Добавки по категориям

Добавки

E-200 E-950 E-220 E-471 E-223 E-450 E-124 E-211 E-503 E-407 E-551 E-338 E-452 E-339 E-422 E-476 E-322 E-133 E-621 E-412 E-129 E-509 E-536 E-466 E-951 E-500 E-250 E-1442 E-102 E-171 E-120 E-440 E-1520 E-122 E-330 E-110 E-415 E-202 E-331

Последние комментарии

Рекламный блок

Метки

Гелеобразователь Стабилизаторы пены McDonalds Бондюэль Подсластитель Мороженое Грибы СПЭНы Торты Салаты Сдобная выпечка Мучные изделия Антиоксидант Кондитерские изделия Эмульгатор ГМО Натуральные красители Шоколад Ягоды Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Консервант Глазирующий агент Натуральное происхождение Колбасные изделия Яйца Мука и макаронные изделия Структураторы Масла и жиры Макроэлементы К пиву Искусственное происхождение Носитель Первые блюда Аллерген Напитки алкогольные Ароматизатор Фрукты Крупы и каши Регулятор кислотности Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Овощи и зелень Антибиотик Соки и компоты Идентичный натуральному Загуститель Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Молочные продукты Рыба и морепродукты Орехи и сухофрукты Японская кухня Детское питание Сыры и творог Осветлитель Хлебобулочные изделия Краситель Влагоудерживающие агенты Стабилизатор

Новое

Случайный факт:

Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО) — Обновить

Cтатья добавлена пользователем sega
06.02.2010
Ссылка на оригинал статьи

Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки

Добавки, не рекомендуемые для ежедневного употребления Санкт-Петербургским экологическим союзом.

Е-102 - Тартразин (Tartrazine) краситель
Е-103 - Алканет, Алканин (Alkanet) краситель
Е-107 - Желтый 2G(Yellow 2G) краситель
Е-110 - Желтый "солнечный закат" (Sunset Yellow) краситель
Е-120 - Кармины (Carmines) краситель
Е-124 - Понсо 4R, Пунцовый 4R (Ponceau 4R) краситель
Е-131 - Синий патентованый V (Patent Blue V) краситель
Е-132 - Индигокармин (Indigotine) краситель
Е-142 - Зеленый S (Green S) краситель
Е-152 - Уголь (Carbon Black (hydrocarbon) краситель
Е-153 - Уголь растительный (Vegetable Carbon) краситель
E-160b - Аннато экстракты (Annato Extracts) краситель

Е-210 - Бензойная кислота (Benzoic Acid) консервант
Е-211 - Бензоат натрия (Sodium Benzoate) консервант
Е-213 - Бензоат кальция (Calcium Benzoate) консервант
Е-214 - пара-Оксибензойной кислоты этиловый эфир (Ethyl P-Hydroxybenzoate) консервант
Е-215 - пара-Оксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (Sodium Ethyl p-Hydroxybenzoate) консервант
E-221 - Сульфит натрия (Sodium Sulphite) консервант, антиокислитель
E-222 - Гидросульфит натрия (Sodium Hydrogen Sulphite) консервант, антиокислитель
E-223 - Пиросульфит натрия (Sodium Metabisulphite) консервант, антиокислитель, отбеливающий агент
E-224 - Пиросульфит калия (Potassium Metabisulphit) консервант, антиокислитель
E-225 - Сульфит калия (Potassium Sulphite) консервант, антиокислитель
E-230 - Дифенил (Diphenyl) консервант
E-232 - орто-Фенилфенола натриевая соль (Sodium O-Phenylphenol) консервант
E-239 - Гексаметилентетрамин (Hexamethylene Tetramine) консервант
E-251 - Нитрат натрия (Sodium Nitrate) консервант, фиксатор окраски
E-252 - Нитрат кaлия (Potassium Nitrate) консервант, фиксатор окраски
E-311 - Октилгаллат (Octyl Gallate) антиокислитель
E-312 - Додецилгаллат (Dodecyl Gallate) антиокислитель
E-320 - Бутилгидроксианизол (Butylated Hydroxyanisole) антиокислитель
E-321 - Бутилгидрокситолуол, "Ионол" (Butylated Hydroxytoluene) антиокислитель
E-322 - Лецитины, фосфатиды (Lecithins) антиокислитель, эмульгатор
E-338 - орто-Фосфорная кислота (Orthophosphoric Acid) регулятор кислотности, синергист антиокислителей
E-339 - Фосфаты натрия (Sodium Phosphates) регулятор кислотности
E-340 - Фосфаты калия (Potassium Phosphates) регулятор кислотности
E-341 - Фосфаты кальция (Calcium Phosphates) регулятор кислотности
E-407 - Каррагинан и его натриевая, калиевая, загуститель, желирующий
E-450 - Пирофосфаты (Diphosphates) эмульгатор
E-461 - Метилцеллюлоза (Methyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор
E-462 - Этилцеллюлоза (Ethyl Cellulose) наполнитель, связующий агент
E-463 - Гидроксипропилцеллюлоза (Hydroxypropyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор
E-464 – Гидроксипропилметилцеллюлоза (Hydroxypropyl Methyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор
E-465 - Метилэтилцеллюлоза (Methyl Ethyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор, пенообразователь
E-466 – Карбоксиметилцеллюлоза (Sodium Carboxymethyl Cellulose) натриевая соль загуститель, стабилизатор

##Вредные добавки по данным журнала МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ:##
Е-121 - цитрусовый красный, краситель
Е-123 - амарант, краситель
Е-240 - формальдегид, консервант
Е-924а - бромат калия, улучшитель муки и хлеба
Е-924б - бромат кальция, улучшитель муки и хлеба Недавно запрещенные добавки
Е-216- пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир, консервант
Е-217 - пара-оксибензойной кислоты пропилового эфиры нариевая соль, консервант
Е-128 - Красный 2G (RED 2G) краситель

Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 Все

- Вадим
- 12.10.2010 21:10:47
- +46+-
Не страдайте ерундой! То, что нет продуктов без добавок - это глупые отговорки! Раскройте глаза и вы увидите, что они в малом количестве, но существуют! Я уже 5 лет ими питаюсь и все органы в норме после обследования. Лишь некоторых продуктов я не нашёл без добавок - это мороженное, колбаса, лимонад и т.д. Но в остальном, в каждой категории продуктов можно найти фирмы, выпускающие продукцию без "е". Читайте внимательно!

Ответить
- - Сибиряк
  - 15.10.2010 06:10:52
  - +43+-
  на этикетке лимонада "Митрофан Лагидзе" пишут, что все натурально, консервантов нет и срок хранения указан относительно короткий.
  
  Ответить
- Д
- 02.04.2011 15:04:28
- +47+-
А кто такие люди,входящие в Санкт-Петербургский экологический союз? Есть ли у них хотя бы среднее образование?

Ответить
- - Рустам
  - 03.04.2011 17:04:50
  - +43+-
  Уважаемый Д,люди входящии в Санкт-Петербургский экологический союз конечно не знают,что ВЫ ну очень образованный человек(кстати,если вы здесь не оставили свое мнение,они вообще не знали бы о вашем существовании).Они четко говорят-Добавки, не рекомендуемые для ежедневного употребления,а ВЫ необосновано хамите,в ответ я хочу спросить-ВАШЕ имя Д,обозначает новую добавку?
  
  Ответить
  - - Д
    - 04.04.2011 00:04:03
    - +45+-
    Так они говорят, и я говорю, слово против слова. Рустам, какие проблемы? Я не получил ответа на вопрос: "Люди из Санкт-Петербургского союза учились где-нибудь, кроме церковно-приходской школы".
    
    Ответить
    - Рустам
      04.04.2011 05:04:06
      +43+-
      Здравствуйте Д,в отличии от Вас,Санкт-Петербургский экологический союз не боится назвать свое имя и адрес(191014, Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Некрасова, 21)Я конечно могу предположить,что ученую степень степень можно приписать себе с помощью клавиотуры,но здесь не тот случай.
      
      Ответить
      - Д
        04.04.2011 16:04:22
        +48+-
        
        Здравствуйте, Рустам. Вы не только не отвечаете на простой вопрос, но и сами с русским языком не в ладах, поэтому я подозреваю, что у вас тоже с образованием туговато. А что до Санкт-Петербургского экологического союза, так люди просто деньги зарабатывают, торгуя этикетками. Как вы думаете, что еще они могли бы написать?
        
        Ответить
- Аноним
- 30.08.2013 08:08:55
- +36+-
Санкт-Петербургский экологический союз рекомендует покупать продукцию, производители которой заплатили за право наклеить красивую бумажку.
http://www.ecounion.ru/ru/site.php?&blockType=244

Ответить