Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-122
E-950
E-440
E-422
E-102
E-452
E-466
E-129
E-951
E-339
E-211
E-1520
E-223
E-220
E-330
E-412
E-551
E-322
E-171
E-200
E-110
E-133
E-331
E-536
E-503
E-124
E-471
E-476
E-338
E-120
E-202
E-415
E-509
E-1442
E-250
E-621
E-450
E-500
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ароматизаторы. Что это такое.
Ароматизаторы
О вредной пище
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Tatjana Stern:
Всем привет! Я вегетарианка... уже почти 10 лет! Мне...
Светлана :
Как будто нас специально травят и главное все с...
Светлана :
Их нет
Смерть русне:
Правильно, дохните,ебаные... русские
Владимир:
"Перед хранением, яблоки натирают" Интересно, кто...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Макроэлементы
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
Ароматизатор
Салаты
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Краситель
McDonalds
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Грибы
Колбасные изделия
Бондюэль
Шоколад
Торты
Стабилизатор
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Структураторы
Подсластитель
Искусственное происхождение
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Масла и жиры
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Мороженое
Антиоксидант
К пиву
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Яйца
Первые блюда
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Аллерген
Загуститель
Натуральное происхождение
Консервант
Японская кухня
Антибиотик
Мучные изделия
Натуральные красители
Носитель
Эмульгатор
ГМО
Гелеобразователь
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP