• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Стабилизатор Мороженое Ягоды Аллерген Напитки безалкогольные Мучные изделия Торты Осветлитель Натуральные красители Ароматизатор Яйца Мясные продукты Фрукты Сыры и творог К пиву Овощи и зелень Кондитерские изделия Искусственное происхождение Идентичный натуральному Соки и компоты Натуральное происхождение ГМО Салаты Молочные продукты Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Первые блюда Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Детское питание Крупы и каши Носитель Мука и макаронные изделия Гелеобразователь Антиоксидант Загуститель Орехи и сухофрукты Краситель Макроэлементы Подсластитель Эмульгатор Масла и жиры Грибы Структураторы McDonalds Сдобная выпечка Глазирующий агент Напитки алкогольные Вещества-отбеливатели Антибиотик Японская кухня Консервант СПЭНы Хлебобулочные изделия Стабилизаторы пены Шоколад Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия