Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-536
E-339
E-171
E-476
E-951
E-110
E-120
E-509
E-466
E-202
E-1442
E-415
E-211
E-102
E-338
E-471
E-440
E-124
E-122
E-500
E-331
E-412
E-452
E-330
E-250
E-223
E-1520
E-133
E-129
E-200
E-322
E-220
E-450
E-407
E-950
E-551
E-422
E-621
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Что в крабовых палочках
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Опять ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Краткая история ГМО
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Консервант
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
К пиву
СПЭНы
McDonalds
Стабилизатор
Антибиотик
Натуральное происхождение
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Салаты
Грибы
Овощи и зелень
Осветлитель
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Шоколад
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Компоненты продуктов питания
Гелеобразователь
Соки и компоты
Мороженое
Хлебобулочные изделия
Детское питание
Масла и жиры
Крупы и каши
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Натуральные красители
Бондюэль
Эмульгатор
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
ГМО
Ароматизатор
Яйца
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Краситель
Антиоксидант
Мучные изделия
Первые блюда
Регулятор кислотности
Макроэлементы
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Торты
Ягоды
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP