Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-200
E-250
E-415
E-124
E-500
E-120
E-412
E-551
E-202
E-171
E-621
E-509
E-330
E-129
E-536
E-331
E-1442
E-211
E-951
E-220
E-102
E-440
E-122
E-223
E-503
E-450
E-339
E-466
E-407
E-1520
E-338
E-471
E-476
E-422
E-950
E-110
E-452
E-322
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
О вредной пище
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Поколение антибиотиков
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Нитраты и Нитриты - что это?
Почему неприемлемы молочные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Ароматизатор
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Напитки безалкогольные
McDonalds
Бондюэль
ГМО
Масла и жиры
Осветлитель
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Кондитерские изделия
Детское питание
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Носитель
Шоколад
СПЭНы
Структураторы
Консервант
Первые блюда
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Загуститель
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Ягоды
Грибы
Сыры и творог
Молочные продукты
Яйца
Японская кухня
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Глазирующий агент
Антибиотик
Мясные продукты
Торты
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Натуральные красители
К пиву
Подсластитель
Салаты
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Мучные изделия
Краситель
Мороженое
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP