Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-476
E-330
E-951
E-551
E-440
E-950
E-223
E-1442
E-503
E-331
E-110
E-500
E-1520
E-407
E-220
E-412
E-120
E-339
E-415
E-133
E-122
E-422
E-621
E-124
E-200
E-466
E-450
E-129
E-171
E-471
E-452
E-202
E-322
E-102
E-509
E-211
E-536
E-250
Популярное
Опять ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральная косметика.
Е1442 - удар по поджелудочной
Краткая история ГМО
Пальмовое масло
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Алиса:
от подделки защита. (ну это я только предполагаю.)...
Николай:
Совершенно неадекватный... комментарий...
Сергей:
В животных продуктах питания, большего всего в...
Очень Важно:
Их привозят с другой страны,Я работал Гуд Фуде...
Николай:
чем же уксусная кислота навредит желудку, если...
Аноним:
А они и не будут запрещать, потому что пищевые...
Денис:
Точно так же визжат и истерят всякими бессвязными...
Денис:
У синильной кислоты запах миндаля. У сороконожек...
Рекламный блок
Метки
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Мясные продукты
Масла и жиры
Загуститель
Грибы
Мороженое
К пиву
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Натуральные красители
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Носитель
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
McDonalds
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Фрукты
Овощи и зелень
Стабилизатор
Салаты
СПЭНы
Торты
Колбасные изделия
Ягоды
ГМО
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
Искусственное происхождение
Структураторы
Напитки алкогольные
Краситель
Японская кухня
Натуральное происхождение
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Яйца
Идентичный натуральному
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Аллерген
Эмульгатор
Подсластитель
Ароматизатор
Мучные изделия
Детское питание
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Консервант
Антиоксидант
Осветлитель
Сыры и творог
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-415
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP