Модифицированные крахмалы применяются для создания необходимой консистенции продуктов питания. Группа новая. Добавки в группе в диапазоне Е1400 - Е1450 Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки —
подробнее об оценке риска.
Часто встречающиеся добавки
Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.