Рекламный блок

Метки

Мясные продукты Мука и макаронные изделия Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания К пиву Мучные изделия Антибиотик Идентичный натуральному Искусственное происхождение Эмульгатор Глазирующий агент Стабилизаторы пены Гелеобразователь Сдобная выпечка Структураторы Напитки алкогольные Фрукты Носитель Краситель ГМО Яйца Салаты Антиоксидант Натуральные красители Регулятор кислотности Влагоудерживающие агенты Японская кухня Хлебобулочные изделия Крупы и каши Мороженое Бондюэль Овощи и зелень Грибы Детское питание Рыба и морепродукты Сыры и творог McDonalds Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Торты Загуститель Вещества-отбеливатели СПЭНы Масла и жиры Добавки, препятствующие... Шоколад Первые блюда Аллерген Колбасные изделия Консервант Соки и компоты Осветлитель Молочные продукты Ароматизатор Орехи и сухофрукты Стабилизатор Кондитерские изделия Ягоды
Случайный факт:

Диоксид титана

Название: Диоксид титана
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 7

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Диоксид титана или Titanium Dioxide - контрастирующее вещество, имеющее хорошие отбеливающие свойства. По непроверенным данным может вызывать заболевания печени и почек (при попадании внутрь). Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-171

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) исключило диоксид титана из списка безопасных пищевых добавок, но не запретило его. Ранее добавка считалась безвредной. Исследования продолжаются. https://www.efsa.europa.eu/en/news/titanium-dioxide-E-171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive

Применение Е-171 диоксида титана

Применяется для придачи косметическим средствам белого цвета и светонепроницаемост­и (в основном, в кремах для загара). Основное место применения диоксида титана - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи)

В пищевой промышленности диоксид титана (Е-171) применяется в основном как вещество-отбеливатель (например, белые части крабовых палочек могут отбеливаются с помощью диоксида титана). Краситель Е-171 часто применяется при производстве сухого молока, быстрых завтраков.

Кроме этого диоксид титана применяется в производстве лакокрасочной продукции, бумаги, пластмасс и других отраслях промышленности.

Оксид титана (IV) имеет следующие альтернативные названия: диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E-171. Англоязычные названия: titanium dioxide и, менее правильное, хотя тоже используемое - titanium oxide.

Диоксид титана (Е-171) представляет собой бесцветные кристаллы, желтеющие при нагревании. В промышленности краситель Е-171 используется в раздробленном состоянии в виде белого порошка. Диоксид титана не растворим в воде. Химическая формула добавки Е-171: TiO2.

Таким образом пыль диоксида титана канцерогенна. В пищевых продуктах добавка Е-171 считается безвредной, хотя исследования ее влияния на организм продолжаются.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Крабовое мясо Санта Бремор
  • Мармелад жевательный Фру-фру Цветные акулы
  • Пражский пай с карамельной начинкой
  • Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
  • Мармелад жевательный Бон Пари Весёлые челюсти

Свойства и технологические функции Е171:

Натуральные красители: Красители, получаемые из природных источников.
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.
Вещества-отбеливатели: Добавки, котрые предотвращают и устраняют нежелательное окрашивание продукта.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Titanium Dioxide
  • титана диоксид
  • titanium oxide
  • Диоксид титана
  • E-171, Е-171, Е171, E171
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Все
    • Павел
    • 29.03.2013 16:03:53
    • +26+-
    Тут целый формацевтический заговор!!! Мировую Элиту не волнует наше здоровье, эти добавки специально!!!
    Ответить
      • ну и
      • 14.04.2016 20:04:32
      • +17+-
      верно ,чтоб таких тупых как ты стало меньше, я их поддерживаю
      Ответить
      • крот
      • 11.07.2016 07:07:05
      • +13+-
      Это пох что волнует мировую элиту главное что волнует нас
      Ответить
      • Виктор
      • 14.04.2017 15:04:41
      • +13+-
      Волнует, ещё как!
      Потому и добавки.
      Ответить
    • Виктор
    • 10.01.2013 12:01:41
    • +18+-
    Мы как крысы подопытные. Все лекарства проверяются на нас. Без нашего согласия.
    Ответить
    • титан
    • 16.12.2012 10:12:31
    • +13+-
    всю жизню девки мажут красками с окисью титана щеки и считают, что это шикарно. ни одна язвами не пошла. придумали себе пугало и боитесь кухонной соли потому что она тоже Е
    Ответить
      • читатель
      • 05.04.2014 15:04:21
      • Просмотреть комментарии
      • +19+-
      соль в воде растворяется, а ты дурень почитай лучше подробней про диоксид титана. Последние исследования выявили то, что диоксид титана в следствие мелкого размера кристаллов проникает даже в клетки и разрушает их изнутри механическим воздействием, в том числе и связи днк. http://lostlab.ru/forum/topic289.html
      Ответить
        • mlit
        • 09.12.2014 12:12:26
        • Просмотреть комментарии
        • +11+-
        Ну надо быть полным .... чтобы предположить, что нас кормят наночастицами диоксида титана. Колбаса станет в цену самолета. Надо понимать результаты говорят о вреде безвредных наночастиц вследствие их размера соизмеримого с размерами клетки, отсюда и механические повреждения.
        Ответить
          • крот
          • 11.07.2016 07:07:22
          • +14+-
          Всем миром надо скинуться построить свою телестанцию показывать только правду. своя частная охрана
          Ответить
        • delta
        • 02.05.2015 14:05:20
        • +13+-
        Какого мелкого размера блин? Эти кристаллы глазом видно! (У меня технический, из НевыРеактива.)
        Ответить
          • mlit
          • 02.05.2015 16:05:54
          • Просмотреть комментарии
          • +15+-
          ну действительно блин, нанометр это миллиардная доля метра; каким блин глазом, каким микроскопом...
          Ответить
        • Булат
        • 23.01.2017 21:01:39
        • +13+-
        Разрушение клеток механическим способом ничего не имеет общего с канцерогенностью
        Ответить
      • Валера
      • 15.10.2015 11:10:12
      • +12+-
      Щеки бураком нужно мазать. Ни одна химия ещё не была полезна человеку. Ни одна!
      Ответить
        • ну и
        • 14.04.2016 20:04:07
        • +14+-
        ты не поверишь, но твой буряк это тоже химическое соединение, все вокруг химия....
        Ответить
          • Дмитро
          • 05.07.2016 14:07:54
          • +13+-
          Бурак - это свёкла по-украински.
          Ответить
      • Нина
      • 10.12.2015 14:12:13
      • +13+-
      А ещё раньше веками девки свинцовыми и цинковыми белилами пользовались, а брови рисовали ядовитой сурьмой. А потом умирали не понятно от чего...
      Ответить
      • Галина
      • 25.01.2017 08:01:30
      • +13+-
      Е177 ядовит.
      Ответить
      • Лёлик
      • 06.02.2017 18:02:50
      • +13+-
      А вы не боитесь? Я вот например не хочу травить своих детей всякой химозой!! Которая сокращает цикл жизни в разы.вся эта химия приводит к бесконтрольному пожиранию колёс. То есть поедая говенные продукты вы работаете на апптеку))
      Ответить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Все