные продукты Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Японская кухня Антибиотик Крупы и каши Ягоды Торты Бондюэль Загуститель Носитель Добавки, препятствующие... Соки и компоты Осветлитель Аллерген Подсластитель Грибы Консервант Яйца Натуральные красители Регулятор кислотности Рыба и морепродукты Масла и жиры Орехи и сухофрукты Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Краситель Искусственное происхождение Идентичный натуральному Гелеобразователь Колбасные изделия Стабилизаторы пены Антиоксидант Детское питание Мороженое Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Сыры и творог Мучные изделия Шоколад Салаты Стабилизатор Кондитерские изделия Структураторы Первые блюда Эмульгатор СПЭНы Глазирующий агент
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?