Рекламный блок

Метки

Мучные изделия Антибиотик Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Натуральные красители ГМО Сыры и творог Орехи и сухофрукты Носитель Ароматизатор Напитки безалкогольные Овощи и зелень Гелеобразователь Соки и компоты Мясные продукты Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Регулятор кислотности Масла и жиры Натуральное происхождение Добавки, препятствующие... Антиоксидант К пиву Первые блюда Идентичный натуральному Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия Аллерген Колбасные изделия Структураторы Глазирующий агент Стабилизаторы пены Яйца Консервант Краситель Стабилизатор Эмульгатор Загуститель Торты Шоколад Сдобная выпечка СПЭНы Грибы Мороженое Осветлитель Ягоды Напитки алкогольные Компоненты продуктов питания Подсластитель Рыба и морепродукты McDonalds Молочные продукты Фрукты Хлебобулочные изделия Детское питание Салаты Бондюэль Японская кухня
Случайный факт:
Чаще всего, в графе "Состав" на упаковке с продуктами питания, информация, идет в порядке убывания количества ингридиентаОбновить

Гидроксипропилдикрахмалфосфат

Название: Гидроксипропилдикрахмалфосфат
Тип: Пищевая добавка
Категория: Модифицированные крахмалы
Описание группы: Модифицированные крахмалымодифицированные крахмалы применяются для создания необходимой консистенции продуктов питания. Группа новая. Добавки в группе в диапазоне Е1400 - Е1450

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Гидроксипропилдикрахмалфосфат Е-1442 (иногда встречается название Е-1442#) - модифицированный крахмал (модифицированный крахмал - крахмал, после физической или химической обработки, не путать с ГМО). Входит в список разрешенных для применения добавок.

В основном применяется в качестве стабилизатора вязкости (вещество-загуститель) при изготовлении многих йогуртов (см. йогурт ). Е-1442 как пищевая добавка может выступать как антифламинговое вещество.

Применение гидроксипропилдикрахмалфосфата Е-1442

Применяется йогуртах и молочных десертах. Гидроксипропилдикрахмалфосфат Е-1442 присутствует в актимеле, растишке и др. популярных молочных продуктах ТМ Данон.

Основное применение - стабилизатор вязкости в молочных продуктах.

По некоторым данным добавка не разрешена для использования в продуктах для детей первого года жизни и до 3 лет, хотя побочные эффекты пока не известны.

Е-1442 является более стабильным в кислотной и щелочной средах. Добавка обеспечивает лучший цвет и блеск для продуктов и имеет хорошую морозостойкость.

Функции и характеристики: Загуститель Допустимое суточное поступление: Нет данных Побочные эффекты: Это может замедлить переваривании пищи в кишечнике Диетические ограничения: Нет, модифицированные крахмалы могут быть использованы всеми религиозными группами, веганами и вегетарианцами.

Пищевая добавка чаще всего встречается в категориях: молочные продукты, детское питание.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Йогурт Активиa Вишня
  • Йогурт Растишка с клубникой и печеньем
  • Даниссимо Шоколад
  • Йогурт Растишка с бананом и печеньем
  • Пражский пай с карамельной начинкой

Свойства и технологические функции Е1442:

Натуральное происхождение: Пищевые добавки натурального происхождения получают из сырья растительного или животного происхождения.
Стабилизатор: Особая группа добавок, главным назначением которых является формирование и сохранение консистенции, текстур и формы пищевых продуктов.
Загуститель: Технологические вещества, регулирующие вязкость смеси, улучшают и сохраняют структуру пищевого продукта.
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Оксипропилированный дикрахмалфосфат сшитый
  • Hydroxy propyl Distarch Phosphate
  • Hydroxypropyl distarch phosphate
  • гидроксипропилен-крахмала фосфат
  • Гидроксипропилдикрахмалфосфат
  • E-1442#, Е-1442#, E-1442, Е-1442, E1442, Е1442
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Все
    • Инсайдер
    • 09.04.2010 08:04:18
    • +1+-
    Добрый день. Так получилось, что сегодня я случайно наткнулся на эту тему. Многие задаются вопросами. Это хорошо, что есть желание знать. Появляется выбор. Я не стану писать подробно, так как снято предостаточно видеофильмов. Скажу основное.

    Вся линейка E разрабатывалась в середине 20-х годов. Тогда она называлась по-другому и для других целей. Позже, МП узнали об этих исследованиях и решили использовать их. Это идеально подходило под один из пунктов плана. Сейчас трудно найти продукты в супермаркете (свинарнике, как они это называют) хотя бы без одной добавки. Каждая из добавок имеет очень малое патогенное действие. Но вкупе, (весь ваш стол, холодильник) действие является приемлемым для "заказчиков банкета". Не думаю, что обычному потребителю, будут понятны их цели. Вас запрограммировали (СМИ, синематограф, мода) так, что бы слыша это, вы реагировали на это отмахивались рукой. Это все работает. Поверьте мне. Все же для людей задающих тут вопросы, мне бы хотелось дать несколько советов.

    1 Все это правда. МП существует. Дольше чем вы можете себе представить. Ваши усилия должны быть направлены не на попытки его уничтожения, а на спасения самих себя.

    2 Копать в эту сторону придется долго. Возможно несколько лет. Либо можете спать дальше. Будить насильно вас никто не собирается.

    3 Посмотрите фильмы типа Эндшпиль, Обман Обамы, Кольцо власти 2. Не все в этих фильмах правда, как бы вам ни казалось. Поймите, что эти фильмы сняты по заказу. Ищите правду.

    4 Не ждите конца света. Все пророчества подделаны. Чипы давно внедрены в виде мобильных телефонов. Антихриста просто не существует, что не опровергает когда-то существование Христа. Живите настоящим. Не ждите будущего, не ворошитесь в прошлом.

    5 Смотрите меньше телевизор, меньше ешьте магазинной еды. Уходите с пути навязанной вам культуры – этот путь приведет вас точно туда, куда и ведет. У вас есть выбор.

    Многие люди сами того не подозревая уже по пояс в болоте. Однако они не прекратят культивировать свое невежество пока полнстью не утонут. Вы хотите утонуть?
    Ответить
      • 108
      • 11.05.2010 18:05:12
      • +4+-
      Почьти по всем пунктам соглас.Скажу больше:гомеопатию никто не отменял.ГМО действуют не только на физическом уровне,но и на тонкм.Так называемые учёные ничего не знают об этом,потому-что их умы слишком материалезованы.Мы то что мы едим - это точно!Без химии гораздо лучше - это факт.Не возиожно сразу прийти к здоровому питанию,чистой жизни и чистому сознанию.Начните с малого и двигайтесь вперёд.Это очень хорошо что есть люди которые затрагивают такие темы - значит не всё потеряно и Россия востанет из мрака невежества(алкогольной,табачно-наркотической и пищевой зависимости).
      Чтобы понять что есть, а что нет:нужно обрести чистое сознание.Есть методы.Т.е. как качки мышцы качают,так же можно и силу разума подкачать.Для этого нужно найти человека обладающего чистым разумом и прислушаться к тому что он говорит и попробовать на практике здоровыи и чистый образ жизни без:алкоголя,сигарет и др. наркоты,МЯСА(да господа с мяса всё как раз-то и начинаеться,ибо этот продукт убийства затмевает разум живого существа очень мощно!)рыбы ,яиц и грибов. Забейте в поисковик "вред мясоедения" и вы прозреете. Не все... Кому на дано прозреть тот в невежестве может долгие годы влачить свое существование.Но кто этого не хочет смотрите передачи "Я никого не ем".Желаю всем счастья и удачи.
      Ответить
        • N
        • 12.05.2010 23:05:05
        • +2+-
        108, открою вам правду.
        Необработанных "химией" продуктов не бывает. Обычные яблони обрабатывают до 12 раз за сезон разными химикатами, пшеница не растет без удобрений и ядохимикатов, соя почти вся ГМ. Тем не менее население растет и растет. Непонятно, на чем основаны ваши фантазии.
        Ответить
          • К. Ольга Николаевна, терапе
          • 18.06.2010 20:06:04
          • +-
          "Тем не менее население растет и растет." и население всё больнее и больнее,заметьте!
          и вообще, с начала внедрения всей этой дряни ЧИСТО для выгоды фирм не выросло еще достаточно поколений, чтобы можно было утверждать, что они растут и растут уважаемый! они СУЩЕСТВУЮТ...это и страшно
          Ответить
          • Unknown
          • 13.07.2010 02:07:21
          • +-
          Это где это оно растёт?В вашей деревне?Так это вероятно по другой причине :)
          Ответить
          • Елена Анатольевнс
          • 15.06.2017 11:06:03
          • +-
          Население растёт в тех странах, где сильна традиционная кухня:Индия, Китай, бедная Африка,мелкие юго-вост страны.
          Например, в Европе мусульманские кварталы питаются не из супермаркетов, а в основном дома, женщины так воспитаны.
          Поэтому Европа растёт за счёт мусульман, а белые даже не воспроизводятся.
          Ответить
        • Вацлав
        • 19.06.2010 01:06:56
        • +-
        Гомеопатию никто и не подтверждал, это шарлатанство.
        Ответить
      • ГЛ
      • 12.07.2010 11:07:30
      • +1+-
      "Вся линейка E разрабатывалась в середине 20-х годов"
      Сода, кстати - Е500. Ее тоже в каких-то недобрых целях специально разрабтывали?
      Ахтунг! Пироги домашние тоже не едим!
      Ответить
      • Елена Анатольевнс
      • 15.06.2017 09:06:55
      • +-
      Хорошо разложили тему. Если очень коротко. Хочется поподробнее. Где ещё "ходите", чтобы общаться на эти темы, но с нормальными людьми. Смотрела и читала кое-что, но вариант РЕН-ТВ кажется утрированным.
      Ответить
    • Ну допустим
    • 10.04.2010 16:04:38
    • +-
    Хм, довольно любопытно. Посмотрим киношки...
    Ответить
    • Аннушка
    • 14.04.2010 18:04:15
    • -1+-
    К весне решила немного похудеть(на 2-3 кг),занимаюсь спортом,ем только до 18.00, яблоки и кисломолочные продукты с наполнителями(Е412,Е1442).Но за 2 месяца такой"диеты"поправилась еще на 1 кг!Я в панике!!!От этого Е1442 поправляешся как на дрожжах!У меня толлько сейчас глаза открылись!Всем спасибо.Да и яблоки сейчас напичканые...
    Ответить
      • кирилл
      • 28.10.2011 16:10:28
      • +3+-
      надо было еще огурчиков соленых добавить. тогда бы сработало ))
      Ответить
      • Женя Огурцова
      • 10.12.2015 09:12:33
      • Просмотреть комментарии
      • +-
      Ты поправилась, потому что все во время диеты сначала поправляются из-за непривычного питания. Сижу год на правильном питании и почти каждый день пью йогурт с е1442 и похудела уже на 5кг.
      Ответить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Все