Рекламный блок

Метки

Осветлитель Идентичный натуральному Краситель Торты Крупы и каши Антибиотик Мясные продукты Первые блюда Шоколад Напитки алкогольные Бондюэль СПЭНы Хлебобулочные изделия Эмульгатор Носитель Напитки безалкогольные ГМО Натуральное происхождение Салаты Искусственное происхождение Гелеобразователь McDonalds Яйца Фрукты Масла и жиры Мука и макаронные изделия Антиоксидант Японская кухня Стабилизатор Овощи и зелень К пиву Детское питание Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Сыры и творог Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Глазирующий агент Структураторы Стабилизаторы пены Загуститель Вещества-отбеливатели Мороженое Соки и компоты Аллерген Рыба и морепродукты Кондитерские изделия Ягоды Консервант Натуральные красители Усилитель вкуса и аромата Мучные изделия Подсластитель Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Регулятор кислотности Колбасные изделия Грибы Ароматизатор

Микроэлементы

Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: