Рекламный блок

Метки

Подсластитель Добавки, препятствующие... Антибиотик ГМО Грибы Напитки алкогольные Соки и компоты Орехи и сухофрукты Аллерген К пиву Регулятор кислотности Ягоды Мучные изделия Торты Кондитерские изделия Японская кухня Ароматизатор Краситель Овощи и зелень Мясные продукты Масла и жиры Рыба и морепродукты Усилитель вкуса и аромата Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Детское питание Салаты Сдобная выпечка Колбасные изделия Крупы и каши Глазирующий агент СПЭНы Стабилизатор Загуститель Структураторы Сыры и творог Яйца Антиоксидант Консервант Первые блюда Бондюэль Осветлитель Фрукты Гелеобразователь Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Носитель Хлебобулочные изделия Молочные продукты Шоколад Стабилизаторы пены Эмульгатор McDonalds Натуральные красители Мороженое Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: