Согласно результатам последнего медицинского исследования, опубликованного исследователями из Национального института здоровья США, высокие дозы витамина С, введенные пациенту, значительно замедляют рост и объем опухолей в организме. Данное утверждение справедливо в отношении опухоли мозга, опухоли яичников и поджелудочной железы.
В Британии недавно был случай передозировки кофе. Многих он заставил задаться вопросом: в каком количестве кофе безвреден, а в каком - уже опасен?
...Если речь идет о колбасных изделиях в супермаркетах, то там нет хороших колбас, в которых было бы естественное мясо...
Среднестатистический украинец выпивает около восьми литров соков в год, европеец - 30, американцу требуется 60 литров. Но знает ли украинский потребитель, кто его "поит" и чем?
Исследователи из Государственного университета штата Нью Джерси обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая могут вызывать болезни печени и почек.
Это не шутка, некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограмм, но и сжигают лишние жиры.
О том, что кофе повышает артериальное давление, мы знаем чуть ли не с детства, и оказывается, с самого детства нас водили за нос.
Чудодейственный эликсир, который сначала сблизит двух людей, а потом подарит им волшебную ночь любви - это ли не мечта человечества? В наше время вряд ли кого заинтересуют трудновыполнимые рекомендации знахарей и ворожей прошлых веков: для усиления влечения они советовали делать напитки с кровью невинного юноши, молоком любимой женщины, порошком из костей мертвеца или зубов змеи. Сегодня магическую силу часто приписывают вину или алкогольным коктейлям с некоторыми «секретными» компонентами.
Диетологи провели широкомасштабное исследование, в ходе которого выявили наиболее полезные продукты питания. Авокадо является поставщиком в организм ненасыщенных жирных кислот, олеиновой кислоты и растительной клетчатки. Употребление в пищу этого продукта уменьшает уровень холестерина в крови. Мякоть абрикосов насыщена бета – каротином, котор...
Для того чтобы пообедать «на стороне», а не в офисе, есть хороший повод. Ведь те, кто обедают вне рабочего места, тратят на 400 калорий больше, чем обедающие за рабочим столом. Во-первых, они же ходят в ресторан, т.е. тратят калории, как и при любой другой двигательной активности. Во-вторых, они просто меньше съедают, потому что обед в ...
...Пищевые добавки - это натуральные или синтетические вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а вводятся в продукты питания для придания последним заданных органолептических свойств (вкуса, цвета, запаха, консистенции и внешнего вида)...
...Индексом "Е" (сокращение от слова "Европа") обозначают химические вещества, которые добавляют в продукты для улучшения их потребительских свойств: вкуса, цвета, запаха, срока хранения....
...Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта: • первая – для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах); • вторая – для экспорта в другие развитые страны; • третья – для вывоза в развивающиеся страны. К третьей категории относится около 80% продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и стран Западной Европы....
Госпотребстандарт обнародовал сенсационные результаты проверки продуктов питания
...среди наиболее жестких нарушителей назвал таких производителей молочной продукции, как President, Danone, "Фанни" и Rainford.
Список пищевых добавок, разрешённых к применению при производстве пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2.560-96, прил. 9)
Кефир и его влияние на человеческий организм
Ароматизаторы: натуральные, синтетические, идентичные натуральным
статья поясняет что такое консерванты
Вредные компоненты входят сейчас в состав многих продуктов: пищевых полуфабрикатов, различных препаратов для похудения и других модных БАДов. Особенно это касается препаратов для похудения.