Рекламный блок

Метки

Натуральные красители Антибиотик Яйца Натуральное происхождение Консервант Мясные продукты Масла и жиры Краситель Орехи и сухофрукты Структураторы Стабилизатор Ягоды Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Аллерген Колбасные изделия Носитель Гелеобразователь Сыры и творог Рыба и морепродукты Искусственное происхождение ГМО К пиву Первые блюда Торты Ароматизатор Бондюэль Глазирующий агент Японская кухня Крупы и каши Сдобная выпечка Овощи и зелень Идентичный натуральному McDonalds Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Подсластитель СПЭНы Мучные изделия Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Салаты Осветлитель Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Детское питание Добавки, препятствующие... Молочные продукты Шоколад Фрукты Напитки безалкогольные Загуститель Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Антиоксидант Мороженое Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Грибы

Микроэлементы

Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: