Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)
и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:
E-290 Carbon dioxide
Используется как Carbonating agent, Packaging gas, Preservative, Propellant
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
Индекс | Категория продуктов питания | Ориентировочная норма потребления E-290 для человека массой 50кг |
---|
14.1.2.1 | Фруктовый сок | Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта |
14.1.2.3 | Концентраты для фруктовых соков | Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта |
14.1.3.1 | Фруктовый нектар | Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта |
14.1.3.3 | Концентраты для фруктового нектара | Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта |