Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-129
E-330
E-110
E-202
E-407
E-422
E-951
E-338
E-450
E-250
E-503
E-440
E-339
E-551
E-223
E-220
E-476
E-1520
E-536
E-322
E-331
E-200
E-452
E-102
E-412
E-171
E-415
E-621
E-1442
E-471
E-133
E-120
E-509
E-466
E-500
E-950
E-122
E-124
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Натуральная косметика.
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Е1442 - удар по поджелудочной
Пищевые добавки в хлебопечении
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Крупы и каши
Регулятор кислотности
Антибиотик
Сыры и творог
ГМО
Масла и жиры
Макроэлементы
Подсластитель
Хлебобулочные изделия
Гелеобразователь
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Соки и компоты
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Бондюэль
Японская кухня
Детское питание
Осветлитель
Натуральные красители
Аллерген
Рыба и морепродукты
Сдобная выпечка
Кондитерские изделия
Носитель
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
Молочные продукты
Яйца
Напитки алкогольные
Мясные продукты
Ягоды
Колбасные изделия
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Вещества-отбеливатели
Торты
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Грибы
Эмульгатор
Салаты
Загуститель
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Консервант
Краситель
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Шоколад
Антиоксидант
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP