Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-950
E-471
E-129
E-503
E-509
E-202
E-422
E-250
E-621
E-412
E-122
E-551
E-102
E-124
E-133
E-1520
E-452
E-476
E-110
E-339
E-951
E-322
E-171
E-500
E-407
E-200
E-1442
E-536
E-211
E-120
E-338
E-415
E-331
E-220
E-330
E-466
E-450
E-223
Популярное
Консерванты в косметике
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
О безопасности кока-колы
Главный враг - плохое питание
Худшие Е добавки из худших
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Мучные изделия
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
Гелеобразователь
Ягоды
Натуральные красители
Молочные продукты
Бондюэль
Искусственное происхождение
Загуститель
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Носитель
Регулятор кислотности
Глазирующий агент
Осветлитель
Аллерген
Стабилизатор
Овощи и зелень
Первые блюда
Соки и компоты
Торты
Напитки алкогольные
Натуральное происхождение
Фрукты
Яйца
Грибы
ГМО
Японская кухня
Кондитерские изделия
Сыры и творог
Крупы и каши
McDonalds
Салаты
Эмульгатор
Шоколад
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Консервант
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Антибиотик
К пиву
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-322
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP