Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-211
E-551
E-621
E-466
E-129
E-223
E-339
E-450
E-440
E-951
E-120
E-422
E-122
E-950
E-171
E-331
E-471
E-503
E-452
E-415
E-476
E-536
E-509
E-500
E-102
E-1520
E-124
E-330
E-412
E-133
E-200
E-202
E-220
E-322
E-1442
E-250
E-110
E-338
Популярное
Пищевые добавки Е
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Еще раз о растишке
Натуральная косметика.
Почему неприемлемы молочные продукты
вредные добавки в составе косметики
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Консервант
Стабилизатор
Антибиотик
Макроэлементы
Торты
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Детское питание
Ароматизатор
Аллерген
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Молочные продукты
СПЭНы
Грибы
Салаты
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Японская кухня
Ягоды
Добавки, препятствующие...
К пиву
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Эмульгатор
Натуральные красители
Регулятор кислотности
Шоколад
Сыры и творог
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Яйца
Фрукты
Загуститель
Бондюэль
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Натуральное происхождение
Подсластитель
Носитель
Осветлитель
ГМО
Краситель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP