Рекламный блок

Метки

Антибиотик Шоколад Консервант Яйца Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Натуральные красители Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Структураторы Идентичный натуральному Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Японская кухня Торты К пиву Носитель Ароматизатор Подсластитель Вещества-отбеливатели Первые блюда ГМО Антиоксидант Рыба и морепродукты Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Салаты Бондюэль Натуральное происхождение Эмульгатор Напитки безалкогольные Глазирующий агент Масла и жиры Краситель Фрукты Грибы Ягоды McDonalds Аллерген Детское питание Молочные продукты Хлебобулочные изделия Орехи и сухофрукты Сыры и творог Гелеобразователь Регулятор кислотности Крупы и каши Мороженое Загуститель Искусственное происхождение СПЭНы Напитки алкогольные Мучные изделия Соки и компоты Мясные продукты Овощи и зелень Стабилизаторы пены Колбасные изделия

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: