Рекламный блок

Метки

Эмульгатор Искусственное происхождение Идентичный натуральному Стабилизатор ГМО Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Детское питание Загуститель Аллерген Торты McDonalds Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Носитель Глазирующий агент Рыба и морепродукты Масла и жиры Сыры и творог Крупы и каши Колбасные изделия Натуральные красители Компоненты продуктов питания Яйца Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Салаты Грибы Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Молочные продукты Напитки безалкогольные Натуральное происхождение Японская кухня Подсластитель Фрукты Ягоды Мука и макаронные изделия Первые блюда Мучные изделия Бондюэль К пиву Краситель Шоколад Антибиотик Добавки, препятствующие... Консервант СПЭНы Осветлитель Соки и компоты Мороженое Структураторы Антиоксидант Гелеобразователь Овощи и зелень Ароматизатор Мясные продукты Регулятор кислотности

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: