• Рекламный блок

    Метки

    Кондитерские изделия Молочные продукты Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные Ягоды Носитель К пиву Напитки алкогольные McDonalds Подсластитель Крупы и каши Стабилизатор Осветлитель Соки и компоты Фрукты Масла и жиры Шоколад Мучные изделия Хлебобулочные изделия Грибы Консервант Регулятор кислотности Антибиотик Усилитель вкуса и аромата ГМО Стабилизаторы пены Ароматизатор Колбасные изделия Идентичный натуральному Японская кухня Первые блюда Сдобная выпечка Бондюэль Яйца Овощи и зелень Загуститель Сыры и творог Компоненты продуктов питания Антиоксидант Влагоудерживающие агенты СПЭНы Искусственное происхождение Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Краситель Глазирующий агент Натуральные красители Салаты Мороженое Вещества-отбеливатели Структураторы Аллерген Мясные продукты Эмульгатор Макроэлементы Гелеобразователь Добавки, препятствующие... Торты Детское питание

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: