Рекламный блок

Метки

Антиоксидант Торты Загуститель Соки и компоты Идентичный натуральному Напитки алкогольные Детское питание Мучные изделия Компоненты продуктов питания Натуральные красители Осветлитель Стабилизаторы пены Сдобная выпечка Спортивное и дополнительное... Гелеобразователь Первые блюда ГМО Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Ягоды Носитель Салаты Аллерген Масла и жиры СПЭНы Краситель Мороженое Сыры и творог Искусственное происхождение Ароматизатор Структураторы Грибы Хлебобулочные изделия Глазирующий агент Сырье и приправы Мясные продукты Снэки Фрукты Крупы и каши McDonalds Стабилизатор Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели Натуральное происхождение Регулятор кислотности Яйца Рыба и морепродукты Комплексные пищевые добавки Консервант Кондитерские изделия К пиву Молочные продукты Бондюэль Колбасные изделия Овощи и зелень Эмульгатор избранное Японская кухня Антибиотик Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Подсластитель Орехи и сухофрукты Шоколад
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить

Антиоксиданты

Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

Часто встречающиеся добавки

Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

Полный список добавок из группы

Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.