Рекламный блок

Метки

Салаты Краситель Вещества-отбеливатели Эмульгатор Яйца Мясные продукты Гелеобразователь Идентичный натуральному Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Сыры и творог Первые блюда Антибиотик Напитки безалкогольные Консервант Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Натуральные красители К пиву Макроэлементы Антиоксидант Фрукты Шоколад Напитки алкогольные Загуститель Глазирующий агент Мороженое Ароматизатор Натуральное происхождение Мучные изделия Грибы Влагоудерживающие агенты Детское питание Компоненты продуктов питания Кондитерские изделия Торты Бондюэль Осветлитель Искусственное происхождение Подсластитель Добавки, препятствующие... Аллерген Масла и жиры Овощи и зелень Японская кухня Носитель Рыба и морепродукты СПЭНы Стабилизатор Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности ГМО Молочные продукты Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Соки и компоты McDonalds Крупы и каши Структураторы Ягоды
Случайный факт:
У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. Обновить

Полидиметилсилоксан

Название: Полидиметилсилоксан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Полидиметилсилоксан — пищевая добавка, линейный полимер диметилсилоксана. Может быть найдена в некоторых продуктах McDonald's. При производстве пищевых продуктов используется как пеногаситель, эмульгатор.

Прочее:

  • В производстве термостойких смазок.
  • Агент для амортизаторных, гидравлических, демпфирующих и охлаждающих жидкостей, высоко- и низкотемпературных теплоносителей.
  • В качестве диэлектрика при производстве радиодеталей (трансформаторы, конденсаторы и т. п.).
  • Как пластификатор для различных эластомеров.
  • Реагент в отделке тканей и кож, замасливатель для шерстяных полуфабрикатов.
  • Используется в газожидкостной хроматографии.
  • В производстве бытовой химии, лакокрасочном производстве.
  • В производстве косметических средств, фармакологии и медицине.

Свойства и технологические функции Е900a:

Стабилизаторы пены: Технологические добавки - стабилизируют пену, предотвращая её оседание при разделение на газ и воду.
Эмульгатор: Поверхностно-активные вещества, с помощью которых смешивают несмешиваемые в обычных условиях вещества.
Искусственное происхождение: Вещества, искусственно синтезированные в лабораториях. Могут быть синтетическими аналогами натуральных веществ.
Добавки, препятствующие слеживанию и комкованию, разрыхлители: Технологические добавки. Вводятся в смеси для придания им необходимых физических свойств,сыпучесть, предотвращение слипания.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Polydimethylsiloxane
  • Полидиметилсилоксан
  • ПДМС
  • PDMS
  • Е-900a, E-900a, E900a, Е900a
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?