Рекламный блок

Метки

Масла и жиры Колбасные изделия Идентичный натуральному Салаты Орехи и сухофрукты Бондюэль Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Регулятор кислотности ГМО Японская кухня Яйца McDonalds СПЭНы Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Консервант К пиву Загуститель Аллерген Макроэлементы Торты Первые блюда Детское питание Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Натуральные красители Натуральное происхождение Крупы и каши Структураторы Осветлитель Мясные продукты Добавки, препятствующие... Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Мороженое Овощи и зелень Ягоды Подсластитель Эмульгатор Мучные изделия Сыры и творог Глазирующий агент Гелеобразователь Фрукты Сдобная выпечка Соки и компоты Молочные продукты Стабилизатор Ароматизатор Шоколад Хлебобулочные изделия Грибы Искусственное происхождение Антибиотик Антиоксидант Краситель Кондитерские изделия Носитель Мука и макаронные изделия

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: