Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-476
E-211
E-450
E-503
E-110
E-250
E-331
E-536
E-509
E-330
E-124
E-466
E-440
E-129
E-422
E-338
E-322
E-133
E-1442
E-951
E-200
E-500
E-339
E-471
E-220
E-202
E-415
E-1520
E-223
E-621
E-171
E-412
E-407
E-452
E-122
E-551
E-120
E-950
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральные красители
Вегитарианство и мясоедство
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ароматизаторы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Нитраты и Нитриты - что это?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Мороженое
Бондюэль
McDonalds
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
Консервант
Яйца
Молочные продукты
К пиву
Первые блюда
Ароматизатор
Натуральные красители
Грибы
Сдобная выпечка
Подсластитель
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
Салаты
Гелеобразователь
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Носитель
Искусственное происхождение
Аллерген
Глазирующий агент
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
СПЭНы
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Напитки безалкогольные
Детское питание
Антиоксидант
Осветлитель
ГМО
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Ягоды
Мясные продукты
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
Мучные изделия
Японская кухня
Торты
Стабилизаторы пены
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-516
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP