• Рекламный блок

    Метки

    Напитки алкогольные Салаты Натуральные красители Крупы и каши Детское питание Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Осветлитель Масла и жиры Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Первые блюда Шоколад Аллерген Краситель Мороженое Хлебобулочные изделия Искусственное происхождение Колбасные изделия Эмульгатор Компоненты продуктов питания Рыба и морепродукты Яйца Мука и макаронные изделия К пиву Сдобная выпечка Грибы Консервант Идентичный натуральному Кондитерские изделия Торты Ароматизатор Антибиотик Макроэлементы Стабилизаторы пены Японская кухня Сыры и творог Фрукты Стабилизатор Ягоды СПЭНы Подсластитель McDonalds Добавки, препятствующие... Молочные продукты Овощи и зелень Регулятор кислотности Вещества-отбеливатели Загуститель Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Напитки безалкогольные Бондюэль Мучные изделия Носитель ГМО Структураторы Гелеобразователь

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: