• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Шоколад Овощи и зелень Компоненты продуктов питания Антибиотик Натуральное происхождение Первые блюда Натуральные красители К пиву Вещества-отбеливатели Бондюэль Мясные продукты Торты Эмульгатор Сдобная выпечка Идентичный натуральному Гелеобразователь Масла и жиры Влагоудерживающие агенты Осветлитель Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... Краситель Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Салаты Структураторы Напитки алкогольные Колбасные изделия Кондитерские изделия Искусственное происхождение Консервант ГМО Мучные изделия McDonalds Аллерген Ягоды Ароматизатор СПЭНы Мороженое Крупы и каши Фрукты Хлебобулочные изделия Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Молочные продукты Яйца Детское питание Грибы Соки и компоты Японская кухня Сыры и творог Регулятор кислотности Стабилизатор Антиоксидант Загуститель Подсластитель Носитель

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4