Рекламный блок

Метки

Детское питание Антибиотик Колбасные изделия Яйца Овощи и зелень Фрукты Молочные продукты Крупы и каши Загуститель Первые блюда К пиву Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Японская кухня Ягоды Антиоксидант Напитки алкогольные Аллерген Влагоудерживающие агенты Сыры и творог ГМО Напитки безалкогольные Соки и компоты Натуральные красители Краситель Мука и макаронные изделия Мучные изделия Салаты Гелеобразователь Мороженое Сдобная выпечка Шоколад Стабилизаторы пены Носитель Торты Глазирующий агент Грибы Эмульгатор Масла и жиры Кондитерские изделия Подсластитель Консервант Структураторы СПЭНы Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Рыба и морепродукты Идентичный натуральному McDonalds Ароматизатор Бондюэль Орехи и сухофрукты Вещества-отбеливатели Мясные продукты Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Стабилизатор Осветлитель
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить

Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли

Название: Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли - зарегистрирована под кодом E-952. Заменитель сахара. Цикламат - синтетический химикат, имеет сладкий вкус в 200 раз превышающий сладость сахара, используется, как искусственный подсластитель. Относится к веществам, запрещённым к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь.

В 1969 году распоряжением Федерального Агентства по пищевым продуктам и лекарственным препаратам (FDA) 34 FR 17063 запрещен к применению на территории США, так как, было доказано, что он, как сахарин и аспартам, вызывает у крыс рак мочевого пузыря.

В том же году запрещен в Канаде. В 1975 году запрещён в Японии, Южной Корее и Сингапуре. Запрещён к использованию в производстве напитков и в Индонезии.

В 1979 г. всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) реабилитировала цикламаты, признав их безвредными!?

Нормативные документы

Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли (Е-952) включена в список пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. N 36 (СанПиН 2.3.2.1078-01) в качестве подсластителя

Возможные названия пищевой добавки:

  • Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и каль
  • Cyclamic Acid and its Na and Ca Salts
  • E-952, Е-952, Е952, E952
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 4 5 6 7 Все
    • Надежда
    • 03.06.2013 08:06:03
    • +37+-
    Не пугайте всякими глупостями. Степень вредности этой добавки сильно преувеличена. Жирная пища, алкоголь и курение убивает гораздо чаще.
    Рак вызывает многое, в том числе неблагоприятная экологическая обстановка, выхлопные газы авто, солнце и т.п. Пью эту добавку уже 20 лет вместо сахара, выгляжу на 35 при своих 50 и здорова как лошадь.
    Ответить
    • т
    • 12.09.2015 16:09:22
    • +-
    разрешён только в некоторых городах но только в тамбове
    Ответить
    • жужи как муха
    • 15.09.2015 18:09:48
    • 0+-
    он применяется во всех лимонадах и некоторых горчицах и кофе, некоторых соках и мясопродуктах. Запрещен в рф. Он вредный, делается из циклогексиламина и трифосфата серы
    Ответить
    • т
    • 11.09.2015 15:09:07
    • +1+-
    он вызывает понос рак рвоту после того слишком сильно поносился сайт пожалуйста зделайте страницу воздействие на здоровье
    Ответить
    • PRODEO
    • 16.08.2010 13:08:48
    • Просмотреть комментарии
    • -18+-
    Нашел в любимом кофе Nescafe 3 in 1.
    Цикламат Натрия, зараза, с трудом нашелся как опасный, все оправдывают.

    E-952
    Цикламовая кислота и ее натриевая, калиевая и кальциевая соли
    [ Cyclamic acid and its Na and Ca salts ]
    Искусственный подсластитель; Усилитель вкуса
    запрещены в некоторых странах
    Эффект:
    Мигрени; различные кожные заболевания; крапивница зуд; может оказывать вредное воздействие на почки сердце, кровообращениеб кровь, репродуктивную функцию, печень, щитовидную железу; канцероген
    Применение:
    Консервированные фрукты с искусственными подсластителями, солодовые безалкогольные напитки, низкокалорийные продукты
    Ответить
Страницы: 12 3 4 5 6 7 Все