• Рекламный блок

    Метки

    Сыры и творог Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Мороженое Грибы Компоненты продуктов питания Аллерген Крупы и каши Напитки алкогольные Идентичный натуральному Сдобная выпечка Антиоксидант ГМО Искусственное происхождение Влагоудерживающие агенты Торты Хлебобулочные изделия Колбасные изделия Соки и компоты Глазирующий агент Бондюэль Яйца Стабилизатор Овощи и зелень Шоколад Молочные продукты Натуральное происхождение Натуральные красители Структураторы McDonalds Подсластитель Антибиотик Эмульгатор Мясные продукты Добавки, препятствующие... Краситель Осветлитель Фрукты Вещества-отбеливатели СПЭНы К пиву Регулятор кислотности Рыба и морепродукты Масла и жиры Носитель Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Детское питание Ягоды Первые блюда Салаты Ароматизатор Гелеобразователь Японская кухня Мучные изделия Консервант Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Загуститель

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: