• Рекламный блок

    Метки

    Кондитерские изделия Масла и жиры Напитки безалкогольные Мука и макаронные изделия Макроэлементы Первые блюда Консервант Идентичный натуральному Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Соки и компоты Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Японская кухня Салаты Стабилизатор Натуральное происхождение Эмульгатор Стабилизаторы пены СПЭНы Орехи и сухофрукты Торты Регулятор кислотности Ароматизатор Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Гелеобразователь Крупы и каши Молочные продукты Натуральные красители Фрукты Осветлитель Детское питание Грибы Сдобная выпечка Антиоксидант Аллерген Краситель Загуститель Ягоды Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Подсластитель Напитки алкогольные Антибиотик Колбасные изделия Шоколад McDonalds Вещества-отбеливатели Структураторы Мучные изделия Яйца Глазирующий агент Сыры и творог Искусственное происхождение Мясные продукты ГМО К пиву Мороженое Носитель

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: