• Рекламный блок

    Метки

    Японская кухня Глазирующий агент McDonalds Влагоудерживающие агенты Носитель Ягоды Осветлитель Антиоксидант Салаты К пиву Подсластитель Напитки безалкогольные Мясные продукты Стабилизатор Соки и компоты Масла и жиры Яйца Грибы Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Загуститель Первые блюда Рыба и морепродукты Макроэлементы Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Эмульгатор Детское питание Антибиотик Напитки алкогольные Мучные изделия Структураторы СПЭНы ГМО Консервант Добавки, препятствующие... Мороженое Бондюэль Хлебобулочные изделия Краситель Аллерген Натуральные красители Идентичный натуральному Торты Колбасные изделия Натуральное происхождение Кондитерские изделия Молочные продукты Мука и макаронные изделия Гелеобразователь Регулятор кислотности Стабилизаторы пены Крупы и каши Вещества-отбеливатели Фрукты Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Ароматизатор Шоколад Сдобная выпечка
    Случайный факт:
    У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. — Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.

    • 2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия