• Рекламный блок

    Метки

    Молочные продукты McDonalds Бондюэль Осветлитель Макроэлементы Регулятор кислотности Колбасные изделия Ягоды Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Рыба и морепродукты Стабилизатор Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Антиоксидант Детское питание Мясные продукты Носитель Консервант Первые блюда Краситель Глазирующий агент Структураторы Натуральные красители Натуральное происхождение Вещества-отбеливатели Аллерген Искусственное происхождение Загуститель Антибиотик Гелеобразователь Торты Мороженое ГМО Масла и жиры Салаты Напитки алкогольные Овощи и зелень Ароматизатор К пиву Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Эмульгатор Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Подсластитель Грибы Яйца Японская кухня Хлебобулочные изделия Шоколад Мучные изделия Фрукты Соки и компоты Сыры и творог Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: