Рекламный блок

Метки

Натуральные красители К пиву Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Фрукты Мука и макаронные изделия Японская кухня Искусственное происхождение Масла и жиры Яйца Краситель McDonalds Мучные изделия СПЭНы ГМО Салаты Натуральное происхождение Напитки алкогольные Антиоксидант Кондитерские изделия Крупы и каши Подсластитель Бондюэль Осветлитель Орехи и сухофрукты Эмульгатор Мясные продукты Ягоды Загуститель Колбасные изделия Овощи и зелень Первые блюда Влагоудерживающие агенты Структураторы Молочные продукты Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Гелеобразователь Детское питание Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Стабилизатор Торты Сыры и творог Носитель Мороженое Идентичный натуральному Консервант Соки и компоты Напитки безалкогольные Антибиотик Ароматизатор Глазирующий агент Аллерген Сдобная выпечка Шоколад Грибы Рыба и морепродукты Хлебобулочные изделия
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Веган
14.06.2012

Вегетарианцы живут дольше и счастливее

Сравнительно недавно медицинские исследования показали, что сбалансированная вегетарианская диета, по всей видимости, есть самой здоровой из всех существующих. Это было продемонстрировано на примере 11 тысяч добровольцев, участвующих в оксфордском вегетарианском исследовании. Пятнадцать лет исследователи изучали связь вегетарианской диеты с продолжительностью жизни, развитием сердечно-сосудистых заболеваний, рака и некоторых других болезней.

Результаты исследований поразили как вегетарианцев, так и производителей мясной продукции: **«У любителей мяса вдвое выше риск умереть от сердечного приступа, на 60 % выше вероятность умереть от рака и на 30 % выше риск умереть от других заболеваний»**. Кроме того вегетарианцы гораздо реже страдают ожирением — важным фактором риска возникновения многих болезней, в том числе заболеваний желчного пузыря, гипертонии, диабета. Доказано, что люди, употребляющие меньше мяса, реже имеют проблемы с повышенным уровнем холестерина. Американский национальный институт здоровья, обследовал 50 тысяч вегетарианцев, пришел к выводу, что эти люди живут дольше, гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком, чем те, кто ест мясо.

Питание имеет большое значение для нашего здоровья. Многие болезни, в том числе и рак, могли бы быть предупреждены, если бы люди придерживались правильного питания. Уменьшилось ли бы количество больных раком, если бы люди перешли на вегетарианскую диету? Ответ положительный, если верить отчетам двух авторитетных организаций: Всемирного фонда исследования проблем рака и Комитета по медицинским аспектам и политике питания Великобритании. Они пришли к выводу, что переход на богатую растительными продуктами диету и поддержание веса в пределах нормы способны уменьшить число заболеваний раком во всем мире на 4 миллиона случаев. В отчетах отмечается необходимость повышения доли потребления клетчатки, фруктов и овощей и доведения суточного потребления мяса и мясных продуктов до минимума — не более 80-90г.

Если в настоящее время вы регулярно потребляете мясо и хотели бы перейти на вегетарианскую диету, не отказывайтесь от мяса полностью, если только основанием для этого не является серьезное заболевание! Начните с того, что включайте в свой рацион меньше говядины, свинины, телятины, заменяя их на мясо птицы и рыбы. Со временем вы обнаружите, что способны потреблять также меньше птицы и рыбы,  не создавая при этом проблем для здоровья.




Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 Все
    • АЛИСА
    • 12.08.2012 15:08:44
    • +4+-
    А НИКТО НИЧЕГО НЕ НАВЯЗЫВАЕТ
    Ответить
    • Микрокот
    • 18.09.2012 13:09:09
    • +1+-
    Опять брЕтанские ученые напридумывали какой-то фигни.
    Ответить
    • Нурдана
    • 07.05.2015 05:05:53
    • +3+-
    На самом деле если вы перейдете на вегетарианскую диету у вас будет риск что вы заболеете атосклерозом,у вас будет дефицит омега b12


    Ответить
      • Alex
      • 28.06.2017 15:06:23
      • +3+-
      Есть люди которые сидят по 3 года на вегетерианстве и ничего у них не просиходит,тем более вам не кто не запрещал употреблять яица и молоко есть много видов вегетерианства не только веганство дибильное имхо.
      Ответить
        • Микола
        • 30.06.2017 12:06:03
        • +3+-
        у меня знакомый - вегетарианец. Когда узнал что у куриц яйца бывают и без петуха - нчал употреблять:)
        Ответить
    • Ариадна
    • 04.07.2016 13:07:11
    • +4+-
    Я больше года сижу на вегетарианской диете и чувствую себя превосходно.
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
Страницы: 12 3 Все