• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Носитель Идентичный натуральному Первые блюда Добавки, препятствующие... Натуральные красители Краситель Японская кухня Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Загуститель Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Вещества-отбеливатели ГМО Ягоды Консервант Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Ароматизатор Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Мясные продукты Искусственное происхождение Детское питание Структураторы Торты Гелеобразователь Аллерген Осветлитель Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Бондюэль McDonalds Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Мороженое Мучные изделия К пиву Колбасные изделия Сыры и творог Фрукты Шоколад Хлебобулочные изделия Стабилизаторы пены Антибиотик Яйца Подсластитель Макроэлементы Кондитерские изделия Масла и жиры Грибы Салаты Молочные продукты СПЭНы Рыба и морепродукты Антиоксидант Соки и компоты Регулятор кислотности Крупы и каши

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: