Рекламный блок

Метки

Краситель Подсластитель Хлебобулочные изделия Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Бондюэль ГМО Рыба и морепродукты Регулятор кислотности McDonalds Добавки, препятствующие... Торты Осветлитель Напитки алкогольные Мучные изделия Ягоды Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Гелеобразователь Антиоксидант Искусственное происхождение Шоколад Крупы и каши Натуральные красители Соки и компоты Носитель Вещества-отбеливатели Макроэлементы Структураторы Стабилизаторы пены Масла и жиры Напитки безалкогольные Молочные продукты Глазирующий агент Детское питание Сыры и творог Мясные продукты Первые блюда Кондитерские изделия Ароматизатор Орехи и сухофрукты Стабилизатор Антибиотик Консервант Компоненты продуктов питания Натуральное происхождение Овощи и зелень Сдобная выпечка Салаты Аллерген Колбасные изделия Загуститель Идентичный натуральному К пиву Яйца Грибы СПЭНы Мука и макаронные изделия Мороженое Фрукты

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-290

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
РоссияТаблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
РоссияТаблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьОбщие положения, требования безопасности, процессам, маркеровке к пищевым добавкам
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
КанадаFood additives permitted for use in Canada
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-290 Carbon dioxide

Используется как Carbonating agent, Packaging gas, Preservative, Propellant
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-290 для человека массой 50кг
14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия