Рекламный блок

Метки

Детское питание Антиоксидант Ягоды Стабилизатор Молочные продукты Добавки, препятствующие... К пиву Подсластитель Натуральное происхождение Консервант Глазирующий агент Фрукты Мука и макаронные изделия Салаты Орехи и сухофрукты Мучные изделия Хлебобулочные изделия Антибиотик Аллерген Кондитерские изделия Грибы Овощи и зелень Гелеобразователь Осветлитель Шоколад Первые блюда Носитель Вещества-отбеливатели Ароматизатор Соки и компоты Масла и жиры Напитки безалкогольные Мороженое McDonalds Торты Натуральные красители Загуститель Колбасные изделия Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Структураторы Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Идентичный натуральному СПЭНы Бондюэль Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Мясные продукты Стабилизаторы пены Японская кухня Эмульгатор Крупы и каши Искусственное происхождение Регулятор кислотности Краситель ГМО Сдобная выпечка Яйца
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить

Диоксид титана

Название: Диоксид титана
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 7

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Диоксид титана или Titanium Dioxide - контрастирующее вещество, имеющее хорошие отбеливающие свойства. По непроверенным данным может вызывать заболевания печени и почек (при попадании внутрь). Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-171

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) исключило диоксид титана из списка безопасных пищевых добавок, но не запретило его. Ранее добавка считалась безвредной. Исследования продолжаются. https://www.efsa.europa.eu/en/news/titanium-dioxide-E-171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive

Применение Е-171 диоксида титана

Применяется для придачи косметическим средствам белого цвета и светонепроницаемост­и (в основном, в кремах для загара). Основное место применения диоксида титана - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи)

В пищевой промышленности диоксид титана (Е-171) применяется в основном как вещество-отбеливатель (например, белые части крабовых палочек могут отбеливаются с помощью диоксида титана). Краситель Е-171 часто применяется при производстве сухого молока, быстрых завтраков.

Кроме этого диоксид титана применяется в производстве лакокрасочной продукции, бумаги, пластмасс и других отраслях промышленности.

Оксид титана (IV) имеет следующие альтернативные названия: диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E-171. Англоязычные названия: titanium dioxide и, менее правильное, хотя тоже используемое - titanium oxide.

Диоксид титана (Е-171) представляет собой бесцветные кристаллы, желтеющие при нагревании. В промышленности краситель Е-171 используется в раздробленном состоянии в виде белого порошка. Диоксид титана не растворим в воде. Химическая формула добавки Е-171: TiO2.

Таким образом пыль диоксида титана канцерогенна. В пищевых продуктах добавка Е-171 считается безвредной, хотя исследования ее влияния на организм продолжаются.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Крабовое мясо Санта Бремор
  • Мармелад жевательный Фру-фру Цветные акулы
  • Пражский пай с карамельной начинкой
  • Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
  • Мармелад жевательный Бон Пари Весёлые челюсти

Свойства и технологические функции Е171:

Натуральные красители: Красители, получаемые из природных источников.
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.
Вещества-отбеливатели: Добавки, котрые предотвращают и устраняют нежелательное окрашивание продукта.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Titanium Dioxide
  • титана диоксид
  • titanium oxide
  • Диоксид титана
  • E-171, Е-171, Е171, E171
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Все
    • Сергей
    • 09.12.2012 00:12:02
    • +14+-
    кстати забыл сказать что некоторые из этих добавок в мелистане запрещены в РФ. . . после этого мне кажется что украина ПОМОЙКА ВАЩЕ и виновато правительство! Зажравшиеся мира сего ГОРИТЕ В АДУ!
    Ответить
    • Сергей б.
    • 10.12.2012 16:12:11
    • +9+-
    Купил жвачки губка боб сыну и там титан диоксид,краситель,ароматизатор ,ВНА и стабилизатору куча говна поберигите желудок гастрит обенспечен фу выплюну...
    Ответить
      • ирина
      • 22.03.2016 15:03:31
      • +15+-
      Не покупайте детям всякие жвачки!Неужели без них прожить нельзя?
      Ответить
    • СЕРГЕЙ
    • 09.12.2012 00:12:40
    • +21+-
    МИЛИСТАН СИРОП ОТ КАШЛЯ для детей -(Е 219), натрію пропілгідроксибензоат (Е 217), розчин глюкози 70 %, сорбіт (E 420), гліцерил (гліцерин),аспартам (Е 951), пропіленгліколь, динатрій едетат, кислота лимонна моногідрат, натрію бензоат, натрію гідроксид, барвник: Ponceau 4R Понсо 4R (яскраво-червоний 4R) (Е 124), есенція полуниці, вода очищена. вот вам состав - два последних яд ужасный Аспартам (Е-951) это синтетический заменитель сахара.
    При нагревании до +30°С аспартам распадается с образованием формальдегида (канцероген класса А) и высокотоксичного метанола. Е-124 - потенциальный канцероген, может вызвать онкологические заболевания. Провоцирует приступы астмы. Способен вызывать аллергические реакции. - как можно в сироп от кашля напихать столько яда - НАЦИЮ превращают в наркоманов которые будут принимать щас сироп от кашля а через рау лет ходить за более дорогими таблетками чтобы лечить рак или ещё какую заразу...задумайтесь! лечитесь при незначительных заболеваниях народными средствами они действуют! ещё как!!! нас истребляют для того чтобы нас стало меньше...ибо правительства знают что скоро и за деньги еды не купишь, их багатство купить дома яхты вертолёты и бентли, а жрачку мы всю седим!!!
    Ответить
      • Алла
      • 08.10.2014 07:10:21
      • Просмотреть комментарии
      • +17+-
      В витаминно-минеральном комплексе АлфаВит присутствуют Е171, Е124, Е133!
      Ответить
        • Таня
        • 07.07.2015 18:07:57
        • Просмотреть комментарии
        • +13+-
        Купила экстракт валерианы в таблетках. В них содержится Е-102 и Е-171. Зачем?
        Ответить
      • Ирина
      • 05.02.2017 19:02:43
      • +13+-
      Купите корень солодки в аптеке или сироп из нее
      Ответить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Все