Рекламный блок

Метки

Молочные продукты Антиоксидант Глазирующий агент Бондюэль Колбасные изделия Сыры и творог Напитки безалкогольные Консервант Мучные изделия Первые блюда Кондитерские изделия Натуральные красители Крупы и каши Детское питание Усилитель вкуса и аромата Аллерген Идентичный натуральному Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Грибы Влагоудерживающие агенты Структураторы Салаты Подсластитель СПЭНы Гелеобразователь Вещества-отбеливатели Регулятор кислотности ГМО Мука и макаронные изделия Краситель Стабилизатор Ягоды Осветлитель Овощи и зелень Фрукты Яйца Мясные продукты Шоколад Искусственное происхождение Натуральное происхождение К пиву Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Носитель Соки и компоты Орехи и сухофрукты Сдобная выпечка Загуститель Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Торты Японская кухня Антибиотик Масла и жиры McDonalds Эмульгатор Ароматизатор Мороженое

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: