• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Фрукты Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Подсластитель Регулятор кислотности Влагоудерживающие агенты Напитки алкогольные Крупы и каши Мясные продукты Сдобная выпечка Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Грибы Стабилизатор Молочные продукты Яйца Структураторы Антибиотик Идентичный натуральному Салаты Шоколад Носитель Овощи и зелень СПЭНы Осветлитель McDonalds Краситель Ароматизатор Напитки безалкогольные Сыры и творог Японская кухня Хлебобулочные изделия Детское питание Торты Добавки, препятствующие... Кондитерские изделия Колбасные изделия Аллерген Вещества-отбеливатели Соки и компоты Компоненты продуктов питания Мучные изделия Мороженое К пиву Масла и жиры Стабилизаторы пены Консервант Гелеобразователь Загуститель Эмульгатор ГМО Искусственное происхождение Первые блюда Антиоксидант Глазирующий агент Ягоды Натуральные красители Бондюэль
    Случайный факт:
    За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. — Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.

    • 2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия