Рекламный блок

Метки

Хлебобулочные изделия Аллерген Первые блюда Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Вещества-отбеливатели Фрукты Компоненты продуктов питания Японская кухня Соки и компоты Шоколад Идентичный натуральному Антиоксидант Искусственное происхождение Консервант Натуральные красители Добавки, препятствующие... Эмульгатор Кондитерские изделия Молочные продукты Гелеобразователь Салаты Сыры и творог Мороженое Мучные изделия Напитки алкогольные Бондюэль Антибиотик ГМО Стабилизаторы пены К пиву Регулятор кислотности Сдобная выпечка СПЭНы Рыба и морепродукты Орехи и сухофрукты Загуститель McDonalds Мука и макаронные изделия Детское питание Крупы и каши Колбасные изделия Мясные продукты Структураторы Осветлитель Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Носитель Подсластитель Грибы Натуральное происхождение Яйца Глазирующий агент Торты Напитки безалкогольные Краситель Масла и жиры Ягоды Ароматизатор

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: