Рекламный блок

Метки

Мука и макаронные изделия Антибиотик Масла и жиры Гелеобразователь Осветлитель ГМО Натуральные красители Натуральное происхождение Стабилизатор Искусственное происхождение Антиоксидант Хлебобулочные изделия Японская кухня К пиву Эмульгатор Вещества-отбеливатели Ароматизатор Грибы Компоненты продуктов питания Мучные изделия McDonalds Стабилизаторы пены СПЭНы Загуститель Мороженое Молочные продукты Крупы и каши Регулятор кислотности Яйца Овощи и зелень Краситель Подсластитель Мясные продукты Структураторы Первые блюда Фрукты Ягоды Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Кондитерские изделия Идентичный натуральному Носитель Аллерген Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Напитки алкогольные Бондюэль Рыба и морепродукты Консервант Колбасные изделия Торты Детское питание Глазирующий агент Шоколад Добавки, препятствующие... Соки и компоты Салаты Орехи и сухофрукты

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: