Рекламный блок

Метки

Носитель Аллерген Стабилизатор Консервант Мясные продукты Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Ароматизатор Антиоксидант Натуральное происхождение Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Натуральные красители Мучные изделия Искусственное происхождение Загуститель Рыба и морепродукты Масла и жиры Фрукты Мороженое Компоненты продуктов питания Осветлитель Яйца Вещества-отбеливатели Ягоды Гелеобразователь Напитки алкогольные Эмульгатор Бондюэль Стабилизаторы пены Крупы и каши Соки и компоты К пиву Грибы СПЭНы Макроэлементы Антибиотик Подсластитель Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Хлебобулочные изделия Салаты Первые блюда Напитки безалкогольные Японская кухня McDonalds Колбасные изделия Добавки, препятствующие... Детское питание Глазирующий агент Идентичный натуральному Регулятор кислотности Сдобная выпечка Сыры и творог ГМО Структураторы Торты Краситель Овощи и зелень Шоколад
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-