Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-500
E-339
E-415
E-171
E-250
E-322
E-102
E-122
E-331
E-202
E-330
E-450
E-223
E-338
E-536
E-951
E-950
E-200
E-466
E-551
E-110
E-407
E-503
E-422
E-1442
E-124
E-129
E-220
E-412
E-440
E-452
E-211
E-471
E-133
E-621
E-509
E-476
E-1520
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Еще раз о растишке
Пищевые добавки в хлебопечении
Почему неприемлемы молочные продукты
Таблица калорийности продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мороженое
Подсластитель
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Осветлитель
Глазирующий агент
Антиоксидант
Консервант
Компоненты продуктов питания
Носитель
Крупы и каши
СПЭНы
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Яйца
Напитки алкогольные
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Грибы
Соки и компоты
Салаты
К пиву
Овощи и зелень
Напитки безалкогольные
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Эмульгатор
Масла и жиры
Краситель
Шоколад
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Аллерген
McDonalds
Ароматизатор
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Молочные продукты
ГМО
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Торты
Идентичный натуральному
Загуститель
Детское питание
Искусственное происхождение
Мука и макаронные изделия
Первые блюда
Японская кухня
Сыры и творог
Антибиотик
Колбасные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-322
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP