• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Мука и макаронные изделия СПЭНы Торты Натуральное происхождение Стабилизатор Салаты Мясные продукты Искусственное происхождение Грибы Антиоксидант Ягоды Стабилизаторы пены Мучные изделия Шоколад Кондитерские изделия Добавки, препятствующие... Бондюэль Структураторы Осветлитель Напитки алкогольные Фрукты Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Орехи и сухофрукты Сыры и творог Масла и жиры Антибиотик Вещества-отбеливатели Детское питание Японская кухня Краситель Напитки безалкогольные Первые блюда Рыба и морепродукты Колбасные изделия Макроэлементы Подсластитель Консервант Яйца McDonalds Сдобная выпечка Эмульгатор Ароматизатор Натуральные красители ГМО Глазирующий агент Соки и компоты Аллерген Компоненты продуктов питания Загуститель Хлебобулочные изделия К пиву Гелеобразователь Носитель Овощи и зелень Мороженое Регулятор кислотности Идентичный натуральному

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: