Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-466
E-331
E-120
E-338
E-422
E-330
E-951
E-223
E-339
E-250
E-621
E-102
E-476
E-322
E-133
E-452
E-200
E-551
E-440
E-450
E-211
E-950
E-110
E-536
E-415
E-1520
E-171
E-471
E-407
E-503
E-220
E-1442
E-202
E-124
E-122
E-129
E-509
E-500
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Поколение антибиотиков
Пальмовое масло
Генетически модифицированные продукты
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Нитраты и Нитриты - что это?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Масла и жиры
Шоколад
Яйца
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Первые блюда
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Грибы
Макроэлементы
Мороженое
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
Соки и компоты
Натуральные красители
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Торты
Колбасные изделия
Бондюэль
Антибиотик
Стабилизатор
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Подсластитель
Аллерген
Структураторы
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Загуститель
Регулятор кислотности
Фрукты
Салаты
Глазирующий агент
Консервант
Краситель
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Ягоды
Кондитерские изделия
ГМО
Искусственное происхождение
Ароматизатор
К пиву
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-322
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP