Рекламный блок

Метки

Мучные изделия К пиву McDonalds Гелеобразователь Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Стабилизатор Масла и жиры Японская кухня Напитки алкогольные Яйца Бондюэль Молочные продукты Эмульгатор Антиоксидант Добавки, препятствующие... Носитель Регулятор кислотности Фрукты Натуральное происхождение Аллерген Овощи и зелень Глазирующий агент Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Сыры и творог Компоненты продуктов питания Соки и компоты Колбасные изделия Шоколад Влагоудерживающие агенты Ягоды Сдобная выпечка Ароматизатор Антибиотик Структураторы Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия Грибы ГМО Искусственное происхождение Мясные продукты Стабилизаторы пены Идентичный натуральному избранное Вещества-отбеливатели Детское питание Крупы и каши Первые блюда Подсластитель Осветлитель Салаты Консервант Мороженое Краситель Рыба и морепродукты Загуститель Торты СПЭНы Натуральные красители
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Администратор
08.12.2009
Ссылка на оригинал статьи

Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания

В сентябре 2002 года вступило в силу постановление Санэпиднадзора, обязывающее маркировать продукты, содержащие более 5 процентов генетически модифицированных источников, однако до сих пор строчки «содержит генно-модифицированные источники» появляются на продуктах крайне редко.


По подсчетам потребительских организаций, на российском рынке сейчас присутствует 52 наименования продуктов, содержащих более 5 процентов генетически модифицированных добавок, НО не промаркированных. Это, прежде всего, мясные продукты – сосиски и вареная колбаса, содержащие порой более 80 процентов трансгенной сои. Всего же в России зарегистрировано более 120 наименований (марок) продуктов с генетически модифицированными добавками, согласно данным добровольной регистрации и специальном реестре продуктов, импортируемых из-за рубежа.


Так, в перечне ингредиентов, использующихся при приготовлении некоторых видов пельменей («Пельмешки без спешки, свинина и говядина», пельмени «Дарья» классические), не был указан растительный белок, хотя исследования позволили выявить его наличие и установить, что он генетически модифицирован.


К примеру, на замороженных мясных полуфабрикатах, произведенных ООО «МЛМ-РА», вообще стояла обратная маркировка - «Не содержит генетически модифицированных компонентов». Это оказалось не соответствующим действительности: в бифштексах из говядины «Вкусные» были обнаружены генетически модифицированные ингредиенты.

Среди производителей, в продуктах которых содержатся генетически модифицированные продукты, оказались: ООО «Дарья - полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай», ООО «МЛМ-РА», ООО «Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат «Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф». Компания производитель Unilever: Lipton (чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama (масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин), «Альгида» (мороженое), Knorr (приправы); Компания-производитель Nestle: Nescafe (кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea (чай), Neseiulk (какао); Компания производитель Kellog: Corn Flakes (хлопья), Frosted Flakes (хлопья), Rice Krispies (хлопья), Corn Pops (хлопья), Smacks (хлопья), Froot Loops (цветные хлопья-колечки), Apple Jacks (хлопья колечки со вкусом яблока), Afl-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики), Chocolate Chip (шоколадные чипсы), Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы), Nulri grain (тосты с наполнителем, все виды), Crispix (печенье), All-Bran (хлопья), Just Right Fruit & Nut (хлопья), Honey Crunch Corn Flakes (хлопья), Raisin Bran Crunch (хлопья), Cracklin"Oat Bran (хлопья); Компания-производитель Hershey"s: Toblerone (шоколад, все виды), Mini Kisses (конфеты), Kit-Kat (шоколадный батончик), Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips (печенье), Milk Chocolate Chips (печенье), Reese"s Peanut Butter Cups (арахисовое масло), Special Dark (темный шоколад), Milk Chocolate (молочный шоколад), Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Strawberry Syrup (клубничный сироп); Компания-производитель Mars: M&M"S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (шоколадно-рисовые хлопья), Milk Chocolate Nestle (шоколад), Nesquik (шоколадный напиток), Cadbury (Cadbury/Hershey"s), Fruit & Nut; Компания-производитель Heinz: Ketchup (regular & no salt) (кетчуп), Chili Sauce (Чили соус), Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу); Компания-производитель Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape; Компания-производитель PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew; Компания-производитель Frito - Lay / PepsiCo: (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах), Lays Potato Chips (all), Cheetos (all); Компания-производитель Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr.Pepper; Компания-производитель Pringles Procter&Gamble: Pringles (чипсы со вкусами Original, LowFat, Pizzalicious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums).


Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта: • первая – для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах); • вторая – для экспорта в другие развитые страны; • третья – для вывоза в развивающиеся страны. К третьей категории относится около 80% продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и стран Западной Европы.


Согласно данным продовольственной комиссии ООН, некоторые западные фирмы расширяют экспорт товаров не только экологически опасных, но и запрещенных в развитых странах.


Между тем, более двухсот наименований пищевых добавок не разрешены к применению в России в связи с незавершенностью комплекса испытаний.


Перечисление их заняло бы слишком много места. Назовем только окончательно запрещенные и безусловно вредные для человека:


E-121 - цитрусовый красный краситель,
E-123 - красный амарант,
E-240 - консервант формальдегид.



Кроме того, часть пищевых добавок отнесены к разряду подозрительных. Это:
Е-104, Е-122, Е-141, Е-150, E-171, Е-173, Е-180,Е-241, Е-477.


И в заключение, хотелось бы назвать некоторые опасные консерванты и эмульгаторы, которые могут негативно влиять на ваше здоровье. Как правило, маркировка с их наименованием приводятся на упаковках продуктов. Итак, к категории запрещенных относятся: Е-103, Е-105, Е-111, Е-125, Е-126, Е-130, Е-152;


к категории опасных Е-102, Е-110, Е-120, Е-124, Е-127; К следующей категории относятся консерванты и эмульгаторы, которые могут способствовать возникновению раковых заболеваний. Вот они: Е-131, Е-142, Е-210, Е-211, Е-212, Е-213, Е-215, Е-216, Г: 217, Е-240, Е-330; часть эмульгаторов признаны вредными для кожи: Е-230, Е-231, Е-232, Е-238; такие как Е-311, Е-312 и Е-313 могут вызвать у человека сыпь; консерванты и эмульгаторы с маркировкой Е-221, Е-222, Е-223, Е-224 и Е-226 вызывают расстройство кишечника; расстройство давления могут вызвать такие ингредиенты, как Е-250 и Е-251; для людей, которые следят за тем, чтобы их пищи не содержала повышенный холестерин, не следует употреблять продукты, в которых есть добавки с маркировкой Е-320 и Е-321; и, наконец, есть такие консерванты и эмульгаторы, которые могут вызвать расстройство желудка. Запомните их: Е-322, Е-338, Е-339, Е-340, Е-311, Е-407, Е-450, Е-461, Е-462, Е-463, Е-465, Е-466. По данным Международной организации производителей продуктов и сельского хозяйства (РАО) при ООН




Обсуждение статьи:

    • славянин
    • 31.08.2013 06:08:56
    • -5+-
    Просто бесплодными станите и от рака умрете быстрее
    Ответить
      • Катя
      • 12.12.2016 17:12:40
      • +-
      Так что теперь вообще ничего не покупать, щас вся продукция в гмо как жить то теперь
      Ответить
    • наталья. тюмень.
    • 20.09.2011 10:09:42
    • +7+-
    мне страшно за своих детей. неужели нельзя как раньше,как жили наши предки. мы скоро станем мутантами.
    Ответить
      • Андрей
      • 26.04.2016 20:04:35
      • +1+-
      Можно, но сложно. Езжайте в деревню, выращивайте овощи, пасите скот. Всю жизнь на это потратите, зато как предки жить будете. Ну или можно покупать всякие экопродукты втридорога с неизвестным результатом. Не то чтобы я особо защищал всякие добавки, но на массовом производстве без них никак, иначе разоришься.
      Ответить
    • кант
    • 21.04.2016 18:04:16
    • +-
    Ну вот, ваша славная Россия,поработила всех и медленно,да уже даже и не медленно,СЖИРАЕТ ВСЕХ и ВСЯ. Как это делает СВИНЬЯ,опороситься,так по причудам своим может Сожрать свой же плод,так же и своё насранное дерьмо живёт.Одним словом свинья она и есть свинья. А ещё добавлю,у Америки с др.странами есть договоренность,уничтожить любыми НЕ ОФИШИРУЯ путями переполненое человечество людей.Типо из за переполненной людьми земля может сойти с орбиты.НУ ВОТ И ДУМАЙТЕ откуда войны,землятресения,катоклизмы,перевороты всякие,всё это людьми ублюдками вытворяется ...
    Ответить
      • Антон .
      • 26.04.2016 08:04:08
      • +1+-
      Ну ты и придурок .Все смешал в одну кучу .Сам то понял ,что начирикал .Жертва пиндосовская .
      Ответить
    • Алина
    • 08.06.2011 10:06:35
    • +1+-
    Эти добавки просто убивают человека,а большая часть людей этого не понемает
    Ответить
      • Хуй Сгоры
      • 16.09.2014 11:09:53
      • 0+-
      это ты убиваешь здравый смысл своими воплями
      Ответить
    • vendetta_7
    • 18.09.2010 01:09:51
    • -1+-
    Товарищ,доктор,уж не знаю откуда такая информация,но в ЕВРОПЕ ,по крайней мере в одной из стран в супермаркетах продаются йогурты с надписью-"Без Е", так что не знаю о какой гарантии безопасности вы говорите
    Ответить
    • диана
    • 28.10.2009 13:10:57
    • +-
    так же мне говорили ,что Е 621 категорически запрещен? правда ли это?
    Ответить
      • Виктор
      • 02.04.2010 20:04:05
      • Просмотреть комментарии
      • +1+-
      Усилители вкуса и аромата (E-600 – E-699)

      Е-620 Глутаминовая кислота
      (Glutamic Acid) Вызывает аллергические реак-ции
      Е-621 Глутамат натрия однозамещен-ный (Monosodium Glutamate) Вызывает аллергические реак-ции
      ссылка на сайт с файлом о T[[[ добавках: http://greenvisa.at.ua/load/2-1-0-9
      Ответить
    • Неизвестный
    • 19.10.2009 18:10:59
    • 0+-
    К сожалению, на ребенке испробовано сочетание поп-корна и коллы -лет 6 назад во время сеанса в кинотеатре: шапка стла тесной и совсем сползла,така как раздулись уши, шея,губы - спаслись хлористым кальцием в дежурной аптеке и поптом еще несолько лет не выходили на улицу без ампулы хлористого кальция. Поэтому спорьте, господа, доказывайте друг другу что-то на пальцах...Пусть это вас и ваших близких никогда не коснется!
    Ответить
    • Неизвестный
    • 16.07.2009 21:07:44
    • 0+-
    Да, Е-330 как вещество, способное вызывать рак - это сильно. Придется, видимо, отказаться от мандаринов на Новый Год, да и чай с лимоном теперь пить не буду. И вот еще что интересно - откуда в Кока-Коле взялись генетически модифицированные продукты. Нужели компания Кока-Кола научилась производить генетически модифицированный кофеин или сахар, или, того хуже, генетически модифицированную воду?
    Ответить
      • Неизвестный
      • 17.07.2009 09:07:33
      • +2+-
      а вы по-прежнему думаете, что в кока-коле еще и листья коки есть? Может вы еще в деда мороза верите? Сплошные ароматизаторы. Кто будет утверждать что это полезно?
      Ответить
        • Неизвестный
        • 17.07.2009 10:07:43
        • +1+-
        А вы состав кока-колы читали? Так вот, там содержится следующее: сахар, углекислый газ, краситель (жженый сахар), ортофосфорная кислота, кофеин, ароматизаторы (ванилин, коричное масло, масло гвоздики, масло лимона). В чем заключается вред указанных выше ароматизаторов? И какое из этих соединений достаточно высокомолекулярно для генетической модификации?
        Ответить
          • ЭНеизвестный
          • 22.01.2010 14:01:56
          • -1+-
          вода, проклятые янкинаучились генномодифицировать воду, согласно последним данным американской "Fastfood and Drug Administration (FDA)" генно-модифицированная вода позволяет улучшить вкус и стабильность пишевых продуктов, однако до окончания исследований они запретили применять такую воду в продуктах продаваемых внутри США, только на экспорт.
          гады, ставят опыты на нас!
          Ответить
            • я
            • 08.06.2011 15:06:28
            • +2+-
            что за чушь.. генно модифицировать можно только белковое соединение. воду генно модифицировать невозможно!!!!!!!
            Ответить
              • Известный
              • 14.01.2014 06:01:45
              • -1+-
              Американцы вывели воду с белками. Взяли ген некрещеной белки и добавили его в воду..
          • ЭНеизвестный
          • 22.01.2010 14:01:57
          • +-
          вода, проклятые янкинаучились генномодифицировать воду, согласно последним данным американской "Fastfood and Drug Administration (FDA)" генно-модифицированная вода позволяет улучшить вкус и стабильность пишевых продуктов, однако до окончания исследований они запретили применять такую воду в продуктах продаваемых внутри США, только на экспорт.
          гады, ставят опыты на нас!
          Ответить
            • Chemist
            • 14.02.2010 17:02:45
            • +1+-
            Ага, ага! А еще они везде используют страшный дигидроген моноксид, который вызывает удушье при вдыхании, коррозию металлов и прочее, прочее...
            Ответить
        • катя
        • 13.09.2014 15:09:35
        • -1+-
        сахар тоже могут получать из культур, выращенных из генно-мод семян. Сейчас овощи со своего огорода могут быть ГМО: продают семена, например огурцов, вырастают вкусные, красивые, длинные огурчики, а семян не дают. Вот те и натур-продукт! А раньше на грядке у бабушки шт 5 толстых желтых огурцов зрели с семенами. А сейчас овощ плоды дает, а не воспроизводится... Думайте, друзья. Даже один правильный шаг важен на дороге жизни.
        Ответить
    • доктор
    • 03.04.2009 19:04:12
    • +3+-
    Е-мае! И здесь Е-330, способствующая возникновению раковых заболеваний. Я уже писал про фальшивый или провокационный или шуточный список добавок Villejuif List в мнении к статье о Е-330.
    Удивительнее всего то, что для европейских потребителей значок "Е" означает гарантию безопасности, а для отечественных - наоборот.
    Чтобы перечеркнуть весь смысл этой статьи, достатосно сказать, что никакой "Международной организации производителей продуктов и сельского хозяйства (РАО) при ООН" не существует. Поэтому написанное здесь - ложь и выдумка.
    Есть FAO - Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая никаких подобных данных не предоставляла.
    Ответить
      • Озадаченный цыфрами
      • 08.06.2009 21:06:30
      • +1+-
      Что, правда чтоли ложь?
      Ответить
        • Вольфрамов Александр
        • 31.05.2010 21:05:25
        • -1+-
        Е330 действительно может вызвать рак, но только при употреблении в ОЧЕНЬ БОЛЬШИХ количествах.
        Ответить
          • E
          • 01.06.2010 00:06:37
          • -1+-
          Доказательства?
          Ответить
            • Вольфрамов Александр
            • 20.06.2010 00:06:16
            • +1+-
            Испытайте свойство концентрированной лимонной кислоты на себе. Тогда сразу отпадёт надобность в дополнительных доказательствах(сильнейшего ожога слизистой оболочки рта, надеюсь, Вам будет достаточно).
            Ответить
      • АКН
      • 08.06.2009 23:06:07
      • -1+-
      Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта: • первая – для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах); • вторая – для экспорта в другие развитые страны; • третья – для вывоза в развивающиеся страны. К третьей категории относится около 80% продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и стран Западной Европы.


      А вот это как? тоже ложь и выдумка? Не думаю...
      Ответить
      • sensei
      • 14.02.2010 14:02:18
      • +1+-
      "доктор", ты про гарантию безопасности-то не лечи. В европе не все глупые, не надо "дурку" включать.
      А по поводу колы и прочего - изучайте производство сахара, будьте хоть чуточку умнее, чтобы не пороть откровенную чушь про безвредность из-за своей необразованности.
      Ответить
      • sasha
      • 04.04.2010 12:04:03
      • +3+-
      доктор = провокатор и вражеский агент. Вот из-за таких нас и кормят всякой химией. Сколько тебе платят Иуда?
      Ответить
        • Apolo
        • 15.07.2014 14:07:33
        • Просмотреть комментарии
        • +-
        Опасные консерванты в продуктах
        Покупая продукты, мы должны знать какие опасные консерванты присутствуют в этом продукте.
        Посмотрите таблицу опасных для человеческого организма пищевых добавок на сайте "Кулинария от VosMarket":
        http://www.vosmarket.ru/dangerous_additives.html
        Ответить