Рекламный блок

Метки

Бондюэль Крупы и каши Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности Сыры и творог Детское питание Подсластитель Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Мясные продукты ГМО Загуститель Салаты Ароматизатор Колбасные изделия Яйца Структураторы Осветлитель Шоколад Консервант Мучные изделия Искусственное происхождение Стабилизатор Натуральные красители Носитель Краситель Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Первые блюда К пиву Гелеобразователь McDonalds Идентичный натуральному Глазирующий агент Эмульгатор Антибиотик Антиоксидант Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Аллерген СПЭНы Грибы Соки и компоты Торты Сдобная выпечка Ягоды Напитки безалкогольные Масла и жиры Овощи и зелень Фрукты Молочные продукты Мороженое Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Японская кухня

Аллерген

У некоторых людей может быть гиперчувствительность иммунной системы к некоторым веществам-аллергенам. При попадании вещества-аллергена в организм (пища, пыльца растений, пыль и т.д.) следует иммунный ответ с проявлением аллергических реакций (различные высыпания на коже, отек слизистых, неустойчивый стул и пр.) В зависимости от происхождения аллергены можно разделить на несколько групп: бытовые, эпидермальные, инсектные, пыльцевые, лекарственные, грибковые, гельминтные.