Рекламный блок

Метки

Шоколад Консервант Аллерген Макроэлементы Крупы и каши Натуральное происхождение Мучные изделия Компоненты продуктов питания Мороженое Искусственное происхождение Масла и жиры Кондитерские изделия Напитки алкогольные Овощи и зелень Японская кухня Загуститель Молочные продукты Мясные продукты Торты McDonalds Гелеобразователь Салаты Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Стабилизаторы пены Натуральные красители К пиву Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Антибиотик Фрукты Яйца Усилитель вкуса и аромата Краситель Напитки безалкогольные Носитель Осветлитель ГМО Колбасные изделия Ароматизатор Подсластитель Глазирующий агент Первые блюда Стабилизатор Грибы Бондюэль Регулятор кислотности Эмульгатор Соки и компоты Структураторы Мука и макаронные изделия Антиоксидант Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Детское питание Ягоды Рыба и морепродукты СПЭНы
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Пищевые красители

Добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин. Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

Часто встречающиеся добавки

Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

Полный список добавок из группы

Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.