Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-466
E-450
E-211
E-338
E-509
E-440
E-223
E-621
E-322
E-120
E-551
E-133
E-171
E-503
E-536
E-950
E-422
E-110
E-102
E-951
E-471
E-200
E-1520
E-250
E-452
E-1442
E-129
E-202
E-220
E-124
E-331
E-412
E-415
E-330
E-500
E-122
E-339
E-476
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Опять ГМО
Краткая история ГМО
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Tatjana Stern:
Всем привет! Я вегетарианка... уже почти 10 лет! Мне...
Светлана :
Как будто нас специально травят и главное все с...
Светлана :
Их нет
Смерть русне:
Правильно, дохните,ебаные... русские
Владимир:
"Перед хранением, яблоки натирают" Интересно, кто...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Яйца
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Детское питание
Подсластитель
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Усилитель вкуса и аромата
Салаты
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Торты
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Мороженое
Регулятор кислотности
К пиву
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Эмульгатор
Загуститель
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Фрукты
Макроэлементы
McDonalds
Осветлитель
Носитель
Консервант
Грибы
Масла и жиры
Аллерген
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
ГМО
Овощи и зелень
СПЭНы
Бондюэль
Антибиотик
Крупы и каши
Первые блюда
Натуральные красители
Краситель
Колбасные изделия
Ягоды
Сдобная выпечка
Кондитерские изделия
Японская кухня
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP