Рекламный блок

Метки

Ягоды Загуститель Сдобная выпечка Натуральное происхождение Консервант Искусственное происхождение Мясные продукты Яйца Рыба и морепродукты Первые блюда Стабилизатор Гелеобразователь СПЭНы Хлебобулочные изделия Торты Вещества-отбеливатели Антиоксидант Молочные продукты Мороженое Напитки алкогольные Аллерген McDonalds Крупы и каши Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... Краситель Носитель К пиву Структураторы Усилитель вкуса и аромата Колбасные изделия Сыры и творог Эмульгатор Бондюэль Соки и компоты Японская кухня Салаты Подсластитель Масла и жиры Шоколад ГМО Детское питание Фрукты Осветлитель Ароматизатор Глазирующий агент Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Антибиотик Идентичный натуральному Стабилизаторы пены Овощи и зелень Мука и макаронные изделия Грибы Натуральные красители Компоненты продуктов питания

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: