Рекламный блок

Метки

Стабилизаторы пены Подсластитель СПЭНы Мясные продукты ГМО Краситель Искусственное происхождение Сдобная выпечка Консервант Антибиотик Яйца Напитки безалкогольные Идентичный натуральному Грибы Эмульгатор Добавки, препятствующие... Носитель Загуститель Шоколад К пиву Масла и жиры Сыры и творог Салаты Ароматизатор Мороженое Осветлитель Мучные изделия Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Аллерген Соки и компоты Торты Первые блюда Крупы и каши Влагоудерживающие агенты Бондюэль Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Напитки алкогольные Натуральное происхождение Фрукты Ягоды Стабилизатор Детское питание Усилитель вкуса и аромата McDonalds Кондитерские изделия Глазирующий агент Японская кухня Молочные продукты Натуральные красители Мука и макаронные изделия Структураторы Вещества-отбеливатели Хлебобулочные изделия Антиоксидант Колбасные изделия Гелеобразователь Рыба и морепродукты
Случайный факт:
Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Администратор
31.07.2008
Ссылка на оригинал статьи

Что полезно есть на обед?

Для того чтобы пообедать «на стороне», а не в офисе, есть хороший повод. Ведь те, кто обедают вне рабочего места, тратят на 400 калорий больше, чем обедающие за рабочим столом.

Во-первых, они же ходят в ресторан, т.е. тратят калории, как и при любой другой двигательной активности. Во-вторых, они просто меньше съедают, потому что обед в кафе или ресторане располагает к вдумчивому принятию пищи.

Кстати, диетологи не одобряют отказ от обеда в пользу кофе и йогуртов, потому что к вечеру при таком рационе можно съесть и завтрак, и обед, и ужин одновременно.

Что касается самого меню, то лучше есть рыбу и морепродукты. Вообще, рыба является одним из важнейших продуктов «для мозга». Объясняется это тем, что в рыбе очень много фосфора, а это полезно для деятельности мозга. Кроме того, морепродукты содержат незаменимые жирные кислоты, йод и магний, которые также способствуют мозговой активности.

Если вы обедаете в ресторане, то лучше не накидываться на еду и сметать все, что приносит официант, а попробовать различные яства. Кроме этого, должен быть небольшой перерыв между подачами блюд.

Что касается совместимости тех или иных продуктов, то, например, мясо рекомендуется есть отдельно от тех продуктов, которые содержат крахмал, дрожжи или простые углеводы. В идеале подобные продукты стоит употреблять лишь спустя 6 часов после приема мяса. Зато количество овощей и зелени можно не ограничивать.

Именно эти продукты помогают организму усваивать мясной белок, а так же сдерживают поступление холестерина и вредных жиров в организм. И, наконец, следует чередовать прием мяса и кисломолочных продуктов, которые восстанавливают нарушенное в кишечнике равновесие и способствуют усвоению мяса.

Кстати, для лучшего эффекта «здорового питания» в течение рабочего дня обязательно надо пить чай. Но полезны только зеленые и травяные чаи. Они тонизируют, улучшают кровоснабжение мозга, а это, в свою очередь, усиливает память и остроту ума.




Обсуждение статьи:

    • Але4ка
    • 19.12.2009 11:12:17
    • +-
    Про чай реально написано)))))и про рыбу, и про мясо и овощи)))
    Ответить
    • vivasia
    • 07.01.2013 19:01:37
    • +-
    Зеленый чай содержит пурины, которые способствуют появлению и обострению подагры.
    Ответить
    • Катерина
    • 15.09.2009 19:09:57
    • +-
    Очень полезная информация!!!)))
    Ответить