Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-500
E-171
E-133
E-950
E-407
E-338
E-1520
E-1442
E-202
E-471
E-200
E-250
E-211
E-129
E-415
E-220
E-331
E-450
E-124
E-621
E-330
E-509
E-422
E-466
E-120
E-536
E-551
E-440
E-322
E-110
E-951
E-339
E-122
E-102
E-223
E-452
E-412
E-503
Популярное
Поколение антибиотиков
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ароматизаторы
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
вредные добавки в составе косметики
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
О вредной пище
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Детское питание
Бондюэль
Яйца
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Салаты
Японская кухня
Натуральное происхождение
Носитель
Фрукты
СПЭНы
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Орехи и сухофрукты
Грибы
Напитки безалкогольные
Эмульгатор
Торты
Мучные изделия
Антибиотик
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Антиоксидант
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Мясные продукты
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Глазирующий агент
Натуральные красители
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Первые блюда
Овощи и зелень
Крупы и каши
Соки и компоты
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
ГМО
McDonalds
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Загуститель
Консервант
Аллерген
Стабилизатор
Ароматизатор
Ягоды
Мороженое
К пиву
Краситель
Шоколад
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP