Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Шоколад СПЭНы Консервант Грибы Торты Масла и жиры Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Японская кухня Натуральное происхождение К пиву McDonalds Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Овощи и зелень Стабилизаторы пены Мороженое Сдобная выпечка Искусственное происхождение Мясные продукты Аллерген Мучные изделия Антибиотик Рыба и морепродукты Идентичный натуральному Подсластитель Структураторы Колбасные изделия Краситель Первые блюда Антиоксидант Сыры и творог Яйца Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Соки и компоты Осветлитель Хлебобулочные изделия Стабилизатор Ягоды Носитель Регулятор кислотности Крупы и каши Фрукты ГМО Вещества-отбеливатели Салаты Гелеобразователь Глазирующий агент Натуральные красители Орехи и сухофрукты Детское питание Молочные продукты Мука и макаронные изделия Бондюэль Ароматизатор Загуститель Кондитерские изделия
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
07.12.2014

Мафальдине

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мафальдине. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 350 ккал. *
Белки: 1.5 г.
Жиры: 12 г.
Углеводы: 72.2 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Мафальдине – разновидность длинной плоской сухой итальянской пасты с волнистыми краями, как будто с «рюшечками». Как и все виды итальянской пасты, которых насчитывается болеЕ-350 видов, мафальдине производят с использованием муки из твёрдых сортов пшеницы и свежей ключевой воды. Именно этим и обусловлен уникальный химический состав итальянских мафальдине, в котором содержатся буквально все необходимые человеческому организму витамины и минеральные вещества. Он включает в себя: витамины Е, В1, В2, В5, В6, В9, Н и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. Всем понятно, что любые макаронные изделия, даже такого высокого качества, как итальянская паста, высококалорийные блюда. Но если не злоупотреблять количеством порций, баловать себя свежеприготовленной пастой пару раз в неделю, фигуре вреда не будет, а настроение точно улучшится! Мафальдине, благодаря своей замысловатой, кружевной форме, отлично удерживают соус, поэтому простор для кулинарной фантазии открывается колоссальный. Классикой считаются мафальдине со сливочным соусом и красной рыбой (лососем, сёмгой, форелью). Прекрасен сливочный соус с мафальдине и в компании грибов – задорных лисичек или нежных вешенок. Для пикантности в мясной соус добавляют вяленые томаты и ароматные травы – розмарин, базилик или тимьян. Ещё одно неоспоримое достоинства пасты мафальдине – длинные волнистые кусочки лапши очень удобно накручивать на вилку.

Мука и макаронные изделия: Мука – продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Макаронные изделия представляют собой продукты, отформованные из пшеничного теста.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?