Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-171
E-471
E-223
E-412
E-133
E-476
E-500
E-466
E-129
E-339
E-407
E-503
E-200
E-452
E-1442
E-536
E-1520
E-415
E-220
E-951
E-509
E-338
E-211
E-102
E-124
E-450
E-322
E-202
E-120
E-250
E-621
E-422
E-950
E-331
E-440
E-122
E-551
E-330
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Список вредных пищевых добавок с описанием
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Таблица калорийности продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Почему неприемлемы молочные продукты
Натуральные красители
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Сыры и творог
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Напитки алкогольные
Загуститель
Грибы
Эмульгатор
Орехи и сухофрукты
Детское питание
ГМО
Овощи и зелень
Хлебобулочные изделия
Консервант
Мучные изделия
Салаты
Молочные продукты
Осветлитель
Ароматизатор
McDonalds
Искусственное происхождение
Первые блюда
Яйца
Регулятор кислотности
Структураторы
Колбасные изделия
Рыба и морепродукты
Натуральные красители
Крупы и каши
Краситель
СПЭНы
Шоколад
Мороженое
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
Фрукты
Кондитерские изделия
Мясные продукты
К пиву
Гелеобразователь
Идентичный натуральному
Бондюэль
Стабилизатор
Подсластитель
Торты
Антибиотик
Ягоды
Масла и жиры
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Носитель
Антиоксидант
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-415
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP