Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-220
E-330
E-412
E-536
E-503
E-440
E-322
E-422
E-250
E-450
E-102
E-331
E-211
E-338
E-500
E-509
E-551
E-452
E-223
E-129
E-110
E-407
E-133
E-171
E-471
E-951
E-476
E-621
E-466
E-1520
E-1442
E-415
E-339
E-200
E-950
E-120
E-122
E-124
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Вегитарианство и мясоедство
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Рейтинг самых вредных продуктов
Поколение антибиотиков
О безопасности кока-колы
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Японская кухня
Краситель
Детское питание
Осветлитель
Соки и компоты
К пиву
Шоколад
Мясные продукты
Масла и жиры
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
Структураторы
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Ягоды
ГМО
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Салаты
Макроэлементы
Бондюэль
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Фрукты
Напитки алкогольные
Антибиотик
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
Торты
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Загуститель
Антиоксидант
Аллерген
Сыры и творог
Грибы
Влагоудерживающие агенты
Кондитерские изделия
Яйца
Носитель
Стабилизатор
Консервант
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP