Рекламный блок

Метки

Ароматизатор Шоколад Сдобная выпечка Колбасные изделия Аллерген Стабилизаторы пены Подсластитель McDonalds СПЭНы Торты ГМО Японская кухня Глазирующий агент Идентичный натуральному Первые блюда Яйца Влагоудерживающие агенты Структураторы Молочные продукты Крупы и каши Добавки, препятствующие... Соки и компоты Детское питание Носитель Рыба и морепродукты Бондюэль Стабилизатор Ягоды Мороженое Компоненты продуктов питания Напитки алкогольные Кондитерские изделия Овощи и зелень Загуститель Мучные изделия Регулятор кислотности Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия Гелеобразователь Салаты Орехи и сухофрукты Вещества-отбеливатели Краситель Антиоксидант Натуральные красители Напитки безалкогольные Фрукты Мясные продукты Грибы К пиву Усилитель вкуса и аромата Консервант Сыры и творог Эмульгатор Хлебобулочные изделия Масла и жиры Осветлитель Антибиотик Натуральное происхождение
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить
Cтатья добавлена пользователем sega
06.02.2010
Ссылка на оригинал статьи

Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки

Добавки, не рекомендуемые для ежедневного употребления Санкт-Петербургским экологическим союзом.

Е-102 - Тартразин (Tartrazine) краситель
Е-103 - Алканет, Алканин (Alkanet) краситель
Е-107 - Желтый 2G(Yellow 2G) краситель
Е-110 - Желтый "солнечный закат" (Sunset Yellow) краситель
Е-120 - Кармины (Carmines) краситель
Е-124 - Понсо 4R, Пунцовый 4R (Ponceau 4R) краситель
Е-131 - Синий патентованый V (Patent Blue V) краситель
Е-132 - Индигокармин (Indigotine) краситель
Е-142 - Зеленый S (Green S) краситель
Е-152 - Уголь (Carbon Black (hydrocarbon) краситель
Е-153 - Уголь растительный (Vegetable Carbon) краситель
E-160b - Аннато экстракты (Annato Extracts) краситель
Е-210 - Бензойная кислота (Benzoic Acid) консервант


Е-211 - Бензоат натрия (Sodium Benzoate) консервант
Е-213 - Бензоат кальция (Calcium Benzoate) консервант
Е-214 - пара-Оксибензойной кислоты этиловый эфир (Ethyl P-Hydroxybenzoate) консервант
Е-215 - пара-Оксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (Sodium Ethyl p-Hydroxybenzoate) консервант
E-221 - Сульфит натрия (Sodium Sulphite) консервант, антиокислитель
E-222 - Гидросульфит натрия (Sodium Hydrogen Sulphite) консервант, антиокислитель
E-223 - Пиросульфит натрия (Sodium Metabisulphite) консервант, антиокислитель, отбеливающий агент
E-224 - Пиросульфит калия (Potassium Metabisulphit) консервант, антиокислитель
E-225 - Сульфит калия (Potassium Sulphite) консервант, антиокислитель
E-230 - Дифенил (Diphenyl) консервант
E-232 - орто-Фенилфенола натриевая соль (Sodium O-Phenylphenol) консервант
E-239 - Гексаметилентетрамин (Hexamethylene Tetramine) консервант
E-251 - Нитрат натрия (Sodium Nitrate) консервант, фиксатор окраски
E-252 - Нитрат кaлия (Potassium Nitrate) консервант, фиксатор окраски
E-311 - Октилгаллат (Octyl Gallate) антиокислитель
E-312 - Додецилгаллат (Dodecyl Gallate) антиокислитель
E-320 - Бутилгидроксианизол (Butylated Hydroxyanisole) антиокислитель
E-321 - Бутилгидрокситолуол, "Ионол" (Butylated Hydroxytoluene) антиокислитель
E-322 - Лецитины, фосфатиды (Lecithins) антиокислитель, эмульгатор
E-338 - орто-Фосфорная кислота (Orthophosphoric Acid) регулятор кислотности, синергист антиокислителей

E-339 - Фосфаты натрия (Sodium Phosphates) регулятор кислотности
E-340 - Фосфаты калия (Potassium Phosphates) регулятор кислотности
E-341 - Фосфаты кальция (Calcium Phosphates) регулятор кислотности
E-407 - Каррагинан и его натриевая, калиевая, загуститель, желирующий
E-450 - Пирофосфаты (Diphosphates) эмульгатор
E-461 - Метилцеллюлоза (Methyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор
E-462 - Этилцеллюлоза (Ethyl Cellulose) наполнитель, связующий агент
E-463 - Гидроксипропилцеллюлоза (Hydroxypropyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор
E-464 – Гидроксипропилметилцеллюлоза (Hydroxypropyl Methyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор
E-465 - Метилэтилцеллюлоза (Methyl Ethyl Cellulose) загуститель, эмульгатор, стабилизатор, пенообразователь
E-466 – Карбоксиметилцеллюлоза (Sodium Carboxymethyl Cellulose) натриевая соль загуститель, стабилизатор

##Вредные добавки по данным журнала МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ:##
Е-121 - цитрусовый красный, краситель
Е-123 - амарант, краситель
Е-240 - формальдегид, консервант
Е-924а - бромат калия, улучшитель муки и хлеба
Е-924б - бромат кальция, улучшитель муки и хлеба Недавно запрещенные добавки
Е-216- пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир, консервант
Е-217 - пара-оксибензойной кислоты пропилового эфиры нариевая соль, консервант
Е-128 - Красный 2G (RED 2G) краситель




Обсуждение статьи:

    • Неизвестный
    • 07.02.2010 13:02:46
    • +-
    А где же аспартам, аспасвит и пр?
    Ответить
    • Неизвестный
    • 19.02.2010 09:02:49
    • -1+-
    А реально купить сегодня продукт без добавок?
    Ответить
      • Елена
      • 23.02.2014 13:02:50
      • Просмотреть комментарии
      • 0+-
      Я давно уже обращаю внимание на добавки в продуктах, безопасных кейчупов не нашла, нашла пасту из помидор краснодарскую, там ничего нет вредного. Каждый год появляются все больше продуктов с вредными добавками, меня удивляет, неужели дети тех, кто это делает не едят их продукцию? Они не боятся,что их потомки просто не родятся!
      Ответить
    • ира
    • 25.02.2010 04:02:03
    • +-
    Купила горчицу и хрен "Дядя Ваня"- сплошь Е211! А как мелко написано. Дома только через лупу прочитала
    Ответить
      • Рамиль
      • 10.12.2010 19:12:13
      • +-
      А, ещё пишут "соль,перец и б.н." так было на аджике,я долго втыкал.
      Ответить
    • Жора
    • 31.03.2010 20:03:41
    • +-
    Без всего этого что-то купить в наше время практически нереально. Но, несмотря на это, я уже ничего не могу приобрести, предварительно не прочитав состав. Если совсем много понаписано - не беру. Даже если мы не можем полностью этого избежать, это не значит, что нужно закрывать глаза. В любом случае мы должны стараться как можно меньше употреблять в пищу всякую ПИЖНЮ :) И помните, главное оружие - ЗНАНИЕ =))
    Ответить
      • Сергей
      • 09.05.2010 22:05:27
      • +-
      Многие производители сейчас не указывают код добавки, иногда даже название, так, просто краситель, или ароматизатор идентичный натуральному, а что тда всунули неизвестно. И скорее всего не все такие добросовестные, могут кой-чего и забыть.
      Ответить
    • Михаил
    • 11.08.2010 23:08:14
    • +1+-
    Предлагаю каждому читателю поставить вопрос своей местной власти о закупке для города или района местной химической лабораториии проверяющей химический состав пищевых продуктов у население
    Ответить
    • Вадим
    • 12.10.2010 21:10:47
    • Просмотреть комментарии
    • +2+-
    Не страдайте ерундой! То, что нет продуктов без добавок - это глупые отговорки! Раскройте глаза и вы увидите, что они в малом количестве, но существуют! Я уже 5 лет ими питаюсь и все органы в норме после обследования. Лишь некоторых продуктов я не нашёл без добавок - это мороженное, колбаса, лимонад и т.д. Но в остальном, в каждой категории продуктов можно найти фирмы, выпускающие продукцию без "е". Читайте внимательно!
    Ответить
      • Сибиряк
      • 15.10.2010 06:10:52
      • -1+-
      на этикетке лимонада "Митрофан Лагидзе" пишут, что все натурально, консервантов нет и срок хранения указан относительно короткий.
      Ответить
    • Д
    • 02.04.2011 15:04:28
    • +3+-
    А кто такие люди,входящие в Санкт-Петербургский экологический союз? Есть ли у них хотя бы среднее образование?
    Ответить
      • Рустам
      • 03.04.2011 17:04:50
      • -2+-
      Уважаемый Д,люди входящии в Санкт-Петербургский экологический союз конечно не знают,что ВЫ ну очень образованный человек(кстати,если вы здесь не оставили свое мнение,они вообще не знали бы о вашем существовании).Они четко говорят-Добавки, не рекомендуемые для ежедневного употребления,а ВЫ необосновано хамите,в ответ я хочу спросить-ВАШЕ имя Д,обозначает новую добавку?
      Ответить
        • Д
        • 04.04.2011 00:04:03
        • +1+-
        Так они говорят, и я говорю, слово против слова. Рустам, какие проблемы? Я не получил ответа на вопрос: "Люди из Санкт-Петербургского союза учились где-нибудь, кроме церковно-приходской школы".
        Ответить
          • Рустам
          • 04.04.2011 05:04:06
          • -1+-
          Здравствуйте Д,в отличии от Вас,Санкт-Петербургский экологический союз не боится назвать свое имя и адрес(191014, Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Некрасова, 21)Я конечно могу предположить,что ученую степень степень можно приписать себе с помощью клавиотуры,но здесь не тот случай.
          Ответить
            • Д
            • 04.04.2011 16:04:22
            • +4+-
            Здравствуйте, Рустам. Вы не только не отвечаете на простой вопрос, но и сами с русским языком не в ладах, поэтому я подозреваю, что у вас тоже с образованием туговато. А что до Санкт-Петербургского экологического союза, так люди просто деньги зарабатывают, торгуя этикетками. Как вы думаете, что еще они могли бы написать?
            Ответить
    • Аноним
    • 30.08.2013 08:08:55
    • Просмотреть комментарии
    • -10+-
    Санкт-Петербургский экологический союз рекомендует покупать продукцию, производители которой заплатили за право наклеить красивую бумажку.
    http://www.ecounion.ru/ru/site.php?&blockType=244
    Ответить