Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-950
E-129
E-211
E-200
E-110
E-471
E-339
E-476
E-1520
E-133
E-338
E-621
E-1442
E-223
E-330
E-102
E-422
E-412
E-250
E-503
E-500
E-120
E-509
E-415
E-452
E-407
E-202
E-171
E-951
E-440
E-331
E-450
E-124
E-220
E-536
E-466
E-322
E-551
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Генетически модифицированные продукты
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Краткая история ГМО
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Худшие Е добавки из худших
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Салаты
Натуральные красители
Шоколад
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Ягоды
Колбасные изделия
Мясные продукты
Молочные продукты
Загуститель
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Носитель
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Первые блюда
Структураторы
Стабилизаторы пены
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
К пиву
Искусственное происхождение
Подсластитель
Аллерген
Краситель
Стабилизатор
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Эмульгатор
Торты
Осветлитель
Детское питание
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Японская кухня
Напитки алкогольные
Консервант
Мука и макаронные изделия
McDonalds
ГМО
Масла и жиры
Грибы
Соки и компоты
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Бондюэль
Ароматизатор
Мороженое
Идентичный натуральному
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP