Добавки по категориям

Добавки

E-407 E-412 E-200 E-452 E-331 E-621 E-951 E-415 E-503 E-220 E-466 E-202 E-422 E-322 E-110 E-950 E-471 E-120 E-211 E-500 E-339 E-1520 E-133 E-440 E-450 E-223 E-171 E-338 E-476 E-330 E-536 E-122 E-124 E-250 E-102 E-129 E-551 E-1442 E-509

Последние комментарии

Рекламный блок

Метки

Структураторы Мясные продукты Аллерген Регулятор кислотности Колбасные изделия Подсластитель Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Краситель Стабилизатор Антиоксидант Мука и макаронные изделия Детское питание Искусственное происхождение Мороженое Хлебобулочные изделия СПЭНы Салаты Мучные изделия Эмульгатор Масла и жиры Яйца Молочные продукты Натуральные красители Антибиотик Фрукты Консервант Натуральное происхождение Ароматизатор Идентичный натуральному Сыры и творог Ягоды Напитки безалкогольные Соки и компоты Добавки, препятствующие... ГМО Бондюэль Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Осветлитель Носитель Японская кухня Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Загуститель McDonalds К пиву Напитки алкогольные Гелеобразователь Торты Компоненты продуктов питания Первые блюда Шоколад Сдобная выпечка Макроэлементы Крупы и каши Грибы

Новое

Случайный факт:

За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. — Обновить

Диоксид титана

Название:	Диоксид титана
Тип:	Пищевая добавка
Категория:	Пищевые красители
Описание группы:	Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

Законы и документы о пищевой добавке:

Разрешающие применение — 4
Упоминаний о добавке— 7

Применение добавки по странам:

Россия — разрешена
Украина — разрешена
Беларусь — разрешена
Евросоюз — разрешена
США — разрешена
Канада — разрешена

Просмотреть документы

Описание пищевой добавки

Диоксид титана или Titanium Dioxide - контрастирующее вещество, имеющее хорошие отбеливающие свойства. По непроверенным данным может вызывать заболевания печени и почек (при попадании внутрь). Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-171

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) исключило диоксид титана из списка безопасных пищевых добавок, но не запретило его. Ранее добавка считалась безвредной. Исследования продолжаются. https://www.efsa.europa.eu/en/news/titanium-dioxide-E-171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive

Применение Е-171 диоксида титана

Применяется для придачи косметическим средствам белого цвета и светонепроницаемости (в основном, в кремах для загара). Основное место применения диоксида титана - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи)

В пищевой промышленности диоксид титана (Е-171) применяется в основном как вещество-отбеливатель (например, белые части крабовых палочек могут отбеливаются с помощью диоксида титана). Краситель Е-171 часто применяется при производстве сухого молока, быстрых завтраков.

Кроме этого диоксид титана применяется в производстве лакокрасочной продукции, бумаги, пластмасс и других отраслях промышленности.

Оксид титана (IV) имеет следующие альтернативные названия: диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E-171. Англоязычные названия: titanium dioxide и, менее правильное, хотя тоже используемое - titanium oxide.

Диоксид титана (Е-171) представляет собой бесцветные кристаллы, желтеющие при нагревании. В промышленности краситель Е-171 используется в раздробленном состоянии в виде белого порошка. Диоксид титана не растворим в воде. Химическая формула добавки Е-171: TiO₂.

Таким образом пыль диоксида титана канцерогенна. В пищевых продуктах добавка Е-171 считается безвредной, хотя исследования ее влияния на организм продолжаются.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

Свойства и технологические функции Е171:

Натуральные красители:	Красители, получаемые из природных источников.
Краситель:	Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.
Вещества-отбеливатели:	Добавки, котрые предотвращают и устраняют нежелательное окрашивание продукта.

Возможные названия пищевой добавки:

Titanium Dioxide
титана диоксид
titanium oxide
Диоксид титана
E-171, Е-171, Е171, E171

Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Все

- Неизвестный
- 18.06.2009 20:06:36
- +13+-
А кто объяснит, как оказалась и что делает данная добавка в крабовых палочках "Водный мир"??

Ответить
- - Неизвестный
  - 05.12.2009 22:12:25
  - +13+-
  отбеливает их, посмотрите какой подозрительный идеально белый цвет рыбьего мяса, которое по идее после такого длительного срока хранения должно бы чуток побледнеть как минимум, я так думаю.
  
  Ответить
  - - Аля
    - 04.04.2010 15:04:22
    - +13+-
    Что-то я не нашла диоксид титана Е171 в описании препарата Линекс. С чего взяли-то?
    
    Ответить
    - Илья
      18.03.2011 11:03:54
      +13+-
      Передо мной инструкция к Линексу (Linex), с составом: в котором присутствует титана диоксид (E171)
      
      Ответить
      - Елена
        02.02.2012 16:02:06
        +14+-
        
        В Линексе действительно присутствует диоксид титана, в вспомогательным в-вах.
        
        Ответить
        
        Андрей
        16.03.2012 08:03:45
        +13+-
        
        Меня настораживает то, что титан не входит в состав живых организмов в отличие от калия, кальция и др. В небольших количествах он может быть и безвреден, но когда человек вынужден принимать много таблеток то так ли уж безобиден этот металл?
        
        УВАЖАЕМЫЙ
        23.03.2012 11:03:48
        +13+-
        
        Эта гадость очень вредная титана диоксид могли бы ни куда не добавлять НО !...Лучше если лечиться то только травами!!! Фарама ёбанная нас травит всякой хуйнёй я бы всех этих проблядей подвесил за паховую область и в очко из шланга титаньчика. НО ЕСТЬ БОЛЕЕ ГУМАННЫЙ СПОСОБ НЕ ПИТЬ ЭТОТ ЯД!!!
        
        ирина
        03.06.2012 03:06:17
        +12+-
        
        Е171, Е 172 есть также в витаминах Прегнакеа предназначеных для предупреждения и коррекции состояний витаминно-минеральной недостаточности у женщин, планирующих БЕРЕМЕННОСТЬ, в период беременности и ГРУДНОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ. Мне приписали на все девять месяцев, что делать?
  - - Dasa
    - 13.07.2016 07:07:23
    - +13+-
    В препарате Нормовен тоже присутствуют E171 И E110
    
    Ответить
    - Николай
      16.07.2016 00:07:02
      +13+-
      Идет массовое уничтожение человечества!Людям дают химию для мутации!Чтобы быстрее вызвать онкологию и смерть!Мы должны все вместе прекратить это насилие !Предать всех злодеев смерти!
      
      Ответить
      - Ruller
        16.07.2016 08:07:55
        +13+-
        
        Мутация - это естественный процесс эволюции. Да и кому это надо, похоже, у вас выдумки насчет всемирного заговора
        
        Ответить
  - - Сергей
    - 23.01.2017 14:01:53
    - +14+-
    Смотрел ТВ , показали свежие новости о Е171 . Добавляют в жев.резинку, зубную пасту, чай в пакетиках и прочие продукты. Доказано врачами при исследовании эта "пищ.добавка" вызывает рак.
    
    Ответить
    - Александр
      28.05.2017 19:05:26
      +13+-
      Ребят очень просто убрать этот Е171 из многих лекарств: лекарства в капсулах которых он содержится - просто убираем капсулу и принимаем без неё, разные таблетки в пленочной оболочке которых он так-же присутствует - 10 секунд под струёй воды любой температуры и оболочки нет. От жвачек отказаться совсем как и от десертов. Зубные пасты есть с максимально натуральным составом - например Тайские травяные и подобные им, выбор сейчас есть.
      
      Ответить
- Анастасия
- 26.06.2009 09:06:58
- +13+-
так же, как и в капсулах препората Linex

Ответить
- - Оксана
  - 01.03.2015 19:03:00
  - +13+-
  Линекс можно заменить таким препаратом как Бифидофилус Флора Форс http://nspworld.org/bad/bifidofilus-flora-fors.html?a=47 без побочных действий натуральный и полезен .Как и многие другие препараты и витамины
  
  Ответить
  - - Александр
    - 20.05.2017 21:05:07
    - +13+-
    Бифидофилус Флора Форс так-же в капсулах.
    Состав оболочки капсул известен?
    
    Ответить
- - Татьяна
  - 21.04.2018 21:04:39
  - +13+-
  Да и на Кипре в желейных конфетах для деток он есть
  
  Ответить