Рекламный блок

Метки

Эмульгатор Натуральное происхождение Масла и жиры Фрукты ГМО Торты Регулятор кислотности Мясные продукты Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Аллерген Идентичный натуральному Стабилизатор Осветлитель Ягоды Загуститель Напитки безалкогольные Рыба и морепродукты Мучные изделия Консервант Антибиотик К пиву Краситель Детское питание Гелеобразователь Первые блюда Компоненты продуктов питания Японская кухня Структураторы Салаты Овощи и зелень Колбасные изделия Соки и компоты Кондитерские изделия Сдобная выпечка Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Грибы Натуральные красители McDonalds Яйца Сыры и творог СПЭНы Влагоудерживающие агенты Носитель Подсластитель Бондюэль Молочные продукты Вещества-отбеливатели Ароматизатор Глазирующий агент Мороженое Крупы и каши Шоколад Хлебобулочные изделия Антиоксидант Орехи и сухофрукты Искусственное происхождение
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Администратор
31.07.2008
Ссылка на оригинал статьи

Что полезно есть на обед?

Для того чтобы пообедать «на стороне», а не в офисе, есть хороший повод. Ведь те, кто обедают вне рабочего места, тратят на 400 калорий больше, чем обедающие за рабочим столом.

Во-первых, они же ходят в ресторан, т.е. тратят калории, как и при любой другой двигательной активности. Во-вторых, они просто меньше съедают, потому что обед в кафе или ресторане располагает к вдумчивому принятию пищи.

Кстати, диетологи не одобряют отказ от обеда в пользу кофе и йогуртов, потому что к вечеру при таком рационе можно съесть и завтрак, и обед, и ужин одновременно.

Что касается самого меню, то лучше есть рыбу и морепродукты. Вообще, рыба является одним из важнейших продуктов «для мозга». Объясняется это тем, что в рыбе очень много фосфора, а это полезно для деятельности мозга. Кроме того, морепродукты содержат незаменимые жирные кислоты, йод и магний, которые также способствуют мозговой активности.

Если вы обедаете в ресторане, то лучше не накидываться на еду и сметать все, что приносит официант, а попробовать различные яства. Кроме этого, должен быть небольшой перерыв между подачами блюд.

Что касается совместимости тех или иных продуктов, то, например, мясо рекомендуется есть отдельно от тех продуктов, которые содержат крахмал, дрожжи или простые углеводы. В идеале подобные продукты стоит употреблять лишь спустя 6 часов после приема мяса. Зато количество овощей и зелени можно не ограничивать.

Именно эти продукты помогают организму усваивать мясной белок, а так же сдерживают поступление холестерина и вредных жиров в организм. И, наконец, следует чередовать прием мяса и кисломолочных продуктов, которые восстанавливают нарушенное в кишечнике равновесие и способствуют усвоению мяса.

Кстати, для лучшего эффекта «здорового питания» в течение рабочего дня обязательно надо пить чай. Но полезны только зеленые и травяные чаи. Они тонизируют, улучшают кровоснабжение мозга, а это, в свою очередь, усиливает память и остроту ума.




Обсуждение статьи:

    • Але4ка
    • 19.12.2009 11:12:17
    • +-
    Про чай реально написано)))))и про рыбу, и про мясо и овощи)))
    Ответить
    • vivasia
    • 07.01.2013 19:01:37
    • +-
    Зеленый чай содержит пурины, которые способствуют появлению и обострению подагры.
    Ответить
    • Катерина
    • 15.09.2009 19:09:57
    • +-
    Очень полезная информация!!!)))
    Ответить