Рекламный блок

Метки

Краситель Антибиотик Аллерген Фрукты Носитель Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Сдобная выпечка Эмульгатор Сыры и творог Салаты Осветлитель Напитки безалкогольные Мучные изделия Грибы McDonalds Кондитерские изделия Антиоксидант ГМО Мука и макаронные изделия Молочные продукты Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Первые блюда Натуральное происхождение Японская кухня К пиву Напитки алкогольные Гелеобразователь Хлебобулочные изделия Шоколад Подсластитель Добавки, препятствующие... Мороженое Бондюэль Масла и жиры Глазирующий агент Стабилизатор Структураторы Детское питание Крупы и каши Компоненты продуктов питания Стабилизаторы пены Торты Консервант Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному СПЭНы Яйца Орехи и сухофрукты Ароматизатор Мясные продукты Ягоды Искусственное происхождение Овощи и зелень Загуститель
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
25.07.2011

Витамин B6 (пиридоксин)

Активностью витамина В6 обладает группа соединений, производных пиридина (пиридоксин (пиридоксол), пиридоксаль и пиридоксамин), объединяемых общим названием 'пиридоксин'.

Пиридоксин хорошо растворим в воде, спирте, нерастворим в эфире, жировых растворителях.

Пиридоксин быстро разрушается под воздействием света, однако устойчив к действию кислорода и высоких температур.

Играет важную роль в обмене веществ, необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы, участвует в синтезе нейромедиаторов. В фосфорилированной форме обеспечивает в процессы декарбоксилирования, переаминирования, дезаминирования аминокислот, участвует в синтезе белка, ферментов, гемоглобина, простагландинов, обмене серотонина, катехоламинов, глутаминовой кислоты, ГАМК, гистамина, улучшает использование ненасыщеных жирных кислот, снижает уровень холестерина и липидов в крови, улучшает сократимость миокарда, способствует превращению фолиевой кислоты в ее активную форму, стимулирует гемопоэз.

При атеросклерозе витамин В6 улучшает липидный обмен.

Источники

растительныеживотныесинтез в организме
Неочищенные зерна злаковых, зеленые листовые овощи, дрожжи, гречневая и пешеничная крупы, рис, бобовые, морковь, авокадо, бананы, грецкие орехи, патока, капуста, кукуруза, горчица полевая, картофель, соя.
Травы: подорожник, люцерна, котовник кошачий, солома овса.
Мясо, рыба, устрицы, молоко, печень трески и крупного рогатого скота, почки, сердце, яичный желток.Синтезируется микрофлорой кишечника.

Суточная потребность

Рекомендуемая суточная потребность в витамине В6 в зависимости от возраста в России, Великобритании и США (мг)

 Грудные детиДети МужчиныЖенщины
Возраст0-1/21/2-11-34-67-1011-1415-1819-5960-74> 7511-1415-1819-5960-74> 75бере-
менные
кор-
мящие
Россия 0,50,60,91,31,61,82,022,22,21,61,61,822+ 0,3+ 0,5
 Грудные детиДетиМужчиныЖенщины
Возраст0-1/21/2-11-34-67-1011-1415-1819-2425-505111-14 15-1819-2425-50> 51бере-
менные
кор-
мящие
Велико-
британия
0,20,3-0,40,70,91,01,21,51,41,41,41,01,21,21,21,2увелич. дозуувелич. дозу
США0,30,61,01,11,41,72,02,02,02,01,51,61,61,61,62,2 2,1

Потребность в пиридоксине повышается при приеме антидепрессантов и оральных контрацептивов, во время стресса и повышенных нагрузок, а также у лиц, употребляющих алкоголь и курильщиков.

Повышенное содержание в пище белков, богатых триптофаном, метионином, цистеином, а также кишечные инфекции также повышают потребность в пиридоксине.

Повышенные дозы витамина В6 необходимы больным СПИДом, гепатитами, лучевой болезнью.

Возможные последствия дефицита витамина В6:

Недостаток пиридоксина ведет к снижению такого показателя функционирования иммунной системы, как количество Т-лимфоцитов.

##Показания к применению как лекарственного препарата:##

Имеются данные об эффективности пиридоксина при атеросклерозе и сахарном диабете (снижает содержание гликозилированного гемоглобина), кроме того, пиридоксин действует как диуретик, помогая снижать повышенное кровяное давление, таким образом защищая сердечно-сосудистую систему сразу нескольким способами.

В ряде исследований пиридоксин показал свою эффективность при депрессиях: он положительно влияет на выработку норэпинефрина и серотонина.

В дерматологии витамин В6 применяют при следующих заболеваниях:

Высокие дозы витамина В6 вошли в протоколы лечения:

Пиридоксин включен в протокол лечения 'вывода из запоя' и синдрома похмелья.

Дозировки и безопасность

Пиридоксин применяют внутрь (после еды), подкожно, внутримышечно и внутривенно. Парентерально витамин В6 вводят при нарушениях всасывания в кишечнике, а также в случаях, когда прием внутрь невозможен (например, при рвоте).

Лечебные дозы при приеме внутрь составляют для взрослых 0,02-0,03 г 1-2 раза в день, для детей дозу уменьшают. Курс лечения составляет до 1-2 месяцев.

Парентерально взрослым вводят по 0,05-0,1 г в сутки (в 1-2 приема), детям - по 0,02 г. курс лечения для взрослых составляет 1 месяц, для детей - 2 недели.

В целом пиридоксин хорошо переносится. В отдельных случаях возможны аллергические реакции (кожные высыпания и др.).

С осторожностью пиридоксин следует назначать:

При парентеральном введении витамин В6 не следует смешивать в одном шприце с цианокобаламином (витамином В12) и тиамином (витамином В1).

При гипервитаминозе:

Комплексообразующие соединения ('комплексоны'), такие, как пеницилламин и купримин, связывают и инактивируют витамин В6.

Кортикостероидные гормоны (гидрокортизон и др.) также могут приводить к вымыванию витамина В6.

При приеме эстрогенсодержащих препаратов возникает сильный дефицит витамина В6.

Прием противосудорожных, а также противотуберкулезных препаратов может приводить к дефициту витамина В6, однако в данном случае следует с осторожностью принимать пиридоксин, т.к. большие дозы могут нарушить действие препарата.

Всасывание и усвоение пиридоксина нарушается при регулярном употреблении спиртосодержащих препаратов.

Витамин В6 может уменьшать эффективность средств для лечения болезни Паркинсона.




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?