Рекламный блок

Метки

Салаты Ароматизатор Мясные продукты СПЭНы Идентичный натуральному Японская кухня Ягоды Мучные изделия Хлебобулочные изделия Краситель Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Консервант Загуститель Искусственное происхождение Аллерген Стабилизатор Антибиотик Бондюэль Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания Первые блюда Соки и компоты Молочные продукты Торты Колбасные изделия Носитель Кондитерские изделия Осветлитель Антиоксидант Мороженое Грибы Усилитель вкуса и аромата Масла и жиры Натуральное происхождение Детское питание Вещества-отбеливатели Структураторы ГМО К пиву Крупы и каши Шоколад Влагоудерживающие агенты Гелеобразователь Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Сыры и творог Фрукты Подсластитель Сдобная выпечка Эмульгатор Глазирующий агент Натуральные красители McDonalds Яйца

Аллерген

У некоторых людей может быть гиперчувствительность иммунной системы к некоторым веществам-аллергенам. При попадании вещества-аллергена в организм (пища, пыльца растений, пыль и т.д.) следует иммунный ответ с проявлением аллергических реакций (различные высыпания на коже, отек слизистых, неустойчивый стул и пр.) В зависимости от происхождения аллергены можно разделить на несколько групп: бытовые, эпидермальные, инсектные, пыльцевые, лекарственные, грибковые, гельминтные.