• Рекламный блок

    Метки

    Загуститель СПЭНы Детское питание Сыры и творог Консервант Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Фрукты Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Аллерген Грибы Регулятор кислотности Искусственное происхождение Салаты Яйца Осветлитель Эмульгатор McDonalds Компоненты продуктов питания Мясные продукты Колбасные изделия Напитки алкогольные Ароматизатор Носитель Макроэлементы Бондюэль Мучные изделия Японская кухня Молочные продукты Масла и жиры Кондитерские изделия Идентичный натуральному Напитки безалкогольные Крупы и каши Структураторы Стабилизатор Глазирующий агент Антибиотик Шоколад Гелеобразователь Орехи и сухофрукты Краситель Натуральные красители Хлебобулочные изделия Ягоды Влагоудерживающие агенты Первые блюда Мороженое К пиву Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Подсластитель Торты Добавки, препятствующие... Овощи и зелень Антиоксидант Соки и компоты ГМО

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: