• Рекламный блок

    Метки

    Носитель McDonalds ГМО Яйца Молочные продукты Напитки алкогольные Антибиотик Натуральные красители Эмульгатор Стабилизатор Усилитель вкуса и аромата Салаты Загуститель Колбасные изделия Напитки безалкогольные Антиоксидант Мороженое Вещества-отбеливатели Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Ароматизатор Японская кухня Глазирующий агент Мучные изделия Крупы и каши Консервант Мясные продукты Искусственное происхождение Овощи и зелень Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия СПЭНы Осветлитель Ягоды Подсластитель Рыба и морепродукты Шоколад Регулятор кислотности Соки и компоты Аллерген Бондюэль Краситель Фрукты Грибы Структураторы Торты Сдобная выпечка Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Первые блюда Натуральное происхождение Хлебобулочные изделия К пиву Идентичный натуральному Гелеобразователь Масла и жиры Детское питание Сыры и творог Компоненты продуктов питания

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: