• Рекламный блок

    Метки

    Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Сдобная выпечка Антибиотик Детское питание Крупы и каши Натуральные красители Стабилизаторы пены Стабилизатор Глазирующий агент Первые блюда Макроэлементы Антиоксидант Бондюэль Осветлитель Шоколад Хлебобулочные изделия Загуститель Мучные изделия Компоненты продуктов питания Мясные продукты Орехи и сухофрукты Овощи и зелень McDonalds Фрукты СПЭНы Краситель Сыры и творог Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Японская кухня Носитель Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия Соки и компоты Эмульгатор Структураторы ГМО Торты Аллерген Кондитерские изделия Масла и жиры Добавки, препятствующие... Мороженое Рыба и морепродукты К пиву Грибы Салаты Натуральное происхождение Гелеобразователь Яйца Ароматизатор Консервант Напитки алкогольные Ягоды Идентичный натуральному Искусственное происхождение Подсластитель Молочные продукты Вещества-отбеливатели

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: