• Рекламный блок

    Метки

    Структураторы Сдобная выпечка Японская кухня Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Рыба и морепродукты Загуститель Овощи и зелень Ягоды ГМО Сыры и творог Регулятор кислотности Грибы Крупы и каши Молочные продукты Вещества-отбеливатели Стабилизатор Кондитерские изделия Антибиотик К пиву Стабилизаторы пены Мороженое Искусственное происхождение Яйца Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Антиоксидант McDonalds Идентичный натуральному Натуральные красители Гелеобразователь СПЭНы Компоненты продуктов питания Носитель Напитки безалкогольные Торты Эмульгатор Подсластитель Ароматизатор Осветлитель Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Консервант Детское питание Фрукты Колбасные изделия Краситель Соки и компоты Добавки, препятствующие... Аллерген Шоколад Мясные продукты Масла и жиры Первые блюда Салаты Мучные изделия Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты

    Аллерген

    У некоторых людей может быть гиперчувствительность иммунной системы к некоторым веществам-аллергенам. При попадании вещества-аллергена в организм (пища, пыльца растений, пыль и т.д.) следует иммунный ответ с проявлением аллергических реакций (различные высыпания на коже, отек слизистых, неустойчивый стул и пр.) В зависимости от происхождения аллергены можно разделить на несколько групп: бытовые, эпидермальные, инсектные, пыльцевые, лекарственные, грибковые, гельминтные.