Рекламный блок

Метки

Молочные продукты Ароматизатор Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Яйца Краситель Первые блюда Структураторы ГМО Вещества-отбеливатели Искусственное происхождение Эмульгатор Гелеобразователь Напитки алкогольные Стабилизаторы пены Консервант Глазирующий агент Антиоксидант Масла и жиры Носитель Орехи и сухофрукты McDonalds Подсластитель Рыба и морепродукты Крупы и каши Салаты Бондюэль Овощи и зелень Ягоды Детское питание Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Натуральные красители Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания СПЭНы Фрукты Загуститель Идентичный натуральному Аллерген Натуральное происхождение Грибы Антибиотик Японская кухня Мучные изделия Осветлитель Напитки безалкогольные Торты Сдобная выпечка Кондитерские изделия Шоколад Мороженое К пиву Мясные продукты Стабилизатор
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить

E472c — Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот

Название: E472c — Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот
Тип: Пищевая добавка
Категория: Стабилизаторы
Описание группы: Стабилизаторыд

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 5
  • Упоминаний о добавке— 4

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • USA — разрешена

Описание пищевой добавки

Эфиры жирных кислот Е-472:

Эфиры искусственных жиров, производятся из глицерина, натуральных жирных кислот и других органических кислот (уксусной, молочной, винной, лимонной). Жирные кислоты в основном растительного происхождения, однако также могут использоваться животные жиры. Продукт по сути является смесью различных веществ, со строением, схожим с частично усвоенным натуральным жиром, эстерифицированным с другими натуральными жирами.

Побочные эффекты не известны. Продукты сначала разлагаются на отдельные кислоты и жиры. Организм перерабатывает их как любые другие натуральные кислоты и жиры. Отдельные компоненты моно- и диглицеридов также выделяется организмом при усвоении жира.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Паштет Grand-Mere печеночный с грибами
  • Паштет Grand-Mere печеночный с паприкой
  • Паштет Grand-Mere печеночный классический
  • Паштет Grand-Mere печеночный с зеленью
  • СУФЛЕ  ШАРЛИЗ  СО ВКУСОМ ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО

Возможные названия пищевой добавки:

  • Citric acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fa
  • Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры
  • Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кисло
  • E-472с, Е-472с, E-472c, Е-472c, Е472c, E472c
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?