• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Антиоксидант Ароматизатор Кондитерские изделия Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Первые блюда Натуральное происхождение Идентичный натуральному Яйца Детское питание Макроэлементы Хлебобулочные изделия McDonalds Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Стабилизатор Глазирующий агент Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Шоколад Подсластитель Японская кухня Консервант Овощи и зелень Загуститель Соки и компоты Добавки, препятствующие... Аллерген Антибиотик Мороженое Искусственное происхождение К пиву Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Эмульгатор Краситель Бондюэль Носитель Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Колбасные изделия Мучные изделия Крупы и каши Мясные продукты ГМО Структураторы Торты Салаты СПЭНы Ягоды Сыры и творог Масла и жиры Натуральные красители Гелеобразователь Грибы Осветлитель Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Фрукты
    Случайный факт:
    Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.