• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Орехи и сухофрукты Крупы и каши Эмульгатор Грибы McDonalds Натуральное происхождение Осветлитель Идентичный натуральному Фрукты Структураторы Японская кухня Искусственное происхождение Ягоды Натуральные красители Сыры и творог Яйца Антибиотик Мучные изделия Торты Сдобная выпечка Стабилизатор Стабилизаторы пены Глазирующий агент Носитель Шоколад Влагоудерживающие агенты Вещества-отбеливатели Загуститель Колбасные изделия Хлебобулочные изделия К пиву Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Масла и жиры Салаты Первые блюда Консервант Гелеобразователь Напитки алкогольные Соки и компоты СПЭНы Мороженое Напитки безалкогольные Регулятор кислотности Кондитерские изделия Рыба и морепродукты Подсластитель Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Детское питание Мясные продукты Ароматизатор ГМО Краситель Молочные продукты Компоненты продуктов питания Аллерген Антиоксидант

    Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. N 59

    2. Пищевые добавки для розничной продажи

     ----------------------------------------------------------------------- 
    |Индекс|                        Пищевая добавка                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    |   1  |                               2                                |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.1. |Аспартам (Е951)                                                 |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.2. |Ацесульфам калия (Е950)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.3. |Бензойная кислота (Е210) и ее соли:                             |
    |      |- бензоат натрия (Е211),                                        |
    |      |- бензоат калия (Е212),                                         |
    |      |- бензоат кальция (Е213)                                        |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.4. |Ванилин                                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.5. |Гидрокарбонат натрия (E500ii, сода пищевая)                     |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.6. |Глутаминовая кислота (Е620) и ее соли:                          |
    |      |- глутамат натрия (Е621),                                       |
    |      |- глутамат калия (Е622),                                        |
    |      |- глутамат кальция (Е629)                                       |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.7. |Гуаниловая кислота (Е626) и ее соли:                            |
    |      |- гуанилат натрия (Е627),                                       |
    |      |- гуанилат калия (Е628),                                        |
    |      |- гуанилат кальция (Е629)                                       |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.8. |Диоксид углерода (Е290)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.9. |Изомальтит (Е953)                                               |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.10.|Инозиновая кислота (Е630) и ее соли:                            |
    |      |- инозинат натрия (Е631),                                       |
    |      |- инозинат калия (Е632),                                        |
    |      |- инозинат кальция (Е633)                                       |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.11.|Ксилит (Е967)                                                   |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.12.|Лактит (Е966)                                                   |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.13.|Лимонная кислота (Е330)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.14.|Мальтит (Е965)                                                  |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.15.|Маннит(Е421)                                                    |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.16.|Неогисперидин дигидрохалкон (Е959)                              |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.17.|5'-Рибонуклеотиды кальция (Е634) и натрия (Е635)                |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.18.|Сахарин и его соли натрия, калия, кальция (Е950)                |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.19.|Сорбиновая кислота (Е200) и ее соли:                            |
    |      |- сорбат натрия (Е201),                                         |
    |      |- сорбат калия (Е202),                                          |
    |      |- сорбат кальция (Е203)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.20.|Сорбит (Е420)                                                   |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.21.|Стевия, стевиозид (Е960)                                        |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.22.|Тауматин (Е957)                                                 |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.23.|Уксусная кислота (Е260)                                         |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.24.|Цикламовая кислота и ее соли: цикламат  натрия,  калия,  кальция|
    |      |(Е952)                                                          |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.25.|Красители пищевые, в том числе для пасхальных яиц:              |
    |      |- Азорубин (Е122),                                              |
    |      |- Антоцианы (Е163),                                             |
    |      |- Желтый "солнечный закат" FCF (E110),                          |
    |      |- Желтый хинолиновый (Е104),                                    |
    |      |- Зеленый S (E142),                                             |
    |      |- Индигокармин (Е132),                                          |
    |      |- Кармин (Е120),                                                |
    |      |- Каротин и его производные (Е160),                             |
    |      |- Понсо 4R (Е124),                                              |
    |      |- Синий блестящий FCF (E133),                                   |
    |      |- Синий патентованный V (Е131),                                 |
    |      |- Тартразин (Е102)                                              |
    |------|----------------------------------------------------------------|
    | 2.26.|Ароматизаторы  (кроме  ароматизаторов,  содержащих  биологически|
    |      |активные вещества  в  соответствии  с  Приложением  3,  разделом|
    |      |3.17.)                                                          |
     -----------------------------------------------------------------------