Рекламный блок

Метки

Гелеобразователь Натуральное происхождение Хлебобулочные изделия Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Соки и компоты McDonalds Японская кухня Эмульгатор Консервант Структураторы Аллерген Рыба и морепродукты Грибы Идентичный натуральному Вещества-отбеливатели Антибиотик Напитки алкогольные Загуститель Мясные продукты Бондюэль Кондитерские изделия Мороженое Краситель Компоненты продуктов питания Антиоксидант Сыры и творог Овощи и зелень Масла и жиры Шоколад Сдобная выпечка Крупы и каши Мука и макаронные изделия Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... К пиву Фрукты Регулятор кислотности Яйца Искусственное происхождение Торты Глазирующий агент Осветлитель Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Подсластитель ГМО Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Ягоды Мучные изделия Стабилизатор Натуральные красители Первые блюда Носитель Детское питание Салаты Молочные продукты Ароматизатор

Микроэлементы

Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: