Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-338
E-120
E-202
E-466
E-250
E-503
E-129
E-339
E-509
E-412
E-440
E-500
E-133
E-450
E-1442
E-223
E-951
E-171
E-471
E-110
E-551
E-122
E-322
E-407
E-200
E-415
E-124
E-211
E-331
E-950
E-220
E-452
E-330
E-536
E-621
E-476
E-1520
E-422
Популярное
вредные добавки в составе косметики
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Ароматизаторы. Что это такое.
Рейтинг самых вредных продуктов
Е1442 - удар по поджелудочной
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Таблица калорийности продуктов
Натуральная косметика.
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Натуральные красители
Загуститель
Консервант
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Масла и жиры
Структураторы
Добавки, препятствующие...
Стабилизаторы пены
Детское питание
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Ягоды
Рыба и морепродукты
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Напитки алкогольные
Яйца
Салаты
Ароматизатор
Макроэлементы
Торты
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Стабилизатор
Краситель
Молочные продукты
Грибы
Кондитерские изделия
Мороженое
Японская кухня
К пиву
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Носитель
Идентичный натуральному
Антибиотик
Овощи и зелень
Первые блюда
Антиоксидант
СПЭНы
Соки и компоты
Фрукты
Глазирующий агент
Мясные продукты
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP