• Рекламный блок

    Метки

    Глазирующий агент Напитки безалкогольные Грибы Мороженое Гелеобразователь К пиву Торты Антиоксидант Краситель McDonalds Хлебобулочные изделия Колбасные изделия Молочные продукты Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели Первые блюда Орехи и сухофрукты Антибиотик Носитель Мучные изделия Структураторы Идентичный натуральному Детское питание СПЭНы Стабилизатор Шоколад Сыры и творог Японская кухня Овощи и зелень Рыба и морепродукты Кондитерские изделия Подсластитель Соки и компоты Компоненты продуктов питания Эмульгатор ГМО Осветлитель Регулятор кислотности Стабилизаторы пены Фрукты Сдобная выпечка Бондюэль Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия Салаты Крупы и каши Аллерген Ароматизатор Мясные продукты Загуститель Масла и жиры Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Яйца Натуральные красители Консервант Напитки алкогольные Натуральное происхождение Ягоды
    Случайный факт:
    Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    07.12.2014

    Мафальдине

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мафальдине. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 350 ккал. *
    Белки: 1.5 г.
    Жиры: 12 г.
    Углеводы: 72.2 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Мафальдине – разновидность длинной плоской сухой итальянской пасты с волнистыми краями, как будто с «рюшечками». Как и все виды итальянской пасты, которых насчитывается болеЕ-350 видов, мафальдине производят с использованием муки из твёрдых сортов пшеницы и свежей ключевой воды. Именно этим и обусловлен уникальный химический состав итальянских мафальдине, в котором содержатся буквально все необходимые человеческому организму витамины и минеральные вещества. Он включает в себя: витамины Е, В1, В2, В5, В6, В9, Н и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. Всем понятно, что любые макаронные изделия, даже такого высокого качества, как итальянская паста, высококалорийные блюда. Но если не злоупотреблять количеством порций, баловать себя свежеприготовленной пастой пару раз в неделю, фигуре вреда не будет, а настроение точно улучшится! Мафальдине, благодаря своей замысловатой, кружевной форме, отлично удерживают соус, поэтому простор для кулинарной фантазии открывается колоссальный. Классикой считаются мафальдине со сливочным соусом и красной рыбой (лососем, сёмгой, форелью). Прекрасен сливочный соус с мафальдине и в компании грибов – задорных лисичек или нежных вешенок. Для пикантности в мясной соус добавляют вяленые томаты и ароматные травы – розмарин, базилик или тимьян. Ещё одно неоспоримое достоинства пасты мафальдине – длинные волнистые кусочки лапши очень удобно накручивать на вилку.

    Мука и макаронные изделия: Мука – продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Макаронные изделия представляют собой продукты, отформованные из пшеничного теста.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-