Рекламный блок

Метки

Регулятор кислотности Подсластитель Мука и макаронные изделия Натуральное происхождение Ароматизатор Торты Загуститель Крупы и каши ГМО Мороженое Гелеобразователь Японская кухня Кондитерские изделия Консервант Соки и компоты Детское питание Натуральные красители Грибы Сдобная выпечка McDonalds К пиву Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Аллерген Краситель Салаты Колбасные изделия Шоколад Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Молочные продукты Напитки безалкогольные Ягоды Фрукты Антиоксидант Структураторы Орехи и сухофрукты Первые блюда Компоненты продуктов питания Носитель Стабилизатор Искусственное происхождение Рыба и морепродукты Идентичный натуральному Стабилизаторы пены Овощи и зелень Антибиотик Мясные продукты Бондюэль Эмульгатор Яйца Осветлитель Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Масла и жиры Сыры и творог Мучные изделия Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить

Диоксид титана

Название: Диоксид титана
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 7

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Диоксид титана или Titanium Dioxide - контрастирующее вещество, имеющее хорошие отбеливающие свойства. По непроверенным данным может вызывать заболевания печени и почек (при попадании внутрь). Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-171

Применение Е-171 диоксида титана

Применяется для придачи косметическим средствам белого цвета и светонепроницаемост­и (в основном, в кремах для загара). Основное место применения диоксида титана - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи)

В пищевой промышленности диоксид титана (Е-171) применяется в основном как вещество-отбеливатель (например, белые части крабовых палочек могут отбеливаются с помощью диоксида титана). Краситель Е-171 часто применяется при производстве сухого молока, быстрых завтраков.

Кроме этого диоксид титана применяется в производстве лакокрасочной продукции, бумаги, пластмасс и других отраслях промышленности.

Оксид титана (IV) имеет следующие альтернативные названия: диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E-171. Англоязычные названия: titanium dioxide и, менее правильное, хотя тоже используемое - titanium oxide.

Диоксид титана (Е-171) представляет собой бесцветные кристаллы, желтеющие при нагревании. В промышленности краситель Е-171 используется в раздробленном состоянии в виде белого порошка. Диоксид титана не растворим в воде. Химическая формула добавки Е-171: TiO2.

Таким образом пыль диоксида титана канцерогенна. В пищевых продуктах добавка Е-171 считается безвредной, хотя исследования ее влияния на организм продолжаются.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Крабовое мясо Санта Бремор
  • Мармелад жевательный Фру-фру Цветные акулы
  • Пражский пай с карамельной начинкой
  • Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
  • Мармелад жевательный Бон Пари Весёлые челюсти

Свойства и технологические функции Е171:

Вещества-отбеливатели: Добавки, котрые предотвращают и устраняют нежелательное окрашивание продукта.
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.
Натуральные красители: Красители, получаемые из природных источников.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Titanium Dioxide
  • титана диоксид
  • titanium oxide
  • Диоксид титана
  • E-171, Е-171, Е171, E171
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 23 4 5 6 7 8 9 10 11 Все
    • т
    • 15.09.2015 17:09:49
    • 0+-
    очень опасный вызывает раздражение почек и печени убивает днк крапивницу аллергию ззвон в ушах обезавоживание наносит удар по поджелудочной бессоницу
    Ответить
      • Химик
      • 21.10.2015 15:10:05
      • +5+-
      ...ага, а еще провоцирует рост рогов и копыт... Откуда такие сказки? Где доказательства? Верим, во что хотим...
      Ответить
        • ну и
        • 14.04.2016 20:04:35
        • +-
        бараны же :)
        Ответить
    • Иван Дурак
    • 18.04.2015 01:04:32
    • Просмотреть комментарии
    • -3+-
    корпус капсулы препарата ОМЕПРАЗОЛ-РИХТЕР опасен?
    Ответить
      • ну и
      • 14.04.2016 20:04:57
      • -2+-
      конечно опасен, ты еще больше отупеешь, не покупай в аптеке лечись у бабок, если уж взялся жить "здраво" то к бабкам они тебе без химии помогут, наверное, а то как температурка или кашель так сразу в аптечку бежим и химия уже не вредная :))
      Ответить
    • Semen
    • 27.03.2015 20:03:04
    • +3+-
    Добавка есть в блинах с творогом, подписана как краситель!!! Объясните зачем в блинах краситель? Портят еду всяким говном!
    Ответить
      • Азмь
      • 06.02.2017 11:02:19
      • +2+-
      сам блины стряпай.
      Ответить
      • Таня
      • 05.01.2018 16:01:18
      • +-
      Чтобы творог казался белее, чем есть на самом деле
      Ответить
      • Совас
      • 08.01.2018 02:01:35
      • +-
      Титан тоже в организме необходим,вопрос только в количестве.Ti есть в лекарственных растениях но в биоформе то есть связан с биовеществами и таким образом он жутко полезен.А если как краситель то выводится через некоторое время почками и кишечником.На психологическом уровне,некоторое время есть ощущение особой защищённости от пуль мелкого калибра.Ну типа:"А мне ничё не будет"
      Ответить
    • т
    • 14.09.2015 10:09:05
    • -3+-
    обнаружил в конфете лёвушка
    Ответить
      • ну и
      • 14.04.2016 20:04:23
      • +2+-
      мозг свой обнаруж
      Ответить
    • Calvin
    • 04.06.2015 14:06:28
    • +6+-
    Он вызывает рак кожи
    Ответить
      • т
      • 14.09.2015 10:09:12
      • +3+-
      calvin, он не вызывает рак кожи он защищает от рака кожи
      Ответить
      • ну и
      • 14.04.2016 20:04:24
      • -2+-
      тупость твоего мозга
      Ответить
    • Анастасия
    • 19.03.2015 07:03:42
    • +4+-
    Написан полный бред.
    Допущены не только смысловые ошибки, но и стилистические.
    Хватит делать из людей параноиков. Интернет - реальное зло. Люди умейте выбирать информацию. Если вам не нравится жить в неведении и в дураках.
    Ответить
      • Исмаил
      • 24.03.2015 04:03:23
      • Просмотреть комментарии
      • +4+-
      Анастасия,здесь написано всё верно,если Вы не считаете это полезной информацией,тогда зачем,собственно,Вы здесь сидите читаете информацию о каком-то диоксиде титана,которая,по Вашему мнению является полной «чушью»»,если Вам это кажется «чушью»,не сидите здесь и не промывайте мозги другим людям,просто не посещайте таких,на Ваш взгляд «сомнительных»сайтов.лично мне информация очень понравилась,она очень полезна для расширения своего кругозора
      Ответить
      • NUkaKoLa
      • 27.07.2015 14:07:45
      • Просмотреть комментарии
      • 0+-
      Хотел Насти плюсик поставить ,да помазал)))
      Ответить
    • mosmasha
    • 21.04.2015 12:04:34
    • +3+-
    Только что вернулась с лекции Набиева И.Р. (ученый с мировым именем) о нано-соединениях, к коим оксид титана и относится. Все известные нано-вещества, применяемые в медицине, пищевой промышленности и косметологии являются бомбой замедленного действия: они как правило инертны и совершенно не способны выводиться из организма. Накапливаясь в клетках образуют вокруг себя конгломераты, наподобие атеросклеротических бляшек, амилоида (болезнь Альцгеймера), липофусцина (болезнь Паркинсона). Поэтому ученые то как раз и не советуют вводить эти вещества (под каким бы то ни было соусом) в организм. Но, как у механизмов диагностики (неинвазивной) и изучения функций и строения организма, у нано-соединений большое будущее.
    Ответить
      • ну и
      • 14.04.2016 20:04:45
      • +1+-
      ответьте химику, какие в жопу нано-соединения, вы хоть понимаете что этот термин значит ? С мировым именем? странно в кафедре нашей никто о таком человеке не знает, видимо это шоумэн а не химик
      Ответить
      • татьяна
      • 09.11.2016 18:11:36
      • +-
      целиком с ней согласна.
      Ответить
    • Феликс
    • 19.09.2015 17:09:33
    • +3+-
    "считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих рак кожи"
    "Таким образом пыль диоксида титана канцерогенна."
    как можно так тупо тулить противоречащий статье вывод?
    Ответить
      • ну и
      • 14.04.2016 20:04:10
      • +1+-
      потому что статья - высер, прочти последний абзац и попытайся понять из какого пальца высосан вывод :)
      Ответить
        • Дмитро
        • 05.07.2016 14:07:50
        • +1+-
        ИМХО, статья-таки не высер, нас предупреждают о потенциально опасном веществе. Очевидно, что когда говорят про канцерогенную пыль, подразумевают её вдыхание. При вдыхании пыль диоксида титана расхерачивает лёгкие на клеточном уровне, примерно как асбест. Скорее всего, то же самое происходит при приёме вовнутрь. При защите от ультрафиолета же подразумевается наружное применение.
        P.S. Лично я считаю, что все красители необходимо запретить, т.к. еду подкрашивать глупо.
        Ответить
          • dr.
          • 07.08.2017 06:08:21
          • +-
          Согласен. Нахрен нужна краска?
          Ответить
      • Неерса
      • 22.06.2017 18:06:47
      • +-
      Там говорили при применение в нутрь
      Ответить
      • dr.
      • 07.08.2017 06:08:38
      • +-
      Ну что же в конце концов?
      Ответить
    • Vlad
    • 04.11.2013 09:11:04
    • Просмотреть комментарии
    • +8+-
    Впервые увидел диоксид титана в перечне ингридиентов колбасы. Первыя мысль: не может быть! А оказывается даже очень может и везде. Что жрать-то?
    Ответить
      • крот
      • 11.07.2016 07:07:41
      • +1+-
      Адуванчтки коапива счавель все что под нашами растет
      Ответить
    • Lyudmila
    • 11.08.2014 17:08:15
    • -7+-
    Переходите с аптеки на сетевые компании,только там натур.продукт,как наш производитель,так и другие...для здоровья,которые без противопоказаний. Врачам зарплату минздрав платит,потому и аптечные препараты выписывают. А сами чем себя подлечиваютэ,кто знает? Чтоб со страны уехать от такого правительства,лучше поинтересоваться что есть и где натуральное...Обращений в сторону правительства побольше надо писать,что хочет что не хочет народ,которое сами же и выбираем!!! Народ молчал,вот они и воровали...
    Ответить
      • Dasa
      • 13.07.2016 07:07:49
      • +-
      покупайте Rosiiscie препараты сетевых компаний
      Ответить
Страницы: 1 23 4 5 6 7 8 9 10 11 Все