Рекламный блок

Метки

Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Мороженое Напитки безалкогольные Овощи и зелень Подсластитель Мясные продукты Натуральные красители Колбасные изделия Структураторы Гелеобразователь Регулятор кислотности ГМО Сдобная выпечка Грибы Молочные продукты Крупы и каши Влагоудерживающие агенты Мучные изделия Первые блюда Соки и компоты СПЭНы Напитки алкогольные Бондюэль Антибиотик Эмульгатор К пиву Хлебобулочные изделия Антиоксидант Идентичный натуральному Краситель Яйца Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Консервант Торты Стабилизаторы пены Детское питание Аллерген Стабилизатор Ароматизатор Загуститель Японская кухня Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Добавки, препятствующие... Масла и жиры Салаты Мука и макаронные изделия Компоненты продуктов питания Усилитель вкуса и аромата Глазирующий агент Фрукты Носитель Сыры и творог Ягоды Шоколад McDonalds Осветлитель

Микроэлементы

Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: