Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-1442
E-503
E-171
E-452
E-450
E-322
E-250
E-223
E-124
E-536
E-415
E-509
E-330
E-422
E-1520
E-500
E-339
E-407
E-338
E-200
E-110
E-133
E-951
E-476
E-466
E-102
E-440
E-950
E-412
E-220
E-122
E-551
E-211
E-471
E-129
E-202
E-120
E-621
Популярное
Опять ГМО
Нитраты и Нитриты - что это?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вегитарианство и мясоедство
Список вредных пищевых добавок с описанием
Еще раз о растишке
Вредные пищевые добавки Е
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Последние комментарии
Механик:
Слушай умник, ты корову видел, а тигра? Первая...
Марина:
Нашла эту добавку в витамине D3, от Solgar 4000...
Валентина:
,,Умничают те,кого не коснулось...пока.а... вот кого...
Валентина:
Заболела опоясывающим... герпесом,врач... назначила вальтрекс,пропила.по...
Дмитрий:
И дальше,что? Ты свой домашний творог не продашь,...
Дмитрий:
Не получится сыр, который можно безопасно довести...
Дмитрий:
именно, в желудке она самая и находится
Гость:
Не употребляйте... продукты с этой добавкой, очень...
Рекламный блок
Метки
Краситель
Колбасные изделия
Сдобная выпечка
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Ягоды
Орехи и сухофрукты
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Стабилизаторы пены
Яйца
Овощи и зелень
Сыры и творог
Соки и компоты
Антиоксидант
Грибы
ГМО
Торты
Шоколад
СПЭНы
Японская кухня
Регулятор кислотности
Мясные продукты
McDonalds
Идентичный натуральному
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Первые блюда
Натуральные красители
Масла и жиры
Консервант
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Мороженое
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Антибиотик
Эмульгатор
Компоненты продуктов питания
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Структураторы
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Загуститель
Салаты
Носитель
Ароматизатор
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Аллерген
Стабилизатор
К пиву
Крупы и каши
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP