Рекламный блок

Метки

Мясные продукты СПЭНы Рыба и морепродукты Компоненты продуктов питания Загуститель Салаты Структураторы Искусственное происхождение Гелеобразователь Молочные продукты Регулятор кислотности Сдобная выпечка Носитель Антиоксидант Влагоудерживающие агенты Краситель Мучные изделия Японская кухня Добавки, препятствующие... Кондитерские изделия Яйца К пиву Крупы и каши Бондюэль Сыры и творог Первые блюда Ягоды Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Ароматизатор Натуральные красители Хлебобулочные изделия Консервант Антибиотик Подсластитель Детское питание Овощи и зелень Осветлитель Стабилизатор Идентичный натуральному Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Напитки алкогольные Натуральное происхождение McDonalds Соки и компоты Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные ГМО Шоколад Глазирующий агент Аллерген Торты Масла и жиры Эмульгатор Грибы Мороженое Фрукты
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить

Диоксид титана

Название: Диоксид титана
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 7

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Диоксид титана или Titanium Dioxide - контрастирующее вещество, имеющее хорошие отбеливающие свойства. По непроверенным данным может вызывать заболевания печени и почек (при попадании внутрь). Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-171

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) исключило диоксид титана из списка безопасных пищевых добавок, но не запретило его. Ранее добавка считалась безвредной. Исследования продолжаются. https://www.efsa.europa.eu/en/news/titanium-dioxide-E-171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive

Применение Е-171 диоксида титана

Применяется для придачи косметическим средствам белого цвета и светонепроницаемост­и (в основном, в кремах для загара). Основное место применения диоксида титана - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи)

В пищевой промышленности диоксид титана (Е-171) применяется в основном как вещество-отбеливатель (например, белые части крабовых палочек могут отбеливаются с помощью диоксида титана). Краситель Е-171 часто применяется при производстве сухого молока, быстрых завтраков.

Кроме этого диоксид титана применяется в производстве лакокрасочной продукции, бумаги, пластмасс и других отраслях промышленности.

Оксид титана (IV) имеет следующие альтернативные названия: диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E-171. Англоязычные названия: titanium dioxide и, менее правильное, хотя тоже используемое - titanium oxide.

Диоксид титана (Е-171) представляет собой бесцветные кристаллы, желтеющие при нагревании. В промышленности краситель Е-171 используется в раздробленном состоянии в виде белого порошка. Диоксид титана не растворим в воде. Химическая формула добавки Е-171: TiO2.

Таким образом пыль диоксида титана канцерогенна. В пищевых продуктах добавка Е-171 считается безвредной, хотя исследования ее влияния на организм продолжаются.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Крабовое мясо Санта Бремор
  • Мармелад жевательный Фру-фру Цветные акулы
  • Пражский пай с карамельной начинкой
  • Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
  • Мармелад жевательный Бон Пари Весёлые челюсти

Свойства и технологические функции Е171:

Натуральные красители: Красители, получаемые из природных источников.
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.
Вещества-отбеливатели: Добавки, котрые предотвращают и устраняют нежелательное окрашивание продукта.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Titanium Dioxide
  • титана диоксид
  • titanium oxide
  • Диоксид титана
  • E-171, Е-171, Е171, E171
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38Все
    • Неизвестный
    • 18.06.2009 20:06:36
    • +13+-
    А кто объяснит, как оказалась и что делает данная добавка в крабовых палочках "Водный мир"??
    Ответить
      • Неизвестный
      • 05.12.2009 22:12:25
      • +13+-
      отбеливает их, посмотрите какой подозрительный идеально белый цвет рыбьего мяса, которое по идее после такого длительного срока хранения должно бы чуток побледнеть как минимум, я так думаю.
      Ответить
        • Аля
        • 04.04.2010 15:04:22
        • +13+-
        Что-то я не нашла диоксид титана Е171 в описании препарата Линекс. С чего взяли-то?
        Ответить
          • Илья
          • 18.03.2011 11:03:54
          • +13+-
          Передо мной инструкция к Линексу (Linex), с составом: в котором присутствует титана диоксид (E171)
          Ответить
            • Елена
            • 02.02.2012 16:02:06
            • +14+-
            В Линексе действительно присутствует диоксид титана, в вспомогательным в-вах.
            Ответить
              • Андрей
              • 16.03.2012 08:03:45
              • +13+-
              Меня настораживает то, что титан не входит в состав живых организмов в отличие от калия, кальция и др. В небольших количествах он может быть и безвреден, но когда человек вынужден принимать много таблеток то так ли уж безобиден этот металл?
              • УВАЖАЕМЫЙ
              • 23.03.2012 11:03:48
              • +13+-
              Эта гадость очень вредная титана диоксид могли бы ни куда не добавлять НО !...Лучше если лечиться то только травами!!! Фарама ёбанная нас травит всякой хуйнёй я бы всех этих проблядей подвесил за паховую область и в очко из шланга титаньчика. НО ЕСТЬ БОЛЕЕ ГУМАННЫЙ СПОСОБ НЕ ПИТЬ ЭТОТ ЯД!!!
              • ирина
              • 03.06.2012 03:06:17
              • +12+-
              Е171, Е 172 есть также в витаминах Прегнакеа предназначеных для предупреждения и коррекции состояний витаминно-минеральной недостаточности у женщин, планирующих БЕРЕМЕННОСТЬ, в период беременности и ГРУДНОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ. Мне приписали на все девять месяцев, что делать?
        • Dasa
        • 13.07.2016 07:07:23
        • +13+-
        В препарате Нормовен тоже присутствуют E171 И E110
        Ответить
          • Николай
          • 16.07.2016 00:07:02
          • +13+-
          Идет массовое уничтожение человечества!Людям дают химию для мутации!Чтобы быстрее вызвать онкологию и смерть!Мы должны все вместе прекратить это насилие !Предать всех злодеев смерти!
          Ответить
            • Ruller
            • 16.07.2016 08:07:55
            • Просмотреть комментарии
            • +13+-
            Мутация - это естественный процесс эволюции. Да и кому это надо, похоже, у вас выдумки насчет всемирного заговора
            Ответить
        • Сергей
        • 23.01.2017 14:01:53
        • +14+-
        Смотрел ТВ , показали свежие новости о Е171 . Добавляют в жев.резинку, зубную пасту, чай в пакетиках и прочие продукты. Доказано врачами при исследовании эта "пищ.добавка" вызывает рак.
        Ответить
          • Александр
          • 28.05.2017 19:05:26
          • +13+-
          Ребят очень просто убрать этот Е171 из многих лекарств: лекарства в капсулах которых он содержится - просто убираем капсулу и принимаем без неё, разные таблетки в пленочной оболочке которых он так-же присутствует - 10 секунд под струёй воды любой температуры и оболочки нет. От жвачек отказаться совсем как и от десертов. Зубные пасты есть с максимально натуральным составом - например Тайские травяные и подобные им, выбор сейчас есть.
          Ответить
    • Анастасия
    • 26.06.2009 09:06:58
    • +13+-
    так же, как и в капсулах препората Linex
    Ответить
      • Оксана
      • 01.03.2015 19:03:00
      • +13+-
      Линекс можно заменить таким препаратом как Бифидофилус Флора Форс http://nspworld.org/bad/bifidofilus-flora-fors.html?a=47 без побочных действий натуральный и полезен .Как и многие другие препараты и витамины
      Ответить
        • Александр
        • 20.05.2017 21:05:07
        • Просмотреть комментарии
        • +13+-
        Бифидофилус Флора Форс так-же в капсулах.
        Состав оболочки капсул известен?
        Ответить
      • Татьяна
      • 21.04.2018 21:04:39
      • +13+-
      Да и на Кипре в желейных конфетах для деток он есть
      Ответить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38Все