• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Гелеобразователь ГМО McDonalds Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Бондюэль Антибиотик Мясные продукты Натуральные красители Масла и жиры Носитель Первые блюда СПЭНы Грибы Торты Мороженое Добавки, препятствующие... Глазирующий агент Детское питание Загуститель Осветлитель Ягоды Молочные продукты Орехи и сухофрукты К пиву Антиоксидант Хлебобулочные изделия Усилитель вкуса и аромата Натуральное происхождение Напитки безалкогольные Салаты Регулятор кислотности Искусственное происхождение Колбасные изделия Макроэлементы Мука и макаронные изделия Японская кухня Консервант Идентичный натуральному Подсластитель Вещества-отбеливатели Ароматизатор Сдобная выпечка Мучные изделия Стабилизатор Краситель Овощи и зелень Шоколад Сыры и творог Яйца Структураторы Эмульгатор Фрукты Аллерген Соки и компоты Крупы и каши Кондитерские изделия
    Случайный факт:
    Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.