• Рекламный блок

    Метки

    Загуститель Мороженое Молочные продукты Мука и макаронные изделия Гелеобразователь К пиву Шоколад Первые блюда Напитки алкогольные Колбасные изделия Рыба и морепродукты Носитель Консервант Крупы и каши Мучные изделия Масла и жиры Напитки безалкогольные Стабилизатор Аллерген Детское питание Грибы Сдобная выпечка Антиоксидант Добавки, препятствующие... Подсластитель Орехи и сухофрукты Ягоды Эмульгатор Сыры и творог Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Фрукты Яйца Краситель Регулятор кислотности Японская кухня Торты Стабилизаторы пены ГМО Влагоудерживающие агенты Антибиотик Вещества-отбеливатели Макроэлементы McDonalds Идентичный натуральному Овощи и зелень Структураторы Бондюэль Натуральное происхождение Соки и компоты Ароматизатор Натуральные красители Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия СПЭНы Осветлитель Усилитель вкуса и аромата Салаты Искусственное происхождение Мясные продукты

    Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.560-96 "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов"

    Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов

    /-------+--------------------------------------------+------------------\\
    |  Код  |           Название пищевых добавок         | Технологические  |
    |       |                                            |     функции      |
    +-------+--------------------------------------------+------------------+
    | Е121  |Цитрусовый красный 2 (CITRUS RED 2)         |краситель         |
    | Е123  |Амарант (AMARANTH)                          |краситель         |
    | Е240  |Формальдегид (FORMALDEHYDE)                 |консервант        |
    | Е924a |Бромат калия (POTASSIUM BROMATE)            |улучшитель муки  и|
    |       |                                            |хлеба             |
    | Е924b |Бромат кальция (CALCIUM BROMATE)            |улучшитель муки  и|
    |       |                                            |хлеба             |
    \\-------+--------------------------------------------+------------------/