• Рекламный блок

    Метки

    Кондитерские изделия Натуральное происхождение Мучные изделия Первые блюда Осветлитель Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Антиоксидант Эмульгатор Салаты Стабилизатор Колбасные изделия Вещества-отбеливатели Натуральные красители Молочные продукты Мясные продукты Грибы Крупы и каши Макроэлементы Орехи и сухофрукты Торты Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень СПЭНы Сдобная выпечка Идентичный натуральному Антибиотик Напитки алкогольные Структураторы Фрукты Напитки безалкогольные Мороженое Носитель Ягоды Масла и жиры Глазирующий агент Аллерген Японская кухня Хлебобулочные изделия Консервант ГМО Шоколад Детское питание Подсластитель Соки и компоты Загуститель Ароматизатор Искусственное происхождение Стабилизаторы пены McDonalds Краситель Рыба и морепродукты Сыры и творог Яйца Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Бондюэль К пиву
    Случайный факт:
    30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.