• Рекламный блок

    Метки

    Напитки безалкогольные Соки и компоты Молочные продукты Загуститель Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные Сыры и творог Структураторы Глазирующий агент Эмульгатор Ароматизатор Носитель Крупы и каши Грибы Бондюэль Шоколад СПЭНы Овощи и зелень Натуральное происхождение ГМО Стабилизатор Фрукты McDonalds Стабилизаторы пены Первые блюда Колбасные изделия Яйца К пиву Орехи и сухофрукты Аллерген Детское питание Торты Рыба и морепродукты Салаты Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Мучные изделия Усилитель вкуса и аромата Ягоды Мороженое Гелеобразователь Антибиотик Компоненты продуктов питания Японская кухня Консервант Масла и жиры Подсластитель Краситель Мясные продукты Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Антиоксидант Натуральные красители Осветлитель Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Регулятор кислотности
    Случайный факт:
    90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.