Рекламный блок

Метки

Натуральное происхождение Кондитерские изделия Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Мучные изделия Ягоды McDonalds Напитки алкогольные Идентичный натуральному Крупы и каши Молочные продукты Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата Регулятор кислотности Искусственное происхождение Салаты Эмульгатор Компоненты продуктов питания Подсластитель Овощи и зелень Первые блюда Ароматизатор Грибы Сыры и творог Бондюэль Консервант Рыба и морепродукты Мороженое Шоколад Яйца Вещества-отбеливатели Носитель ГМО Краситель Детское питание Хлебобулочные изделия Масла и жиры Соки и компоты Колбасные изделия Аллерген Фрукты Орехи и сухофрукты Осветлитель Стабилизатор Загуститель СПЭНы Мясные продукты К пиву Гелеобразователь Мука и макаронные изделия Японская кухня Стабилизаторы пены Торты Антиоксидант Сдобная выпечка Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Структураторы Антибиотик
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить

Гидроксипропилдикрахмалфосфат

Название: Гидроксипропилдикрахмалфосфат
Тип: Пищевая добавка
Категория: Модифицированные крахмалы
Описание группы: Модифицированные крахмалымодифицированные крахмалы применяются для создания необходимой консистенции продуктов питания. Группа новая. Добавки в группе в диапазоне Е1400 - Е1450

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Гидроксипропилдикрахмалфосфат Е-1442 (иногда встречается название Е-1442#) - модифицированный крахмал (модифицированный крахмал - крахмал, после физической или химической обработки, не путать с ГМО). Входит в список разрешенных для применения добавок.

В основном применяется в качестве стабилизатора вязкости (вещество-загуститель) при изготовлении многих йогуртов (см. йогурт ). Е-1442 как пищевая добавка может выступать как антифламинговое вещество.

Применение гидроксипропилдикрахмалфосфата Е-1442

Применяется йогуртах и молочных десертах. Гидроксипропилдикрахмалфосфат Е-1442 присутствует в актимеле, растишке и др. популярных молочных продуктах ТМ Данон.

Основное применение - стабилизатор вязкости в молочных продуктах.

По некоторым данным добавка не разрешена для использования в продуктах для детей первого года жизни и до 3 лет, хотя побочные эффекты пока не известны.

Е-1442 является более стабильным в кислотной и щелочной средах. Добавка обеспечивает лучший цвет и блеск для продуктов и имеет хорошую морозостойкость.

Функции и характеристики: Загуститель Допустимое суточное поступление: Нет данных Побочные эффекты: Это может замедлить переваривании пищи в кишечнике Диетические ограничения: Нет, модифицированные крахмалы могут быть использованы всеми религиозными группами, веганами и вегетарианцами.

Пищевая добавка чаще всего встречается в категориях: молочные продукты, детское питание.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Йогурт Активиa Вишня
  • Йогурт Растишка с клубникой и печеньем
  • Даниссимо Шоколад
  • Йогурт Растишка с бананом и печеньем
  • Пражский пай с карамельной начинкой

Свойства и технологические функции Е1442:

Натуральное происхождение: Пищевые добавки натурального происхождения получают из сырья растительного или животного происхождения.
Стабилизатор: Особая группа добавок, главным назначением которых является формирование и сохранение консистенции, текстур и формы пищевых продуктов.
Загуститель: Технологические вещества, регулирующие вязкость смеси, улучшают и сохраняют структуру пищевого продукта.
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Оксипропилированный дикрахмалфосфат сшитый
  • Hydroxy propyl Distarch Phosphate
  • Hydroxypropyl distarch phosphate
  • гидроксипропилен-крахмала фосфат
  • Гидроксипропилдикрахмалфосфат
  • E-1442#, Е-1442#, E-1442, Е-1442, E1442, Е1442
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Все
    • Андрей
    • 28.03.2012 12:03:25
    • -1+-
    А что вы хотели. Сейчас идёт повсеместное сокращение населения по планам тех же США что бы осталось только "золотой миллиард". Вот они проводят свой план в действие с помощью этих Е-шек. Это уже проверенная информация. Специально травят народ, что бы многих погубить.
    Ответить
      • Анна
      • 05.06.2012 15:06:12
      • +3+-
      Андрей вы не правы. В США разрешены ГМО, во Франции разрешены. Я не защитница ГМО, о таким образом получается, что этот золотой миллиард, это кучка очень состоятельных людей (50000) и китайцы (950000)
      Ответить
        • Кирилл
        • 05.06.2012 22:06:37
        • 0+-
        Очень много людей из Москвы верят в чушь про золотые миллиарды... Это город так влияет на людей? Имею очень много друзей в Украине, там такого нет
        Ответить
          • Aleks
          • 16.07.2012 00:07:36
          • +2+-
          Золотой миллиард — выражение, означающее население развитых стран с достаточно высоким уровнем жизни в условиях ограниченности ресурсов. Оценка величины такого населения связана с суммарной численностью населения таких стран и регионов, как США (310.5 млн.), Канада (34.3 млн.), Австралия (22.5 млн.), Евросоюз (27 стран, суммарно 500 млн.), Япония (127,4 млн.)
          Ответить
    • Анна
    • 26.03.2012 13:03:31
    • -1+-
    Не было бы Е, никто бы не болел раками, опухолями и всеми другими подобными болячками. Раньше не было Е, всё было натуральное и такие болезни были редкость, а сейчас у каждого что то есть. ЗАДУМАЙТЕСЬ!!!
    Ответить
      • Khh
      • 13.04.2012 21:04:31
      • +1+-
      Абсолютно верно, это вред
      Ответить
      • Алексей
      • 02.11.2012 09:11:41
      • Просмотреть комментарии
      • +1+-
      Я бы не привязывал Раков к Е-шкам. А то, что раньше не болели - это потому,что информация медленно распространялась и общих баз данных не было, потому и оценить влияние, а тем более связать событие и знание - не было возможности. И какой уездный доктор стал бы сообщать в столицу, или напримерв Германию о какой-то подозрительной смерти? Все непонтяное списывали на кару небесную. Хотите, ешьте как раньше - один хлеб, жирное молоко и масло со сметаной, яйца по нескольку штук в день, запивайте водочкой утром, в обед и вечером, и посмотрите потом на себя, заодно еще и сосуды проверьте. В те времена от атеросклероза умирало очень много. Средняя продолжительность жизни в лучшем случае была 40 лет, и ожирение у каждогов торого. Чем гордимся? Сейчас средняя продолжительность выросла до 65-70лет во всеми бензинами, Е-шками, и "врагами-жидами".
      Ответить
        • Iro
        • 09.08.2015 23:08:27
        • +-
        вообще-то вы не правы, рак диагностируют никак не меньше 50 лет и за последние 50 лет количество заболеваний резко выросло и что гораздо мрачнее средний возраст больных раком снизился с 40 и старше, до вообще детских лет. А это уже признак серьезный.
        Ответить
          • deka
          • 01.03.2017 16:03:41
          • +-
          Странно, что никто не принимает во внимание экологическую обстановку, влияние окружающей среды на организм, а только все стесно связывают с продуктами питания и добавками. Если питаться исключительно полезной едой, но при этом жить в неблагоприятной окружающей среде будут и те же болезни и смертность + генетика, ее тоже исключать не стоит. Предрасположенность к болячкам передается как правило по наследству, а образ жизни и внешние факторы их лишь запускают.
          Ответить
      • Валерия
      • 08.07.2015 09:07:00
      • +1+-
      Е - это обозначение любой часто употребляемой добавки, сократили, чтоб постоянно не писать. И лимонная кислота тоже Е, и тому подобное. И раньше всё это использовалось. Всё ж надо читать уметь эти обозначения, а не шарохаться от любой Ешки
      Ответить
      • ната
      • 08.04.2016 04:04:46
      • +-
      А от куда знания от чего умирали раньше если сегодня простому смерду в больничке ставят диагноз чисто визупльно даже за деньги
      Ответить
    • батя
    • 28.10.2011 00:10:36
    • -6+-
    все Е, это зло, злая отрава, введённая жидовским скотом, они хотят чтоб погибло как можно больше гойского скота
    Ответить
      • ДимаРусский
      • 01.11.2011 12:11:36
      • -5+-
      целиком и полностью согласен. Мы в золотой миллиард рабов не вписываемся. Такую судьбу нам уготовили эти самые. только вот чтоб под 282 ст ук не залететь Истархов советует называть их жидовская мафия. Готовьтесь люди Русские. Защищайтесь от этой страшной напасти.
      Ответить
        • Мимопроходящий
        • 01.11.2011 14:11:13
        • +1+-
        с чем вы согласны-то? Вы же ничего в теме не соображаете. Вы обычный шовинист.
        Ответить
          • Дима Русский
          • 02.11.2011 20:11:24
          • +-
          давай чтоб в смуту тут читающих не вводить я просто посоветую русским не поленится и почитать кицур шульхан арух - свод еврейских законов, ну это для начала, а там интерес про вас задротов читать сам появится
          Ответить
            • Мимопроходящий
            • 03.11.2011 16:11:50
            • +3+-
            Если вы о печально известных 100 законов Шулхан Арух, то это бред, и в ничего общего он с истиной не имеет (читайте Библию, это авторитетный источник). А что касается меня, то я ни как не еврей. Но вас, невежд и шовинистов, поддержать не могу. Из-за вашего комплекса неполноценности, у вас виноваты все в ваших-же неудачах.

            В современном русском языке, в отличие от западнославянских языков, употребление слова «жид» носит презрительный и антисемитский характер. Хотя в чем виноваты евреи никто не знал и не знает. Что же касается пищевых добавок, то возьмите обычную колбасу и почитайте что написано на этикетке. После этого поинтересуйтесь, является ли владелец мясокомбината евреем. Может быть после этого вы поймете, что не национальность влияет на характер и поведение человека. Хотя, судя по всему, думаете вы только в одном направлении, и трезво взглянуть на окружающий мир не хотите. Ваше право.
            Ответить
              • ДимаРусский
              • 09.11.2011 14:11:00
              • -1+-
              чисто по жидовски в ответ тысячи слов:-) я с такими как ты не впервой пишусь на просторах интернета, ребят не слушайте, херня то что он тут мажется, возьмите вы хоть тору, хоть шульхан арух, везде человеконенавистнечество, нееврей это у них гой, гои по их сраному мнению это рабы евреев, "у каждого колена израилева должно быть 1500 рабов гоев". Дак кто тут еще шовинист?
              • ДимаРусский
              • 09.11.2011 14:11:08
              • -1+-
              http://www.youtube.com/user/TheMolvica тут много про таки как ты многословных, ахинеягонцев
              • тоже проходил мимо
              • 11.11.2011 00:11:50
              • +1+-
              Уважаемый Русский Дима, зачем же тыкать? Аргументов не хватило?
              • тоже Дима Русский
              • 25.11.2011 09:11:46
              • -2+-
              моя мечта это развести ваших детей, на отдельной территории, без знаний о окружающем мире и оторвынными от знаний своих предков, миллионов так до ста, и устроить вам настоящее рабство без оков, ввести какую нибудь сраную валюту = бумажке, печатать её в больших колличествах, покупать у вас товары за них, поставить вам ТВ ящики... пропагандировать какую нибудь маразм, порнуху, бандитизми т.д, привить вам какую нибудь рабскую религию по типу хрестианства, испытывать на вас вакцинацины какие нибудь, Е добавки, всякие соц эксперименты проводить и всё это годков так 3000, думаю для справедливости хватит!
              • Ибн Хатаб А'б де ля RUS!
              • 30.07.2012 00:07:52
              • +-
              Да, Вы, извините, чистокровный еврей получается.
              P.S.: "А, что я сказал?!"
            • Прохожий
            • 11.05.2012 12:05:21
            • +-
            Ну ты и дебил с таким мышлением.
            Ответить
              • Собеседник Тоже Димы
              • 30.07.2012 01:07:04
              • +-
              Если есть хорошее слово христианство, то есть очень хорошее слово ВЕРА!
            • лоор
            • 02.08.2012 04:08:43
            • +-
            было бы хорошо, чтобы и у Русских были свои моральные законы...что такого ужасного, если народ живет по законам? Вся Европа их соблюдает. И только в России есть такая пословица - закон ему не писан...Да и законы-то россиянин не знает.
            Ответить
      • Скотина
      • 10.11.2011 09:11:30
      • +1+-
      Да, только во всем можно обвинять жидов, а поднять свой задд никто не хочет, и попробовать сделать что-нибудь, что тебе лично они сделали???
      Ответить
        • ЛЕНА
        • 25.11.2011 15:11:16
        • +-
        Сейчас вообще модно стало евреев во всем обвинять. Почему не понятно. Скорее всего комплекс какой-нибудь.
        Ответить
          • Комплекс Витаминов
          • 30.07.2012 01:07:45
          • +-
          Витамины нужны Всем :-) И взрослым и детям, а также они нужны людям третьего возраста. ;)
          Ответить
      • андрей
      • 04.02.2012 15:02:56
      • +-
      есть и полезные добавки но их немного
      Ответить
        • я
        • 26.05.2012 23:05:39
        • +-
        Конечно есть - золото, азот, серебро - все это Е. Как и углекислота.
        Ответить
      • Ольга
      • 19.02.2012 16:02:33
      • +1+-
      скот и сам вымрет, если не начнет шевелиться и заниматься реальным делом
      Ответить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Все