• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Структураторы Японская кухня Мясные продукты Масла и жиры Крупы и каши Напитки безалкогольные Фрукты Орехи и сухофрукты Соки и компоты Добавки, препятствующие... Салаты Натуральные красители ГМО Молочные продукты Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Кондитерские изделия Ягоды Компоненты продуктов питания СПЭНы Мороженое Глазирующий агент Шоколад Осветлитель Носитель Антибиотик Подсластитель Краситель Овощи и зелень Первые блюда Искусственное происхождение Антиоксидант Яйца К пиву Усилитель вкуса и аромата Консервант Детское питание Сыры и творог Аллерген Ароматизатор Вещества-отбеливатели Гелеобразователь Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты Макроэлементы Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Хлебобулочные изделия Эмульгатор Грибы Колбасные изделия Торты Мучные изделия McDonalds Загуститель Регулятор кислотности Стабилизатор

    Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. N 59

    2. Пищевые добавки для розничной продажи

     ----------------------------------------------------------------------- 
    |Индекс|                        Пищевая добавка                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    |   1  |                               2                                |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.1. |Аспартам (Е951)                                                 |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.2. |Ацесульфам калия (Е950)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.3. |Бензойная кислота (Е210) и ее соли:                             |
    |      |- бензоат натрия (Е211),                                        |
    |      |- бензоат калия (Е212),                                         |
    |      |- бензоат кальция (Е213)                                        |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.4. |Ванилин                                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.5. |Гидрокарбонат натрия (E500ii, сода пищевая)                     |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.6. |Глутаминовая кислота (Е620) и ее соли:                          |
    |      |- глутамат натрия (Е621),                                       |
    |      |- глутамат калия (Е622),                                        |
    |      |- глутамат кальция (Е629)                                       |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.7. |Гуаниловая кислота (Е626) и ее соли:                            |
    |      |- гуанилат натрия (Е627),                                       |
    |      |- гуанилат калия (Е628),                                        |
    |      |- гуанилат кальция (Е629)                                       |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.8. |Диоксид углерода (Е290)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.9. |Изомальтит (Е953)                                               |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.10.|Инозиновая кислота (Е630) и ее соли:                            |
    |      |- инозинат натрия (Е631),                                       |
    |      |- инозинат калия (Е632),                                        |
    |      |- инозинат кальция (Е633)                                       |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.11.|Ксилит (Е967)                                                   |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.12.|Лактит (Е966)                                                   |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.13.|Лимонная кислота (Е330)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.14.|Мальтит (Е965)                                                  |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.15.|Маннит(Е421)                                                    |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.16.|Неогисперидин дигидрохалкон (Е959)                              |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.17.|5'-Рибонуклеотиды кальция (Е634) и натрия (Е635)                |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.18.|Сахарин и его соли натрия, калия, кальция (Е950)                |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.19.|Сорбиновая кислота (Е200) и ее соли:                            |
    |      |- сорбат натрия (Е201),                                         |
    |      |- сорбат калия (Е202),                                          |
    |      |- сорбат кальция (Е203)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.20.|Сорбит (Е420)                                                   |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.21.|Стевия, стевиозид (Е960)                                        |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.22.|Тауматин (Е957)                                                 |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.23.|Уксусная кислота (Е260)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.24.|Цикламовая кислота и ее соли: цикламат  натрия,  калия,  кальция|
    |      |(Е952)                                                          |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.25.|Красители пищевые, в том числе для пасхальных яиц:              |
    |      |- Азорубин (Е122),                                              |
    |      |- Антоцианы (Е163),                                             |
    |      |- Желтый "солнечный закат" FCF (E110),                          |
    |      |- Желтый хинолиновый (Е104),                                    |
    |      |- Зеленый S (E142),                                             |
    |      |- Индигокармин (Е132),                                          |
    |      |- Кармин (Е120),                                                |
    |      |- Каротин и его производные (Е160),                             |
    |      |- Понсо 4R (Е124),                                              |
    |      |- Синий блестящий FCF (E133),                                   |
    |      |- Синий патентованный V (Е131),                                 |
    |      |- Тартразин (Е102)                                              |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.26.|Ароматизаторы  (кроме  ароматизаторов,  содержащих  биологически|
    |      |активные вещества  в  соответствии  с  Приложением  3,  разделом|
    |      |3.17.)                                                          |
     -----------------------------------------------------------------------