Рекламный блок

Метки

Антибиотик Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Напитки безалкогольные Мороженое Яйца Структураторы Компоненты продуктов питания Грибы Салаты Мука и макаронные изделия ГМО Аллерген Японская кухня СПЭНы Торты Натуральные красители Ягоды Осветлитель Краситель Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Масла и жиры Молочные продукты Глазирующий агент Сдобная выпечка Соки и компоты Детское питание Ароматизатор Носитель Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Антиоксидант Бондюэль Кондитерские изделия Мучные изделия Стабилизатор Колбасные изделия Напитки алкогольные Натуральное происхождение Идентичный натуральному К пиву Хлебобулочные изделия Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Крупы и каши Сыры и творог Загуститель Шоколад Фрукты Первые блюда Гелеобразователь Подсластитель McDonalds Усилитель вкуса и аромата Консервант Регулятор кислотности Эмульгатор

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. N 59

3.8. Красители для производства пищевых продуктов

 ----------------------------------------------------------------------- 
| Индекс |  Индекс Е   |                   Краситель                    |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
|    1   |      2      |                       3                        |
|-----------------------------------------------------------------------|
|                             Натуральные                               |
|-----------------------------------------------------------------------|
| 3.8.1. |   Е163 i-iii|Антоцианы                                       |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.2. |         Е120|Кармины, Кошениль                               |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.3. |      E160a-f|Каротины*(2)                                    |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.4. |            -|Красный рисовый                                 |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.5. |         Е162|Красный свекольный                              |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.6. |         Е100|Куркумины (Турмерик)                            |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.7. |     Е161 a-g|Каротиноиды                                     |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.8. |   E101 i, ii|Рибофлавины*(2)                                 |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.9. |      E150a-d|Сахарный колер                                  |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.10.|         E103|Алканет, Алканин                                |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.11.|         E181|Танины пищевые                                  |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.12.|         E140|Хлорофилл                                       |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.13.|   E141 i, ii|Хлорофилла и хлорофиллина медные комплексы      |
|-----------------------------------------------------------------------|
|                     Минеральные (неорганические)                      |
|-----------------------------------------------------------------------|
| 3.8.14.|   E172 i-iii|Железа оксиды                                   |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.15.|         E175|Золото                                          |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.16.|         E170|Карбонат кальция                                |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.17.|         E174|Серебро                                         |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.18.|         E171|Титана диоксид                                  |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.19.|         E152|Уголь                                           |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.20.|         E153|Уголь растительный                              |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.21.|            -|Ультрамарин                                     |
|-----------------------------------------------------------------------|
|                            Синтетические                              |
|-----------------------------------------------------------------------|
| 3.8.22.|         E122|Азорубин, Кармуазин                             |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.23.|         E107|Желтый 2G                                       |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.24.|         E104|Желтый хинолиновый                              |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.25.|         E110|Желтый "солнечный закат" FCF                    |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.26.|         E143|Зеленый прочный FCF                             |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.27.|         E142|Зеленый S                                       |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.28.|         E132|Индигокармин                                    |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.29.|         E155|Коричневый НТ                                   |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.30.|         E128|Красный 2G                                      |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.31.|            -|Красный для карамели (N 1 - N 3)                |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.32.|         Е129|Красный очаровательный АС (Аллюра ред АС)       |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.33.|         Е182|Орсейл, Орсин                                   |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.34.|         Е124|Понсо 4R, Пунцовый 4R                           |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.35.|         Е133|Синий блестящий FCF                             |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.36.|         Е131|Синий патентованный V                           |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.37.|         Е102|Тартразин                                       |
|--------|-------------|------------------------------------------------|
| 3.8.38.|         Е151|Черный блестящий PN                             |
 -----------------------------------------------------------------------