Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-412
E-466
E-330
E-950
E-450
E-339
E-471
E-1520
E-171
E-220
E-536
E-500
E-223
E-110
E-551
E-211
E-621
E-120
E-338
E-407
E-129
E-122
E-322
E-509
E-503
E-250
E-102
E-951
E-1442
E-133
E-476
E-331
E-422
E-124
E-440
E-200
E-202
E-452
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Давать ли детям кукурузные палочки?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Натуральная косметика.
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Идентичный натуральному
Подсластитель
Ароматизатор
СПЭНы
Бондюэль
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Носитель
Рыба и морепродукты
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Сыры и творог
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Антибиотик
Торты
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
ГМО
Грибы
Детское питание
Эмульгатор
К пиву
Осветлитель
McDonalds
Макроэлементы
Фрукты
Структураторы
Салаты
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Овощи и зелень
Соки и компоты
Мороженое
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Сдобная выпечка
Консервант
Шоколад
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Краситель
Японская кухня
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Стабилизатор
Аллерген
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Загуститель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP