Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-202
E-450
E-1442
E-951
E-422
E-415
E-339
E-133
E-223
E-124
E-330
E-412
E-500
E-1520
E-466
E-452
E-110
E-331
E-120
E-621
E-950
E-338
E-440
E-102
E-551
E-503
E-407
E-471
E-171
E-536
E-250
E-476
E-211
E-129
E-200
E-509
E-322
E-122
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Пальмовое масло
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Опять ГМО
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Стабилизатор
Первые блюда
Колбасные изделия
Крупы и каши
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Японская кухня
Аллерген
ГМО
Овощи и зелень
Гелеобразователь
Шоколад
Мучные изделия
McDonalds
Грибы
Искусственное происхождение
Торты
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Макроэлементы
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
Загуститель
Эмульгатор
К пиву
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Консервант
Вещества-отбеливатели
Яйца
Соки и компоты
Рыба и морепродукты
Краситель
Сдобная выпечка
Фрукты
Салаты
Мороженое
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Напитки алкогольные
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Стабилизаторы пены
Структураторы
Носитель
Подсластитель
Антибиотик
Глазирующий агент
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP