Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-102
E-415
E-452
E-223
E-110
E-211
E-339
E-466
E-338
E-250
E-129
E-124
E-1520
E-331
E-621
E-1442
E-450
E-471
E-202
E-951
E-503
E-407
E-122
E-120
E-440
E-476
E-133
E-322
E-536
E-171
E-412
E-509
E-330
E-500
E-220
E-200
E-950
E-422
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Дрянь в тарелке
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Генетически модифицированные продукты
Главный враг - плохое питание
Поколение антибиотиков
Последние комментарии
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Наталья:
А как вы поняли, что гемоглобин и желудок, это...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Мучные изделия
Яйца
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Молочные продукты
Салаты
Сыры и творог
Японская кухня
ГМО
СПЭНы
Шоколад
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Мороженое
Осветлитель
Искусственное происхождение
Фрукты
Структураторы
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Соки и компоты
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Аллерген
Стабилизатор
Первые блюда
Детское питание
Овощи и зелень
Масла и жиры
Подсластитель
Загуститель
Глазирующий агент
Крупы и каши
Торты
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Макроэлементы
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Консервант
Антиоксидант
Носитель
Хлебобулочные изделия
К пиву
McDonalds
Краситель
Ягоды
Влагоудерживающие агенты
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP