Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-250
E-452
E-1442
E-202
E-171
E-407
E-133
E-110
E-330
E-471
E-466
E-102
E-951
E-503
E-476
E-339
E-536
E-124
E-223
E-440
E-120
E-500
E-621
E-509
E-211
E-1520
E-551
E-220
E-200
E-422
E-322
E-331
E-450
E-129
E-412
E-415
E-338
E-950
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пальмовое масло
Натуральные красители
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Список вредных пищевых добавок с описанием
Краткая история ГМО
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Торты
Детское питание
Краситель
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Макроэлементы
Масла и жиры
Салаты
Шоколад
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
СПЭНы
Антибиотик
Искусственное происхождение
ГМО
Бондюэль
McDonalds
Первые блюда
Овощи и зелень
Носитель
Японская кухня
Молочные продукты
Мучные изделия
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Фрукты
Загуститель
К пиву
Эмульгатор
Мороженое
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
Сыры и творог
Ароматизатор
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Мясные продукты
Ягоды
Крупы и каши
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Гелеобразователь
Натуральные красители
Яйца
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP