Рекламный блок

Метки

Регулятор кислотности Эмульгатор Загуститель Сдобная выпечка СПЭНы Антибиотик Яйца Сыры и творог Носитель Консервант Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Колбасные изделия Мясные продукты Гелеобразователь Первые блюда Японская кухня Сырье и приправы McDonalds Мороженое Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Натуральное происхождение Крупы и каши Краситель Подсластитель Кондитерские изделия Натуральные красители Структураторы Спортивное и дополнительное... Комплексные пищевые добавки ГМО Мука и макаронные изделия Салаты Аллерген Овощи и зелень Торты Вещества-отбеливатели Молочные продукты Грибы Снэки избранное Детское питание Бондюэль Масла и жиры Хлебобулочные изделия Соки и компоты Шоколад Ароматизатор Напитки безалкогольные Осветлитель Компоненты продуктов питания К пиву Ягоды Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Стабилизатор Антиоксидант Глазирующий агент Фрукты

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: