Рекламный блок

Метки

Мука и макаронные изделия Кондитерские изделия Детское питание Рыба и морепродукты McDonalds Молочные продукты Сыры и творог Колбасные изделия Добавки, препятствующие... Соки и компоты Фрукты Краситель Аллерген Гелеобразователь Осветлитель Мясные продукты Глазирующий агент Яйца Консервант Овощи и зелень Напитки безалкогольные Японская кухня Орехи и сухофрукты Натуральное происхождение Регулятор кислотности Антибиотик Масла и жиры Торты Антиоксидант Вещества-отбеливатели Грибы Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Сдобная выпечка Искусственное происхождение Бондюэль Стабилизатор Шоколад Крупы и каши Компоненты продуктов питания Мороженое СПЭНы Влагоудерживающие агенты Загуститель Структураторы Подсластитель Эмульгатор Стабилизаторы пены Идентичный натуральному Ароматизатор Ягоды Салаты Первые блюда Натуральные красители Мучные изделия Хлебобулочные изделия К пиву ГМО Носитель
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
03.11.2011

Свинец

**Свинец, несмотря на его роль одного из основных загрязнителей природы, является необходимым организму в умеренных количествах микроэлементом.**

Роль свинца в организме

     В организме взрослого человека содержится около 2 мг свинца. Основные места концентрации: костная ткань, печень, почки и головной мозг. Выводится свинец из организма с калом (до 90) и мочой.

Такие вещества как кальциймагнийцинкжелезо,кремнийфосфорселен, витамины А, группы В, С, Е, ниацин и фолиевая кислота способствуют снижению уровня свинца в организме. И наоборот дефицит железа, кальция, фосфора, магния и цинка способствуют лучшему усвоению свинца в организме.

В организме свинец:

Суточная потребность в свинце

По разным данным суточная потребность человека в свинце составляет 10-20 мкг.

Симптомы дефицита и передозировки свинца

Данных исследований о симптомах дефицита свинца в организме человека на сегодняшний день нет.

Свинец относят к канцерогенным веществам. Доза в 1мг вызывает побочные эффекты, а при дозах выше 10 г вероятен летальный исход. К основным симптомам передозировки свинца относят:

Источники свинца

Растительная пища

Количество содержащегося свинца зависит от его содержания в почвах, проточной воде и воздухе.

Часть свинца попадает в организм с вдыхаемым воздухом.

 




Обсуждение статьи:

    • Евгений
    • 24.04.2015 19:04:30
    • +3+-
    доза в 5 грамм свинца тоже зачастую вызывает летальный исход, особенно при попадании в голову!
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-