• Рекламный блок

    Метки

    Влагоудерживающие агенты Подсластитель Носитель Краситель Антиоксидант Мука и макаронные изделия Колбасные изделия Стабилизатор Детское питание Антибиотик Молочные продукты Натуральные красители Соки и компоты Мороженое СПЭНы Вещества-отбеливатели Мясные продукты Искусственное происхождение Яйца Грибы Стабилизаторы пены К пиву ГМО Рыба и морепродукты Салаты Сдобная выпечка Структураторы Ароматизатор Консервант Шоколад Осветлитель Загуститель Ягоды Крупы и каши Фрукты Идентичный натуральному Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Гелеобразователь McDonalds Мучные изделия Натуральное происхождение Овощи и зелень Сыры и творог Компоненты продуктов питания Аллерген Японская кухня Масла и жиры Бондюэль Кондитерские изделия Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Первые блюда Эмульгатор Торты Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Глазирующий агент

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: