Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-223
E-331
E-452
E-338
E-951
E-129
E-124
E-412
E-466
E-211
E-102
E-133
E-122
E-120
E-621
E-339
E-422
E-500
E-330
E-220
E-440
E-551
E-1442
E-110
E-1520
E-200
E-509
E-415
E-407
E-503
E-950
E-476
E-250
E-450
E-536
E-322
E-471
E-171
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ароматизаторы
Еще раз о растишке
Рейтинг самых вредных продуктов
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Макроэлементы
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Краситель
Напитки безалкогольные
McDonalds
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Ягоды
Японская кухня
К пиву
Сыры и творог
Структураторы
Мучные изделия
Торты
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Грибы
ГМО
Компоненты продуктов питания
Вещества-отбеливатели
Стабилизатор
Носитель
Аллерген
Первые блюда
Овощи и зелень
Соки и компоты
Салаты
Бондюэль
Осветлитель
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Натуральные красители
Антибиотик
Крупы и каши
Масла и жиры
Шоколад
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Консервант
Эмульгатор
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Загуститель
Напитки алкогольные
Яйца
Детское питание
Гелеобразователь
Подсластитель
Фрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP