• Рекламный блок

    Метки

    Подсластитель Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Регулятор кислотности Масла и жиры Загуститель Мучные изделия Мука и макаронные изделия Мороженое Аллерген Структураторы Первые блюда Стабилизаторы пены Бондюэль Яйца Детское питание Молочные продукты Японская кухня Осветлитель McDonalds Ягоды Эмульгатор Антибиотик Овощи и зелень Фрукты Шоколад Антиоксидант ГМО Макроэлементы Рыба и морепродукты К пиву Влагоудерживающие агенты Гелеобразователь Кондитерские изделия Натуральные красители Добавки, препятствующие... Натуральное происхождение Колбасные изделия Сдобная выпечка Стабилизатор Вещества-отбеливатели Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Соки и компоты Крупы и каши Напитки алкогольные Салаты Мясные продукты Консервант Грибы Искусственное происхождение Напитки безалкогольные Краситель Сыры и творог Ароматизатор Носитель Торты Хлебобулочные изделия Глазирующий агент

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4