Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-211
E-536
E-102
E-440
E-412
E-503
E-415
E-200
E-338
E-950
E-450
E-129
E-220
E-951
E-509
E-110
E-422
E-120
E-551
E-1442
E-124
E-407
E-171
E-466
E-339
E-476
E-621
E-223
E-500
E-331
E-471
E-452
E-250
E-1520
E-133
E-322
E-202
E-122
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Пищевые добавки в хлебопечении
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пищевые добавки Е
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Стабилизаторы пены
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Детское питание
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Молочные продукты
Регулятор кислотности
Торты
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Сыры и творог
Мучные изделия
Колбасные изделия
Грибы
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
Консервант
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Салаты
Соки и компоты
Антибиотик
ГМО
Ароматизатор
Антиоксидант
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Яйца
Структураторы
К пиву
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Искусственное происхождение
Краситель
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Глазирующий агент
Японская кухня
Аллерген
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Носитель
Загуститель
Бондюэль
Напитки алкогольные
Фрукты
Ягоды
Мясные продукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Структураторы
Вспомогательные вещества-стабилизаторы, улучшающие структуру продукта.
Вспомогательные вещества-стабилизаторы, улучшающие структуру продукта
E-385 — Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия
E-420 — Сорбит, сорбитовый сироп
E-451 — Tрифосфаты: трифосфат натрия, трифосфат калия
E-405 — Пропан-1,2-диол альгинат
E-478 — Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля