• Рекламный блок

    Метки

    Загуститель Мясные продукты Идентичный натуральному Гелеобразователь Торты Носитель Овощи и зелень Салаты Подсластитель Детское питание Мука и макаронные изделия Бондюэль Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Рыба и морепродукты Ягоды Напитки алкогольные Компоненты продуктов питания Крупы и каши Мучные изделия Консервант Вещества-отбеливатели Японская кухня Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Сдобная выпечка Макроэлементы Колбасные изделия Масла и жиры Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Стабилизатор К пиву Соки и компоты Эмульгатор СПЭНы Искусственное происхождение Натуральные красители Орехи и сухофрукты ГМО Грибы Фрукты Ароматизатор Осветлитель Аллерген Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Яйца Антибиотик Натуральное происхождение Краситель Первые блюда Шоколад Молочные продукты Структураторы Антиоксидант Мороженое Усилитель вкуса и аромата McDonalds Сыры и творог

    Аллерген

    У некоторых людей может быть гиперчувствительность иммунной системы к некоторым веществам-аллергенам. При попадании вещества-аллергена в организм (пища, пыльца растений, пыль и т.д.) следует иммунный ответ с проявлением аллергических реакций (различные высыпания на коже, отек слизистых, неустойчивый стул и пр.) В зависимости от происхождения аллергены можно разделить на несколько групп: бытовые, эпидермальные, инсектные, пыльцевые, лекарственные, грибковые, гельминтные.