Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-503
E-330
E-440
E-951
E-551
E-110
E-471
E-211
E-621
E-133
E-1520
E-950
E-339
E-322
E-452
E-124
E-422
E-509
E-122
E-331
E-202
E-171
E-415
E-338
E-536
E-223
E-500
E-220
E-450
E-476
E-102
E-412
E-120
E-129
E-250
E-407
E-200
E-1442
Популярное
Еще раз о растишке
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пищевые добавки в хлебопечении
Вегитарианство и мясоедство
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Чмошник:
неверно указана реакция получения бромида калия...
Меррей:
инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
Знающий:
Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Рекламный блок
Метки
Шоколад
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Носитель
Ягоды
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Салаты
Осветлитель
Кондитерские изделия
Краситель
Натуральное происхождение
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Яйца
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Первые блюда
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Напитки безалкогольные
Искусственное происхождение
Подсластитель
Молочные продукты
Овощи и зелень
Макроэлементы
Крупы и каши
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
К пиву
Загуститель
СПЭНы
Мучные изделия
Мясные продукты
ГМО
Грибы
Ароматизатор
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Консервант
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Торты
Эмульгатор
McDonalds
Колбасные изделия
Сыры и творог
Стабилизатор
Антиоксидант
Масла и жиры
Структураторы
Соки и компоты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-415
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP