Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-200
E-407
E-440
E-339
E-466
E-509
E-551
E-412
E-951
E-211
E-330
E-223
E-476
E-415
E-500
E-331
E-471
E-133
E-110
E-171
E-102
E-950
E-250
E-120
E-202
E-129
E-1520
E-322
E-452
E-536
E-1442
E-450
E-621
E-422
E-338
E-124
E-220
E-122
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Худшие Е добавки из худших
Генетически модифицированные продукты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Главный враг - плохое питание
Еще раз о растишке
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Наталья:
А как вы поняли, что гемоглобин и желудок, это...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Краситель
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Торты
Подсластитель
Ягоды
Осветлитель
Хлебобулочные изделия
Яйца
Добавки, препятствующие...
Фрукты
Салаты
Шоколад
Мороженое
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Первые блюда
Идентичный натуральному
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
К пиву
Мясные продукты
Детское питание
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Структураторы
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Грибы
Загуститель
Натуральные красители
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Бондюэль
ГМО
Японская кухня
Антибиотик
Консервант
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Носитель
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Аллерген
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-406
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP