Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-223
E-322
E-950
E-200
E-124
E-129
E-1520
E-110
E-122
E-509
E-476
E-202
E-102
E-331
E-452
E-339
E-450
E-951
E-407
E-171
E-621
E-1442
E-422
E-211
E-250
E-440
E-330
E-133
E-471
E-466
E-120
E-338
E-415
E-412
E-536
E-500
E-551
E-503
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Пальмовое масло
Главный враг - плохое питание
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Консервант
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Искусственное происхождение
Регулятор кислотности
Масла и жиры
СПЭНы
Мясные продукты
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Грибы
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Подсластитель
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Фрукты
Салаты
Молочные продукты
ГМО
Рыба и морепродукты
Детское питание
Первые блюда
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Японская кухня
Эмульгатор
К пиву
Торты
Краситель
Ароматизатор
Носитель
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Овощи и зелень
Яйца
Натуральные красители
Сыры и творог
Аллерген
Антибиотик
McDonalds
Бондюэль
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Шоколад
Крупы и каши
Осветлитель
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP