Рекламный блок

Метки

Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Мучные изделия Крупы и каши Стабилизаторы пены К пиву Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Осветлитель Сыры и творог Салаты Первые блюда Регулятор кислотности Шоколад Овощи и зелень Стабилизатор Добавки, препятствующие... Японская кухня Усилитель вкуса и аромата Натуральные красители Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Консервант Масла и жиры Хлебобулочные изделия Идентичный натуральному Загуститель Мясные продукты Антибиотик Структураторы ГМО СПЭНы Глазирующий агент Грибы Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Аллерген Антиоксидант Краситель Носитель Соки и компоты Мороженое Ароматизатор Ягоды Подсластитель Натуральное происхождение McDonalds Яйца Эмульгатор Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Гелеобразователь Колбасные изделия Рыба и морепродукты Детское питание Бондюэль Фрукты Торты
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Катерина
16.04.2009
Ссылка на оригинал статьи

Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!

Одним из четырех национальных приоритетов России сегодня является сельское хозяйство. Но и в этом проекте ведущая роль (основной приоритет) должна быть отведена выращиванию экологически чистых не генномодифицированных продуктов. Для сохранения и укрепления здоровья такие продукты нам просто необходимы, да и на западе и за них готовы платить большие деньги. Все условия для успешного развития этого направления с/х сегодня имеются. У нас есть плодородная земля и деньги в “кубышке”, дело только за малым, за волей высшего руководства страны всячески развивать и поддерживать это направление.


Сегодня мы больше завозим продуктов питания, чем экспортируем и в этом парадокс гигантской страны. Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с различными импортными продуктами, в состав которых входят пищевые добавки: консерванты, красители, ароматизаторы и т.д. Эти добавки не нужны ни для повышения полезности и питательности продуктов, ни для улучшения здоровья. Они используются для усиления вкуса, улучшения питательной ценности, замедления порчи, удлинения срока хранения, упрощения приготовления и делают продукты более доступными. Исследования показали, что целый ряд таких веществ, при постоянном употреблении, в зависимости от индивидуального влияния, представляет серьезную угрозу здоровью. Большая часть искусственных красителей и ароматизаторов получена из синтетических химических веществ. Предполагается, что многие из этих продуктов токсичны для организма человека, и неизвестно, как они могут отразиться на здоровье в будущем. Они используются благодаря своей дешевизне по сравнению с настоящими, натуральными ингредиентами. Только за последние 30 лет потребление искусственных красителей возросло в 10 раз. Ежегодно потребляется с продуктами несколько тысяч тонн красителей семи типов из каменноугольной смолы. Четыре красителя из семи провоцируют возникновение рака у подопытных животных.


Но поскольку все эти пищевые добавки в виде консервантов, красителей и ароматизаторов перечислены на упаковке, вы, при желании, без особых проблем можете избежать их употребления в пищу.


Красители и добавки (E-100 – E-181)


E-100 - Куркумин - Цвет оранжево-желтый, изготавливается из растения семейства имбиря.
E-101 - Рибофлавин (витамин В2), рибофлавины - Цвет желтый, витамин
E-102 - Тартразин - Цвет желтый, используется в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях. Рекомендуется не давать детям во избежание появления аллергии.
E-104 - Желтый хинолиновый - Запрещен в некоторых странах
E-107 - Желтый 2G - Не рекомендуется давать детям во избежание появления аллергии. Может вызывать аллергическую реакцию у людей, страдающих астмой. Традиционно используется при производстве б/а напитков.
E-110 - Желтый “солнечный закат” FCF - Типичные продукты: крепкие напитки, кондитерские изделия, быстро растворимые супы. Может вызывать аллергические реакции: сыпь, опухание, тошноту.
E-120 - Кармины - Используются в конфетах, мороженом, йогуртах, напитках и т.д. Могут вызывать аллергические реакции от простой сыпи до анафилактического шока.
E-122 - Кармуазин - Цвет красный. Рекомендуется избегать аллергикам, астматикам, детям. Типичные продукты конфеты, марципаны, желе.
E-123 - Амарант - Запрещен (в США не используется с 1976 г.). Очень опасный
E-124 - Понсо 4R, пунцовый 4R - Цвет красный. Рекомендуется избегать детям, астматикам и людям с аллергией на аспирин.
E-127 - Эритроцин - Запрещен. Может повышать уровень гормонов щитовидной железы в крови, вызывать светочувствительность.
E-128 - Красный 2G - Запрещен в некоторых странах.

E-129 - Красный очаровательный AC - Может вызывать кожные аллергические реакции. Типичные продукты фруктовые начинки, печенье, пирожные.
E-131 - Синий патентованный V - Запрещен в некоторых странах. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-132 - Индигокармин - Следует избегать людям склонным к аллергии. Вызывает следующие аллергические реакции: тошноту, рвоту, сыпь, высокое кровяное давление, затрудненное дыхание.
E-133 - Синий блестящий - Не рекомендуется употреблять детям во избежание аллергических реакций.
E-140 - Хлорофилл, хлорофиллин - Цвета от зеленого до оливкового. Естественный краситель, не имеет побочных действий.
E-141 - Медные комплексы хлорофилла и хлорофиллина - Цвет оливковый. Побочные эффекты неизвестны.


E-142 - Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-153 - Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка

Консерванты (E-200 - E-290)


E-200 - Сорбиновая кислота - Возможны раздражения кожи
E-201 - Сорбат натрия - Побочные эффекты неизвестны
E-202 - Сорбат калия - Побочные эффекты неизвестны
E-203 - Сорбат кальция - Побочные эффекты неизвестны
E-210 - Бензойная кислота - Вызывает аллергические реакции, типичные продукты напитки, кетчупы. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка


E-211 - Бензоат натрия - Вызывает аллергические реакции, типичные продукты напитки, кетчупы. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-212 - Бензоат калия - Вызывает аллергические реакции, типичные продукты напитки, кетчупы. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-213 - Бензоат кальция - Вызывает аллергические реакции, типичные продукты напитки, кетчупы. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-214 - пара-Оксибензойной кислоты этиловый эфир - Запрещена в некоторых странах. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-215 - пара-Оксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль - Запрещена в некоторых странах. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-216 - пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир - Вызывает аллергические реакции. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-217 - пара-Оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль - Запрещена в некоторых странах.
E-218 - пара-Оксибензойной кислоты метиловый эфир - Аллергические реакции в основном кожные
E-219 - пара-Оксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль - В некоторых странах запрещена. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-220 - Диоксид серы - Может вызывать фатальные аллергические реакции у астматиков, разрушает витамин В1. Типичные продукты питания: пиво, б/а напитки, сухофрукты, соки, алкогольные напитки, вино, уксус, картофельные продукты. Если вы считаете себя склонным к аллергии вам лучше избегать диоксида серы и его производных.
E-221 - Сульфит натрия - См. 220
E-222 - Гидросульфит натрия - См. 220
E-223 - Пиросульфит натрия - См. 220
E-224 - Пиросульфит калия - См. 220
E-225 - Сульфит калия - См. 220
E-226 - Сульфит кальция - В некоторых странах запрещен
E-227 - Гидросульфит кальция - В некоторых странах запрещен
E-228 - Бисульфит калия - См. 220
E-230 - Дифенил - В некоторых странах запрещен (Австралия), типичные продукты цитрусовые. Может использоваться для сельскохозяйственных нужд. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка.
E-231 - орто-Фенилфенол - В некоторых странах запрещен (Австралия). Может использоваться для сельскохозяйственных нужд. Типичные продукты: груши, морковь, персики, сливы, цитрусовые, ананасы, помидоры, перцы, вишни, нектарины.
E-232 - орто-Фенилфенола натриевая соль - См.231
E-233 - Тиабендазол - В некоторых странах запрещен (Австралия). Может использоваться для сельскохозяйственных нужд. Типичные продукты: цитрусовые, яблоки, груши, картофель, бананы, грибы, молоко, мясо.
E-234 - Низин - Побочные эффекты неизвестны.
E-235 - Натамицин, Пимарицин - Типичные продукты, мясо, сыр. Может вызывать, тошноту, рвоту, диарею и раздражение кожи.
E-236 - Муравьиная кислота - В некоторых странах запрещен.
E-237 - Формиат натрия - В некоторых странах запрещен.
E-238 - Формиат кальция - В некоторых странах запрещен.
E-239 - Гексаметилентетрамин (уротропин) - В некоторых странах запрещен.
E-240 - Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-249 - Нитрит калия - Запрещен для использования в продуктах детского питания. Может вызывать слабость, головные боли, затрудненное дыхание, потенциальный канцероген, типичные продукты: мясо. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-250 - Нитрит натрия - См. 249. Кроме того, добавление его к пище ведет к образованию небольшого количества белковых ракообразующих элементов (нитрозаминов) особенно в жареной свинине. Нитриты также могут образовываться в слюне из нитратов, содержащихся в сельскохозяйственных продуктах. Производители добавляют в продукты наряду с нитритом аскорбиновую кислоту, что препятствует образованию нитрозаминов. Тем не менее, стоит ли рисковать?
E-251 - Нитрат натрия - См. 250
E-252 - Нитрат калия - См. 249
E-260 - Уксусная кислота - Побочные эффекты не известны.
E-261 - Ацетаты калия - Рекомендуется избегать людям с заболеваниями почек. Типичные продукты: соусы, маринованные огурцы.
E-262 - Ацетаты натрия - Побочные эффекты неизвестны.
E-264 - Ацетат аммония - Может вызывать тошноту и рвоту.
E-270 - Молочная кислота - Может вызывать проблемы у маленьких детей. Типичные продукты: б/а напитки, приправы, кондитерские изделия, детское питание


E-280 - Пропионовая кислота - Побочные эффекты неизвестны. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-281 - Пропионат натрия - Возможно, вызывает мигрени, типичные продукты: мучные изделия. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-282 - Пропионат кальция - См.281
E-283 - Пропионат калия - См.281
E-290 - Углерода диоксид - Увеличивает эффект, оказываемый на организм алкоголем, типичные продукты: вино, б/а напитки, кондитерские изделия


Кислоты, антиоксиданты, минеральные соли (E-296 - E-385)


E-296 - Яблочная кислота (DL-) - Не рекомендуется употреблять с пищей младенцам и маленьким детям.
E-297 - Фумаровая кислота - Побочные эффекты неизвестны
E-300 - Аскорбиновая кислота (L-) - Витамин С
E-301 - Аскорбат натрия - Натриевая соль витамина С
E-302 - Аскорбат кальция - Витамин С может увеличивать образование оксалата кальция в костных тканях
E-303 - Аскорбат калия - Калиевая соль витамина С
E-304 - Аскорбил пальмитат - Такие же функции как у витамина С.
E-306, E-307 E-308, E-309 - Токоферолы - Производные витамина Е
E-310 - Пропилгаллат - Запрещен к использованию в продуктах питания для младенцев и маленьких детей, так как может вызывать расстройство желудка, раздражение кожных покровов. Типичные продукты: маргарин, жиры, масла. В ходе некоторых исследований были выдвинуты предположения, что пропилгаллат может вызывать образование раковых опухолей.
E-311 - Октилгаллат - См. 310
E-312 - Додецилгаллат - См. 310
E-317 - Изоаскорбат калия - Побочные эффекты неизвестны
E-318 - Изоаскорбат кальция - Побочные эффекты неизвестны
E-319 - трет-Бутилгидрохинон - Может вызывать тошноту, рвоту, галлюцинации. 5 гр. – смертельная доза для человека. Типичные продукты: жиры, масла, маргарин.
E-320 - Бутилгидроксиниазол (БГА) - Запрещен к использованию в детском питании. Некоторые исследования свидетельствуют, что он вызывает образование раковых опухолей у крыс. Типичный продукты: орехи, жиры, масла, маргарин, продукты быстрого приготовления из картофеля.
E-321 - Бутилгидрокситолуол - Исследования на животных показали, что он либо увеличивает, либо уменьшает риск возникновения раковых опухолей. Запрещен к использованию в детском питании. Типичный продукт: орехи.
E-322 - Лецитины, фосфатиды - Не токсичны.
E-325 - Лактат натрия - Может вызывать аллергические реакции у детей с непереносимостью к лактозе.
E-326 - Лактат калия - См. 325
E-327 - Лактат кальция - См. 325
E-328 - Лактат аммония - См. 325
E-329 - Лактат магния - См. 325
E-330 - Лимонная кислота - Встречается в естественном виде в цитрусовых. Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка
E-331 - Цитраты натрия - Побочные эффекты неизвестны
E-332 - Цитраты калия - Побочные эффекты неизвестны
E-333 - Цитраты кальция - Для малых количеств побочные эффекты неизвестны
E-334 - Винная кислота - Для малых количеств побочные эффекты неизвестны
E-335 - Тартраты натрия - Побочные эффекты неизвестны
E-336 - Тартраты калия - Побочные эффекты неизвестны
E-337 - Тартрат калия-натрия - Побочные эффекты неизвестны
E-338 - Ортофосфорная кислота - Побочные эффекты неизвестны
E-339 - Фосфаты натрия - Большое количество вызывает нарушение кальциево- фосфорного баланса в организме
E-340 - Фосфаты калия - См. 339
E-341 - Фосфаты кальция - Побочные эффекты неизвестны
E-343 - Фосфаты магния - Минералы
E-350 - Малаты натрия - Побочные эффекты неизвестны
E-351 - Малат калия - Побочные эффекты неизвестны
E-352 - Малаты кальция - Побочные эффекты неизвестны
E-353 - мета-Винная кислота - Побочные эффекты неизвестны
E-354 - Тартрат кальция - Кажется безопасным
E-355 - Адипиновая кислота - Побочные эффекты неизвестны
E-357 - Адипаты калия - Побочные эффекты неизвестны
E-363 - Янтарная кислота - В некоторых странах запрещен
E-365 - Фумараты натрия - Побочные эффекты неизвестны
E-366 - Фумараты калия - Побочные эффекты неизвестны
E-367 - Фумараты кальция - Побочные эффекты неизвестны
E-375 - Никотиновая кислота - Витамин В3
E-380 - Цитраты аммония - Может влиять на функцию печени
E-381 - Цитраты аммония-железа - Минералы
E-385 - Этилендаминтетраацетат кальция-натрия - Запрещен в некоторых странах


Эмульгаторы (создают однородную смесь несмешиваемых фаз, например, воды и масла) (E-500-Е599)


E-510 - Очень опасный
E-513 - Очень опасный
E-527 - Очень опасный

Пеногасители (предупреждают или снижают образование пены) (E-900-Е999)


E-954 - Ракообразующая канцерогенная пищевая добавка

Общие рекомендации при выборе пищевых продуктов


Покупайте сертифицированные продукты, при выращивании которых не применялись химические опрыскиватели, инсектициды, красящие агенты и консерванты.




Внимательно читайте этикетки! Избегайте продуктов с добавками и ингредиентами, которые нельзя даже выговорить.





Обсуждение статьи:

    • Вячеслав
    • 21.10.2014 13:10:43
    • +-
    Здравствуйте. Вас интересует продукция от ведущих мировых производителей, в составе которой 0% химии? Речь идет о косметике, витаминах, добавках, пище, товарах для деток и многом другом, причем стоит это все гараздо дешевле, чем в наших магазинах. Хочу предложить Вам обратить внимание на американский сайт http://www.iherb.com?rcode=QTB382, доставка в разные страны мира там имеется. Почти все на русском языке, множество отзывов людей, которые приобрели ту или иную продукцию. Если вам понравится и будут вопросы – пишите на электронный адрес Opikrgaz@mail.ru, у меня есть купон со скидкой .
    Если не поверите мне, почитайте отзывы в интернете об этом интернет-магазине и Вы будете приятно удивлены.
    Ответить
    • вмалой
    • 31.08.2010 19:08:38
    • -1+-
    надо есть натуральные продукты без добавок
    Ответить
    • Неизвестный
    • 27.01.2010 07:01:59
    • +-
    В газированные сладкие напитки давно сахар не добавляют, а добавляют подсластители, например аспартам, которые раз в 200 сильнее сахара. Ну и естественно намного вреднее от вымывания кальция из костей и до образования фармальдегидов!
    Ответить
      • Дженни
      • 01.04.2010 13:04:02
      • +-
      сколько смотрю передачи, посвящённые продуктам, которые есть нельзя и прихожу в ужас: в магазинах-супермаркетах да и на рынках, вообще, НИЧЕГО ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ! Потому, что в каждом продукте - стабилизаторы, консерванты и красители.В колбасе - жир, В йогуртах - нет молока,в молоке консерванты от которого оно не киснет, а прогоркает, в печенюшках и булочках - тоже гадость, копчёную рыбу - нельзя, так как ее на самом деле не коптят, а обрабатывают химикатами с запахом дыма и т.д. и т.п. А что же есть тогда? И купив у бабки на рынке молочка нет никакой гарантии, что коровка не болела какой-то дрянью....
      Ответить
        • Пчела
        • 12.06.2010 20:06:05
        • +-
        "Но поскольку все эти пищевые добавки в виде консервантов, красителей и ароматизаторов перечислены на упаковке, вы, при желании, без особых проблем можете избежать их употребления в пищу."
        - Без особых проблем...что-то мне непонятен оптимизм автора статьи. Купить что-то в магазине без Е просто невозможно. Я пробовала :(. Действительно становится очень страшно, так как непонятно, что есть и чем кормить ребенка. И это при том, что предпочитаю натуральное мясо (колбасам и сосискам "нет" уже давно), газировку не пью, чипсы, консервы, сухарики - нет. Но вот шоколадку ребенку без усилителей вкуса купить не удалось...40 минут изучая ассортимент...
        Ответить
          • хомяк
          • 25.06.2010 13:06:08
          • +-
          на счет заменителя сахара согласна..когда на диете сидела пользовалась,начались головные боли сильные,тошнота, ,сначала понять не могла,почему..потом почитала)))после отказа от сахарозаменителя через пару дней все в норму пришло))
          Ответить
            • юрий
            • 08.07.2010 21:07:34
            • +-
            Шоколад, скажу я вам смело производиться без вредных пищевых добавок, если он конечно не являеться обычной кондитерской массой, что не одно и тоже. Что что ну а шоколад моно и нужно есть!!!
            Ответить
              • пук
              • 08.07.2010 22:07:25
              • +-
              Что русские едят помои, и сами по себе помои, потому что ты то, что ты ешь, это не секрет. Наши магазины разделены на два полужопия, в одном ряды водки до потолка, во втором помои. Стандартная технология такая: русский после тяжёлой "работы" заходит в помойку шаговой доступности, в одном полужопии берёт поллитру бодяжной водки, а в другой пачку котлет "ридигерова поджарка" из отходов переработки макулатуры, дома его ждёт футбол и пивасик. Незатейливый быт высокодуховной нации, чехова и достоевского, циолковского и попова. Посетители ашана тоже не блещут креативом, гигантские телеги набиты трёхлировыми сиськами пивной мочи, завалены воздушными пакетами жирной прессованной чипсовой хуйни, венчает эверест помоев палка сырокопчёной колбасы - аттавистическая отрыжка совка, пара пузырей водки и жидкость-незамерзайка из древесного спирта "залейся и ослепни" с ароматом надувной женщины. При всём возможности выбора, другой альтернативы почему то не наблюдается. Вот вам и сыры по пицот рублей, настоящие, и вино неплохое, икра, рыба свежая, мясо свежее, чож вы помои то берёте? Когда от дела отваливается логика и наваливается хуякс, я объясняю это так же, как и блеющий пассивный гомосек по радио "радонеж" на средних или длинных волнах "русские всегда идентифицировались духовностью и соборностью". В общем умом это не понять, спишем всё на соборность, слово песдатое. Итак, соборность русских людей заставляет их есть помои, вот! Не просите меня найти логику в этой фразе, она умерла в соборности и духовности. Тем не менее, возьмём нашу совковую лопату, и ковырнём исторический путь гастрономии русского народа, вместе с их соборностью, христоцентричностью и воцерквлённостью. Аминь!

              С давних пор русскому человеку мешала нормально жить соборность: то сына в рекруты надо отдать, то попу всю жрачку вкусную принести. И духовность мешала, даждьбог не велел жить в тепле, а велел ебошить на север лютый, где даже кочки замерзают. Примерно в таком бодрящем окружении и жили русские, среди сугробов и паханов, которые всё отнимали. И объясняется это только даждьбогом, ярилом, да соборностью. Потому что другие народы почему то не попёрлись морозить сраку в топкие болота, а своих паханов регулярно обезглавливали, так сказать, для механического достижения консенсуса. Места у нас лютые, для жизни не пригодные, даже бедным животинам. Если я в доме каменном вымерзаю как снежный человек, что говорить уж о бедном лосике и кабанчеге, которые одни одинёшеньки в этом лесу прозябают. Возьмите машину и ночью, осенью, заедте в лес, если не пересрётесь, и прокричите "Кабааанчеееег, лооооссееег", никого вы не докричитесь. Лосег не дурак, он в швеции живёт. Конечно, русские соборные летописи говорят нам, что на руси дохрена водилось живности, просто немеряно, всякой вкусной и шкворчащей. Отсюда, что бы её съесть, её надо убить, а значит раздать народу оружие. И если некий крестьянин может завалить целого лося, то что ему стоит завалить и царя? Охотники люди сурьёзные, на компромисс не идут, угандошат и съедят, и не подавятся. Поэтому, товарищи, сдаётся мне, что всех охотников выперла из страны соборность, и отстались одни крестьяне лапотные. Так или иначе, не буду растекаться мыслью по древу, история дело тёмное, но россия в массе представляла собой сборище тупых крестьян с плугом и горбом. А почему не было охотников, потому что их повывели всех, или действительно дичи в лесу мало, этого за давностью уже не понять. Поэтому россия страна аграрная, прости господи, глядя на эти болота. То есть мало того, что дебилы, припёрлись в болота, так ещё и репу там начали сажать. Какая-то непробвиная тупость, глупость и отсутствие логики, с самого начала страны. Такие хуяксы постоянно нас сопровождают, делая россию кантовским объектом непознаваемым.

              Наши люди дико, беспросветно тупы, и дико, нереально упёрты. Это даёт возможность, например, рыть огромную яму годами, или пытаться выпить всю водку в киоске напротив, или жрать всю жизнь репу. Надеюсь, среди вас не будет возражающих, что русские всю жизнь ели помои? Можете, конечно, погуглить "русская кухня", и прочитать первые десять накрученных сылок "кафе антибогословное, рюсская кюхня, заходы да!?", и далее описание русских пиров. Может создаться впечатление, что русские с утра до ночи хавали блины с чёрной икрой, осетров, соловьиные язычки да кулебяки с мясом. Умный человек из этих описаний вынесет ровно одну древнюю русскую мысль: ебаная маськва как грабила всю страну и по возможности сопредельные государства, так и дальше грабит и набивает свою ненасытную утробу. Но нам интересен народ, обычные люди, что они смогли выжать из этой убогой земли, чем жили? Ответ простой, как нанотехнологии: русские всю жизнь питались репой. Ебаной сраной чёрной репой, репой, блять репой, ещё репой, а потом репой и репой, закусывали репу, срали репой, блевали репой и ссали репой. Репа репа репа, ёбаный турнепс, чорная редька, сраная свёкла. Скажи, мил человек, ты удивляешься внешнему виду картофельной хари россиян? Ты удивляешься картофельному мягкому никакому поведению россиян? Ты, мудак, ждёшь от людей, миллионы лет жравших одну репу, действия? Тебе нужны ещё доказательства фразы "с кем поведёшься от того и наберёшься"? Вот тебе тема для нобелевки, нано-переход генома жратвы в геном поглощающего объекта. Я тебе и опыт придумаю: дать в рожу русскому и грузину, и во втором случае после больнички напишешь отчётик, и и нобеля получишь. Русские это пожизненные мякиши, вечные терпилы, сами выстраивающие зэковские з
                • Е
                • 08.07.2010 23:07:00
                • +-
                Ты русский язык выучи, умник.
                • Natalie
                • 12.07.2010 17:07:15
                • +-
                молодца! эх, молодца...!
                  • Неизвестный
                  • 16.07.2010 15:07:41
                  • +-
                  Предки наши, говоря, что: “Хлеб – это Дар Божий” имели в виду другой хлеб! Пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах. которые появились до войны. В источниках гитлеровской Германии говорится, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях, и если Россия не погибнет в войне, то она погибнет от этих дрожжей.

                  Итак, если термофильные дрожжи появились недавно, то с помощью чего выпекали квасные хлеба в глубокой древности и в недавнем прошлом? Знаменитые крестьянские закваски готовили из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. До сих пор в глухих деревнях сохранились рецепты приготовления хлеба без сегодняшних дрожжей. Именно такие закваски обогащали организм органическими кислотами, витаминами, минеральными веществами, ферментами, клетчаткой, пектиновыми веществами, биостимуляторами.

                  Выпечка хлеба в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение. Практически каждая семья имела свой рецепт. Готовили хлеб примерно один раз в неделю на различных заквасках: ржаных или овсяных. Хотя хлеб получался грубее, но использование неочищенной ржаной муки способствовало сохранению в нем всех полезных веществ, которые содержатся в злаках. А при выпечке в русской печи хлеб приобретал незабываемый вкус и аромат. Такой хлеб не зачерствеет и не заплесневеет и через год.

                  Но вот уже несколько десятилетий хлеб пекут по-другому. И используют для этого не природные закваски, а выдуманные человеком термофильные дрожжи, сахаромицеты. Технология их приготовления – чудовищная, антиприродная. Производство пекарских дрожжей основано на размножении их в жидких питательных средах. Мелассу разбавляют водой, обрабатывают хлорной известью, подкисляют серной кислотой и т. д. Странные методы, надо признать, используются для приготовления пищевого продукта, к тому же, если учесть, что в природе существуют естественные дрожжи, хмелевые, например, солод и т.д.

                  Давно уже забили тревогу учёные всего мира. Раскрыты механизмы негативного воздействия термофильных дрожжей на организм. Посмотрим, что такое термофильные дрожжи- сахаромицеты, и какую роль они играют в ухудшении здоровья тех, кто употребляет в пищу продукты питания, приготовленные с их применением.

                  Дрожжи-сахаромицеты (термофильные дрожжи), разновидности которых употребляются в спиртовой промышленности, пивоварении и хлебопечении, в природе не встречаются. Сахаромицеты, к несчастью, являются более стойкими, чем тканевые клетки. Они не разрушаются ни в процессе приготовления, ни слюной в организме человека. Дрожжевые клетки-убийцы, клетки-киллеры убивают чувствительные, менее защищённые клетки организма путём выделения в них ядовитых веществ малого молекулярного веса.

                  Токсичный белок действует на плазменные мембраны, увеличивая их проницаемость для патогенных микроорганизмов и вирусов. Дрожжи попадают вначале в клетки пищеварительного тракта, а потом уже в кровяное русло. Термофильные дрожжи размножаются в организме в геометрической прогрессии и позволяют патогенной микрофлоре активно жить и размножаться, угнетая нормальную микрофлору, благодаря которой в кишечнике могут вырабатываться при правильном питании и витамины группы В, и незаменимые аминокислоты. Грубейшим образом нарушается деятельность всех органов пищеварения: желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, кишечника.

                  Желудок изнутри покрыт особой слизистой оболочкой, устойчивой к действию кислоты. Однако если человек злоупотребляет дрожжевыми продуктами и кислотообразующей пищей, то желудок не может долго этому противостоять. Ожог приведёт к образованию язв, появится боль и такой распространённый симптом, как изжога.

                  Использование в пищу продуктов, приготовленных на основе термофильных дрожжей, способствует образованию сгустков песка, а затем и камней в желчном пузыре, печени, поджелудочной железе, образованию запоров и опухолей. В кишечнике нарастают процессы гниения, развивается патогенная микрофлора, травмируется щёточная кайма. Замедляется эвакуация токсических масс из организма, образуются газовые карманы, где застаиваются каловые камни. Постепенно они врастают в слизистые и подслизистые слои кишечника. Секрет органов пищеварения утрачивает свою защитную функцию и снижает пищеварительную. Недостаточно усваиваются и синтезируются витамины, не усваиваются в должной мере микроэлементы и важнейший из них – кальций.

                  Врачи с прискорбием отмечают критическое снижение уровня кальция в крови у детей. Если раньше он составлял 9-12 единиц (в норме), то сейчас не достигает и 3! Патогенные микроорганизмы проникают через стенку кишечника и попадают в ток крови. Микробная, грибковая, вирусная, паразитарная флора с лёгкостью внедряется в организм. Нарушаются обменные процессы на клеточном уровне. Изменяется биохимический состав крови. В плазме крови появляется тина. Замедляется движение крови по сосудам, образуются микротромбы. Изнашивается лимфатическая система. Нервная ткань претерпевает всевозможные дистрофические изменения.

                  Ещё одно серьёзное заболевание – ацидоз, нарушение кислотно-щелочного баланса. Нарастают усталость, раздражительность, появляются быстрое физическое и умственное утомление, тошнота, горечь во рту, серый налёт на языке, гастрит, черные круги под глазами, боли в мышцах от избытка кислоты, потеря эластичности мышц. Организм борется с ацидозом, затрачивая массу энергии *==
              • Саша
              • 27.01.2011 15:01:53
              • +-
              дурак ты
              • фриц
              • 07.02.2011 22:02:24
              • +-
              эй пук, иди попукай! а как же русские богатыри которых все боялись? вспомни Киевскую русь. Викинги славные воины под Олегом ходили!
          • ксения!!
          • 04.12.2010 20:12:06
          • +-
          про шоколадку без усилителей вкуса---у меня аллергия на все эти ешки,ну я нашла себе шоколадку---фабрики Крупской!!!! одна Ешка-322!!соевый лецитин!!! попробуйте!!!
          Ответить
            • Крупская
            • 21.01.2011 21:01:02
            • +-
            давно не советская фабрика. Забудьте о её шоколаде: что выпускается под этой маркой сейчас и было раньше - две большие разницы, не говоря уже о вкусе.
            Официальная инфа: "В 2006 году фабрика имени Крупской была приобретена норвежским концерном Оркла, который имеет более чем 350-летнюю историю. Группа компаний Оркла является одной из крупнейших в Норвегии в числе зарегистрированных на фондовой бирже Осло и ведущим поставщиком товаров широкого потребления известных торговых марок на продовольственном рынке Норвегии. Также Оркла занимает прочные позиции в Центральной и Восточной Европе и в России. Годом ранее Оркла приобрела российское предприятие по производству кондитерских изделий СладКо, производственные фабрики которого находятся в Екатеринбурге и Ульяновске. Приобретение таких успешных компаний, как фабрика им. Н.К.Крупской и объединение СладКо, соответствует долгосрочным стратегическим планам расширения Оркла в России."
            К счастью, остались ещё Рот-Фронт, Красный Октябрь и Бабаевский, но и тут надо смотреть, что написано мелким шрифтом на упаковке. Не приучайте детей к сладкому и проблем будет меньше, в том числе и со здоровьем.
            Ответить
    • Неизвестный
    • 24.06.2009 23:06:27
    • +-
    Смотрю многие добавки запрешены в других странах (в развитых странах конечно. А у нас что всемирная помойка?
    Ответить
      • LOPATA
      • 15.07.2009 23:07:24
      • +-
      А вы не знали
      Ответить
    • Неизвестный
    • 23.01.2009 12:01:02
    • +-
    Диетологи всего мира сошлись во мнении, что самые вредные продукты - это: Сладкие газированные напитки: отличаются огромным содержанием сахара.

    Картофельные чипсы: смесь углеводов и жира с искусственными вкусовыми добавками.

    Сладкие батончики: большое количество сахара и различных химических добавок обеспечивают высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

    Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, и с помощью вкусовых добавок их маскируют под мясо, сообщает Eurolab.

    Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде.
    Ответить
      • Лизаза
      • 09.02.2011 19:02:10
      • +-
      "Много сахара"!Ужас какой!
      Ответить
      • мия
      • 09.08.2016 14:08:00
      • +-
      если это дешевая газировка, то там сах замы
      Ответить
    • Commentator
    • 07.11.2008 11:11:26
    • +-
    Общие рекомендации при выборе пищевых продуктов
    http://www.uznaipravdu.ru/forum/viewtopic.php?t=3067
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    Экологическая безопасность газовых электрокотлов Mirtepla подтверждена лицензией.