Рекламный блок

Метки

Напитки алкогольные Антиоксидант Подсластитель Искусственное происхождение Загуститель Салаты Ягоды Мука и макаронные изделия Детское питание Напитки безалкогольные Носитель Ароматизатор Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Фрукты Макроэлементы Кондитерские изделия Вещества-отбеливатели Сыры и творог Японская кухня СПЭНы Мясные продукты Консервант Бондюэль Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Соки и компоты Яйца Аллерген Грибы ГМО Хлебобулочные изделия Мороженое Стабилизатор Гелеобразователь К пиву Стабилизаторы пены Овощи и зелень Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... Шоколад Натуральные красители McDonalds Торты Идентичный натуральному Структураторы Орехи и сухофрукты Осветлитель Первые блюда Регулятор кислотности Антибиотик Натуральное происхождение Краситель Молочные продукты Сдобная выпечка Масла и жиры Мучные изделия Усилитель вкуса и аромата Глазирующий агент
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить

Полидиметилсилоксан

Название: Полидиметилсилоксан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Полидиметилсилоксан — пищевая добавка, линейный полимер диметилсилоксана. Может быть найдена в некоторых продуктах McDonald's. При производстве пищевых продуктов используется как пеногаситель, эмульгатор.

Прочее:

  • В производстве термостойких смазок.
  • Агент для амортизаторных, гидравлических, демпфирующих и охлаждающих жидкостей, высоко- и низкотемпературных теплоносителей.
  • В качестве диэлектрика при производстве радиодеталей (трансформаторы, конденсаторы и т. п.).
  • Как пластификатор для различных эластомеров.
  • Реагент в отделке тканей и кож, замасливатель для шерстяных полуфабрикатов.
  • Используется в газожидкостной хроматографии.
  • В производстве бытовой химии, лакокрасочном производстве.
  • В производстве косметических средств, фармакологии и медицине.

Свойства и технологические функции Е900a:

Стабилизаторы пены: Технологические добавки - стабилизируют пену, предотвращая её оседание при разделение на газ и воду.
Эмульгатор: Поверхностно-активные вещества, с помощью которых смешивают несмешиваемые в обычных условиях вещества.
Искусственное происхождение: Вещества, искусственно синтезированные в лабораториях. Могут быть синтетическими аналогами натуральных веществ.
Добавки, препятствующие слеживанию и комкованию, разрыхлители: Технологические добавки. Вводятся в смеси для придания им необходимых физических свойств,сыпучесть, предотвращение слипания.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Polydimethylsiloxane
  • Полидиметилсилоксан
  • ПДМС
  • PDMS
  • Е-900a, E-900a, E900a, Е900a
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    Смотрите информацию бинариум у нас на сайте.