• Рекламный блок

    Метки

    Влагоудерживающие агенты Идентичный натуральному Натуральные красители Колбасные изделия Эмульгатор Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Кондитерские изделия Ароматизатор Мороженое Аллерген Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия Торты Грибы Стабилизатор Напитки безалкогольные Фрукты Ягоды Краситель Рыба и морепродукты Хлебобулочные изделия К пиву Шоколад Компоненты продуктов питания ГМО Сыры и творог Мясные продукты Яйца Сдобная выпечка Салаты Овощи и зелень Японская кухня Подсластитель Носитель Гелеобразователь Орехи и сухофрукты Детское питание Загуститель McDonalds СПЭНы Соки и компоты Молочные продукты Масла и жиры Бондюэль Антиоксидант Мучные изделия Консервант Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Антибиотик Первые блюда Осветлитель Структураторы Регулятор кислотности Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: